〒- 福岡県 北九州市 小倉北区 三郎丸, 株式会社観山 観山荘別館

仕事内容


====== 求人のポイント ======

待遇・福利厚生充実

夏季・冬季休暇ありプライベートも充実 *。

定期的に独自の落語会を開催中

四季折々の庭園を堪能しながら働ける

====================

【 ~ 北九州を代表する老舗料亭 ~ 】

観山荘別館は、四季折々の花で彩られた

北九州屈指の枯山水の庭園を眺めながら、

ゆっくりと寛げる空間で、

美味しい料理と美酒に酔いしれる老舗料亭です。

高いイメージのある料亭ではなく

個人客の利用を中心として、

地域に密着した顧客作りをしています。

日本の行事を大事にし、

特に和の婚礼は大好評をいただいています。

【 仕事内容 】

毎月替わる旬の食材を使用した懐石料理を提供する

近代料亭での調理業務をお願いします。

料理の基礎から学ぶことができます。

まずは、仕事の流れから一緒に覚えていきましょう

<主な業務として…>

・仕込み作業

・調理

・盛り付け

・発注、仕入れ、検品 など 調理業務全般をお任せします。

平日昼はランチのお客様、

夜は社用で接待や会合利用のお客様、

週末や祝日はご家庭の慶事、法事、結婚式などお客様、

各種ニーズにお応えする料理造りをお願いします。

九州屈指の日本庭園を囲む老舗料亭。

古き良きものを残しつつ、

いまお客様に喜んでもらえる事を常に考え、

日々新しい取り組みを行っています。

今回募集する調理師の方には

今までの経験を活かし、伝統を受け継ぎながらも

新しい料理造りに挑戦していただきたいと考えています。

今まで調理師経験が最大限に活かせる職場環境の中で

あなたの料理をお客様に味わってもらいませんか?

求めている人材


・年齢不問

・飲食店や料亭での調理経験がある方優遇

・和の雰囲気が好きな方 など

料理の基礎から学べます

来店経験がない方も大歓迎です

幅広い年代の方が活躍中の職場です

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

9:00~22:00の間で実働8時間 / シフト制

(営業時間:11:30~21:30)

休日休暇


週休制(月6日/シフト制)

・夏季休暇

・冬季休暇

交通・アクセス


北九州モノレール「片野」駅より徒歩8分

給与詳細


基本給:月給 22万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 賞与あり
  • 昇給あり
  • 深夜手当あり
  • 残業手当あり
  • 社割あり
  • 制服貸与
  • 交通費規定支給
  • 車通勤可
  • 社員研修旅行
  • 食事補助
  • 住宅手当(寮制度あり)

選考プロセス


【応募について】

ここまでお読みいただきまして、ありがとうございます。

ご応募は「応募フォーム」よりお願いします。

担当者より追って連絡いたします。

お電話でのご応募やお問い合わせも受け付けておりますので

お気軽にご連絡ください。

(TEL: / 担当:ジミ)



  • 〒- 福岡県 北九州市 小倉北区 三郎丸, 株式会社観山 観山荘別館 ¥1,760,000 - ¥2,280,000 per year

    · ====== 求人のポイント ====== · 待遇・福利厚生充実 · 夏季・冬季休暇ありプライベートも充実 *。 · ================ · 【 ~ 北九州を代表する老舗料亭 ~ 】 · 観山荘別館は、四季折々の花で彩られた · 北九州屈指の枯山水の庭園を眺めながら、 · ゆっくりと寛げる空間で、 · 美味しい料理と美酒に酔いしれる老舗料亭です。 · ...


  • 〒- 福岡県 北九州市 小倉北区 三郎丸, 株式会社観山 観山荘別館 ¥3,000,000 - ¥3,160,000 per year

    地域に密着した顧客作りを行う老舗料亭です。 · 旬の食材を使った懐石料理を提供します。 · ...


  • Kitakyushu Grand Hyatt

    Support Director of Sales & Marketing, Director of Sales and Director of Events to direct and coordinate all event sales/planning activities. · Work closely with Executive Chef, Executive Sous Chef, Director of Event Service and other related colleagues on all menu planning and e ...

  • Event Kitchen Staff

    4週間前


    Kitakyushu Grand Hyatt

    To deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.To handle all guest and colleague complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. · ...


  • Kitakyushu Marsh McLennan Full time

    This is an insurance contract sales job at Marsh. The job involves handling customer service and supporting business operations. · ...


  • Kitakyushu myGwork - LGBTQ+ Business Community

    This job is with Marsh McLennan, an inclusive employer and a member of myGwork – the largest global platform for the LGBTQ+ business community. We will count on you to handle customer service tasks, including insurance contract management, client communication, and team collabora ...


  • Kitakyushu, Fukuoka myGwork - LGBTQ+ Business Community

    +This role involves handling insurance contracts for foreign companies, communicating with Tokyo offices and overseas locations, and providing customer service. · +Promote insurance contracts to customers · Handle customer inquiries regarding policy changes · Coordinate with inte ...


  • Kitakyushu, Fukuoka Marsh Risk

    This is an insurance contract sales position for internal sales team handling foreign companies' insurance contracts. · ...


  • Kitakyushu Marsh

    We will count on you to perform various operations tasks related to insurance. · As an Operations Specialist at Marsh Japan, you will be responsible for handling a wide range of operations tasks related to insurance. This includes designing and operating customer benefits systems ...


  • Kitakyushu myGwork - LGBTQ+ Business Community

    This job is with Marsh McLennan,a business of Marsh McLennan (MMC),the world's top insurance broker and risk advisor. · We will count on you to/具体的な業務内容: · Bizness & Client Serviceは、福岡県北九州市にあるエリア限定職種です。企業向けの保険代理店として、企業の保険契約サポートや手続き代行など、保険制度運営に関する幅広いオペレーション業務を行っています。 ...


  • Kitakyushu Marsh

    We are currently accepting applications for new graduates of April 2027. · Employee Health & Benefits (EH&B) Team: Operate operations related to customer companies' welfare benefits systems. · Customer company employees' inquiries on insurance policies · Insurance procedures for ...

  • Area Sales Manager

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  • Kitakyushu Grand Hyatt ¥2,500,000 - ¥6,000,000 per year

    We believe in making people feel at home no matter where they are in the world. Our Front Office Managers are responsible for ensuring our guests have an exceptional experience from check-in to check-out. · Maintain awareness of hotel product knowledge · Exercise efficient Payrol ...


  • Kitakyushu, Fukuoka Marsh Risk

    We will count on you to / 具体的な業務内容: · Marsh Japan is recruiting new graduates for its Western Japan Contact Center in Kitakyushu City. The successful candidates will join one of three teams: Employee Health & Benefits (EH&B), Affinity Auto or Business Process Outsourcing (BPO). E ...


  • Kitakyushu, Fukuoka Marsh ¥2,500,000 - ¥4,500,000 per year

    Marsh Japan is currently accepting applications for new graduates and second-year graduates to join their Western Japan Contact Center in Kitakyushu.We will count on you to / 具体的な業務内容: · ...


  • Kitakyushu, Fukuoka myGwork - LGBTQ+ Business Community

    This is an entry-level position for a business service client at Marsh Japan. The role involves supporting clients in various aspects of their insurance needs. · ...


  • Kitakyushu, Fukuoka Marsh Risk

    Marsh Japan is hiring new graduates and second-year employees for its Business & Client Service team in Kitakyushu, Fukuoka. The successful candidate will support business operations related to insurance contracts and procedures. · ...

  • Area Sales Manager

    4週間前


    Kitakyushu-shi Scania Full time

    A new Area Sales Manager position has been created at Scania Japan Headquarters. The ideal candidate will have experience in B-to-B sales and be proficient in Japanese and English. The role involves supporting dealer sales managers and their teams involved in the sale of new heav ...


  • Kitakyushu, Fukuoka Grand Hyatt ¥2,500,000 - ¥5,500,000 per year

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  • Fleet Salesperson

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    Kitakyushu, Fukuoka Scania Japan ¥2,500,000 - ¥4,500,000 per year

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  • 福岡県 北九州市 小倉北区, 食楽堂 じょのや ¥1,260 - ¥14,000 per year

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