〒- 山梨県 中央市 西花輪, 株式会社サラダボウル

仕事内容


埼玉県白岡市で進行中の「イチゴノオカプロジェクト」では、数十年放置され続けた耕作放棄地を「新しいカタチ」の農園に再生しています。

事業主体の「イチゴノオカ」は、"果物で四季を彩る農園" をテーマに、年間50万人の来訪を目指す大型複合農園として、

世界最先端の高度環境制御型ハウスでのいちご生産に加え、約20種類の多様な果樹を生産し、収穫体験・直売所・カフェ・レストラン・商品開発 など、

「つくる・たべる・かう・たのしむ」を一体で設計する 6次産業化の事業づくりを推進しています。

"食"と"体験"が融合した新しい価値創造に挑むプロジェクトです。

<業務内容>

ご経験に合わせて、以下の業務をご担当いただきます。

  • 事業推進・プロジェクトマネジメント

・コンセプトメイキング、ランドスケープ、ゾーニング

・業態企画、業態開発

・関係者(行政・施工会社・地域団体・事業者)との連携

・収支試算・価格設計・販路開拓

・スケジュール策定

・施設の運営管理

  • 商品企画・商品開発

・果物・農産物を活かした加工品(ジャム・スイーツ・ドリンク・ギフト商品等)の企画開発

・菓子・惣菜・飲料などのレシピ開発/OEMとの連携

・季節の果実を活かした限定商品の企画・開発

  • 飲食・体験コンテンツ企画

・カフェ/レストランのメニュー企画・開発

・収穫体験・季節イベント企画・開発

・施設内動線・コンテンツ配置計画への参画

  • 直売所・ショップ企画

・売場づくり・什器配置・動線設計

・地域農産物を活かした商品ライン構築

・EC販売の企画"

<勤務地について>

本ポジションは、サラダボウルが全国で進める6次産業化プロジェクトを、

構想・準備段階から立ち上げ、事業化まで一貫して担っていただく企画職です。

チームで進めるプロジェクトでありながら、ご自身の専門性やアイデアを活かして企画をリードしていただける環境です。

プロジェクトの進行フェーズに応じて、主な勤務地は以下の通り想定していますが、

実際の勤務地や異動については、ご本人の希望・居住事情等を考慮の上決定します。

  • 入社〜2026年頃

・山梨県中央市(サラダボウル本社)

※事業企画・商品企画・準備フェーズを担当

  • イチゴノオカ建設開始以降(2027年6月目安)

・埼玉県白岡市

※現地での立ち上げ・事業推進フェーズを担当

  • 6次産業化施設稼働以降(2027年10月目安)

・引き続き埼玉県白岡市を拠点に、事業の安定化・拡張を担当

  • 埼玉県白岡市における事業の立ち上げ・展開フェーズ完了後

・浜松・知多など、他地域で進行する新規プロジェクトへの参画可能性あり

求めている人材


【必須スキル・経験】

・プロジェクトマネジメント、新規施設・新業態立ち上げ経験

・食品企画/商品企画/飲食店メニュー開発/店舗運営などいずれかの実務経験

・地域と連携した事業に興味があり、関係者と丁寧なコミュニケーションが取れる方

・山梨県中央市(経営企画)及び現地(白岡市)での常駐勤務が可能な方

【歓迎スキル・経験】

・観光施設・テーマパーク・商業施設の企画、開発、新規立上実務経験

・農業や6次産業化事業の企画、開発、新規立上実務経験

・商品企画の01経験/ブランド立ち上げ経験

・収支管理・プロジェクト管理の実務経験

・食品メーカー・スイーツ開発・惣菜企画の経験

【求める人物像】

・自ら現場に立ち、実務の中心を担い、チームを牽引したい方

・「農業の新しいカタチ」に強い関心があり、共に創りたいと思える方

・課題に対して原因を分析し、計画を立て、解決まで行動できる方

・チームの目標達成のために協力し、自らの力を発揮できる方

・当事者意識を持って仕事に取り組みたい方

・日常の些細な変化に疑問を持ち、真因まで突き詰めたい方

・フィードバックを素直に受け止め、成長につなげられる方

・変化やスピード感に柔軟かつ前向きに対応できる方

※1つでも当てはまる方、大歓迎です

勤務時間詳細


総労働時間:3ヶ月あたり518時間

勤務時間:フレックスタイム制(3ヶ月単位)

標準労働時間:1日8時間

コアタイム:なし

3ヶ月間の規定総労働時間を満たすように調整いただきます

休日休暇


・週休2日制(シフト制)

・年末年始休暇あり

・年次有給休暇:10日~(入社6か月経過後に付与)

交通・アクセス


JR身延線 東花輪駅から徒歩10分

給与詳細


基本給:月給 32万1428円 〜 57万1428円

固定残業代:あり

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・月給に固定残業手当40時間分/月を含みます

・超過分の時間外労働は別途支給します

・記載金額は選考を通じて上下する可能性があります

待遇・福利厚生


【福利厚生】

・通勤手当支給(上限3万円)

職場環境


喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス


書類選考

一次選考(オンライン面接)

二次選考(オンライン面接)

農場見学・事務所見学

オファー(内定)



  • 〒- 山梨県 中央市 西花輪, 株式会社サラダボウル ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

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