〒- 福岡県 北九州市 小倉北区 三郎丸, 株式会社観山 観山荘別館

仕事内容


====== 求人のポイント ======

待遇・福利厚生充実

夏季・冬季休暇ありプライベートも充実 *。

定期的に独自の落語会を開催中

四季折々の庭園を堪能しながら働ける

====================

【 ~ 北九州を代表する老舗料亭 ~ 】

観山荘別館は、四季折々の花で彩られた

北九州屈指の枯山水の庭園を眺めながら、

ゆっくりと寛げる空間で、

美味しい料理と美酒に酔いしれる老舗料亭です。

高いイメージのある料亭ではなく

個人客の利用を中心として、

地域に密着した顧客作りをしています。

日本の行事を大事にし、

特に和の婚礼は大好評をいただいています。

【 仕事内容 】

毎月替わる旬の食材を使用した懐石料理を提供する

近代料亭での調理業務をお願いします。

料理の基礎から学ぶことができます。

まずは、仕事の流れから一緒に覚えていきましょう

<主な業務として…>

・仕込み作業

・調理

・盛り付け

・発注、仕入れ、検品 など 調理業務全般をお任せします。

平日昼はランチのお客様、

夜は社用で接待や会合利用のお客様、

週末や祝日はご家庭の慶事、法事、結婚式などお客様、

各種ニーズにお応えする料理造りをお願いします。

九州屈指の日本庭園を囲む老舗料亭。

古き良きものを残しつつ、

いまお客様に喜んでもらえる事を常に考え、

日々新しい取り組みを行っています。

今回募集する調理師の方には

今までの経験を活かし、伝統を受け継ぎながらも

新しい料理造りに挑戦していただきたいと考えています。

今まで調理師経験が最大限に活かせる職場環境の中で

あなたの料理をお客様に味わってもらいませんか?

求めている人材


・年齢不問

・飲食店や料亭での調理経験がある方優遇

・和の雰囲気が好きな方 など

料理の基礎から学べます

来店経験がない方も大歓迎です

幅広い年代の方が活躍中の職場です

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

9:00~22:00の間で実働8時間 / シフト制

(営業時間:11:30~21:30)

休日休暇


週休制(月6日/シフト制)

・夏季休暇

・冬季休暇

交通・アクセス


北九州モノレール「片野」駅より徒歩8分

給与詳細


基本給:月給 22万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 賞与あり
  • 昇給あり
  • 深夜手当あり
  • 残業手当あり
  • 社割あり
  • 制服貸与
  • 交通費規定支給
  • 車通勤可
  • 社員研修旅行
  • 食事補助
  • 住宅手当(寮制度あり)

選考プロセス


【応募について】

ここまでお読みいただきまして、ありがとうございます。

ご応募は「応募フォーム」よりお願いします。

担当者より追って連絡いたします。

お電話でのご応募やお問い合わせも受け付けておりますので

お気軽にご連絡ください。

(TEL: / 担当:ジミ)



  • 〒- 福岡県 北九州市 小倉北区 三郎丸, 株式会社観山 観山荘別館 ¥1,760,000 - ¥2,280,000 per year

    · ====== 求人のポイント ====== · 待遇・福利厚生充実 · 夏季・冬季休暇ありプライベートも充実 *。 · ================ · 【 ~ 北九州を代表する老舗料亭 ~ 】 · 観山荘別館は、四季折々の花で彩られた · 北九州屈指の枯山水の庭園を眺めながら、 · ゆっくりと寛げる空間で、 · 美味しい料理と美酒に酔いしれる老舗料亭です。 · ...


  • 〒- 福岡県 北九州市 小倉北区 三郎丸, 株式会社観山 観山荘別館 ¥3,000,000 - ¥3,160,000 per year

    地域に密着した顧客作りを行う老舗料亭です。 · 旬の食材を使った懐石料理を提供します。 · ...


  • Kitakyushu Grand Hyatt

    Support Director of Sales & Marketing, Director of Sales and Director of Events to direct and coordinate all event sales/planning activities. · Work closely with Executive Chef, Executive Sous Chef, Director of Event Service and other related colleagues on all menu planning and e ...


  • Kitakyushu Grand Hyatt

    To deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.To handle all guest and colleague complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. · ...


  • Kitakyushu myGwork - LGBTQ+ Business Community ¥4,200,000 - ¥6,700,000 per year

    This role involves handling insurance contracts for foreign companies as an internal sales department. You will communicate regularly with Tokyo's corporate business team and other offices overseas while working at our North Kyushu office.The position has been increased by functi ...


  • Kitakyushu Marsh ¥2,400,000 - ¥4,288,000 per year

    The Insurance Account Manager will handle customer service duties related to insurance contracts. · ...


  • Kitakyushu Marsh

    We will count on you to perform various operations tasks related to insurance. · As an Operations Specialist at Marsh Japan, you will be responsible for handling a wide range of operations tasks related to insurance. This includes designing and operating customer benefits systems ...


  • Kitakyushu Marsh

    We are currently accepting applications for new graduates of April 2027. · Employee Health & Benefits (EH&B) Team: Operate operations related to customer companies' welfare benefits systems. · Customer company employees' inquiries on insurance policies · Insurance procedures for ...


  • Kitakyushu-shi Marsh OTHER¥1,800,000 - ¥1,920,000 per year

    This role involves managing customer information data at Marsh McLennan's West Japan Contact Center in Kitakyushu. · ...


  • Kitakyushu Marsh ¥1,440,000 - ¥2,144,000 per year

    This is a customer information data management position at Marsh McLennan's Contact Center in Kitakyushu. The role involves managing client data and performing various tasks such as error processing, data quality management, and responding to internal sales team inquiries. · ...


  • Kitakyushu Grand Hyatt ¥2,500,000 - ¥6,000,000 per year

    We believe in making people feel at home no matter where they are in the world. Our Front Office Managers are responsible for ensuring our guests have an exceptional experience from check-in to check-out. · Maintain awareness of hotel product knowledge · Exercise efficient Payrol ...


  • Kitakyushu, Fukuoka Marsh ¥4,500,000 - ¥7,800,000 per year

    We will count on you to / · 主な業務内容: · 下記の業務を含む顧客サービス業務保険契約の満期案内、既存契約の変更手続き等 · 申込書類作成、保険料見積りの手配、保険料/ 手数料精算に関する経理部門との連携、請求書手配 、発行された証券の内容確認、発送 、契約に付随するお客様からの問い合わせ対応 · ...


  • Kitakyushu myGwork - LGBTQ+ Business Community ¥2,400,000 - ¥4,800,000 per year

    +This role involves managing customer information data for Marsh McLennan's client onboarding team. · +Custome data registration and approval · Error handling with global support team · Data quality management · + ...

  • Event Kitchen Staff

    2ヶ月前


    Kitakyushu, Fukuoka Grand Hyatt ¥2,500,000 - ¥4,500,000 per year

    Deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. Provide excellent service to internal customers as appropriate. Handle all guest and colleague complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are r ...


  • Kitakyushu, Fukuoka myGwork - LGBTQ+ Business Community ¥1,380,000 - ¥2,300,000 per year

    This job is with Marsh McLennan, an inclusive employer and a member of myGwork – the largest global platform for the LGBTQ+ business community. · Please do not contact the recruiter directly. · We will count on you to handle customer service tasks including insurance contract ren ...

  • Area Sales Manager

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    Kitakyushu, Fukuoka Scania Japan

    The Area Sales Manager will support dealer sales managers and their teams involved in the sale of new heavy-duty trucks. · ...

  • Fleet Salesperson

    2ヶ月前


    Kitakyushu Scania Japan ¥2,500,000 - ¥5,000,000 per year

    Fleet Salesperson responsible for new fleet customer development and sales activities. Key responsibilities include investigating and listing new fleet user candidates, sales and order activities based on agreed target lists, customer needs analysis, and follow-up activities. · I ...


  • Kitakyushu, Fukuoka Marsh ¥2,500,000 - ¥4,500,000 per year

    Marsh Japan is currently accepting applications for new graduates and second-year graduates to join their Western Japan Contact Center in Kitakyushu.We will count on you to / 具体的な業務内容: · ...


  • Kitakyushu, Fukuoka myGwork - LGBTQ+ Business Community ¥3,600,000 - ¥4,500,000 per year

    This data management specialist role involves managing customer information for Marsh McLennan's client onboarding team. · ...


  • Kitakyushu, Fukuoka Grand Hyatt ¥2,500,000 - ¥5,500,000 per year

    +Job summary · Ensure successful operations of Front Office according to Hyatt International Brand Standards. · +ResponsibilitiesEvaluate front office performance against Hotel product knowledge. · Maintain updated awareness hotel product knowledge. · ...

  • Fleet Salesperson

    2週間前


    Kitakyushu, Fukuoka Scania Japan ¥2,500,000 - ¥4,500,000 per year

    New customer development and order business for new fleet users. · Sales to new fleet users already listed from strategy · , · Sales to existing customers with close relationships through past careers · , · ...