食肉製造・販売スタッフ(築地店)

1日前

〒- 東京都 中央区 築地, 株式会社吉澤畜産

仕事内容

  • 築地の"肉の名店"で、技を磨く。

100年を超える歴史を持つ

老舗ブランド「銀座吉澤」。

築地店は、日本有数の市場として

知られる築地場外に店を構え、

全国から選び抜いた和牛を見極め、

最高の状態で届ける拠点です。

業務を通じて、プロの目利きから

カット技術、接客すべてが身に付きます。

  • 仕事内容

店舗販売とバックヤード加工の両方

に携わっていただきます。

扱うのは松阪牛、仙台牛、岩手牛、

常陸牛などの選び抜かれた銘柄牛。

肉質を見極め、最適な切り方・提供方法

でお客様に届ける仕事です。

<仕事の詳細>

  • 販売業務(店舗)

・おすすめ商品のご案内

・観光客・飲食店など多様なお客様への接客

・商品の受け渡し

・レジ対応

・ギフト商品の簡単な包装

  • 築地ならではの活気があり、

接客の楽しさを実感できます。

  • 加工業務(バックヤード)

・部位ごとの下処理(脂・筋の除去)

・包丁・スライサーを使ったカット

・一般向け〜法人向け商品の加工

・要望に応じたオーダーカット

・店舗販売用パック商品の作成

  • 包丁が初めてでもOK

OJTで基本から丁寧にサポート。

<<入社後の流れ>>

先輩がマンツーマンでレクチャーし、

まずは簡単な業務徐々に加工へ

ステップアップ

半年〜1年で基本の加工を担当でき、

細かな加工は2〜3年で習得できます。

\ゼロから育てるOJT体制/

包丁の持ち方・肉の扱い方など、

未経験でも基礎から丁寧に指導します。

独り立ちまでは約1年、細かな加工は

2〜3年ほどで習得可能です。

食肉学校の通信講座・研修など、

スキルアップ支援も充実しています。

\16時退勤でゆとりある勤務/

市場特有の早めの開店&閉店スタイル。

終業時間が早く、夕方以降の時間を

じっくり使えます。

「仕事も私生活も大切にしたい」方に

ぴったりの働き方です。

ここがポイント

高級和牛を扱いながら技術を実務で習得

16時退勤&残業少なめで生活リズムが整う

社割で一流の銘柄牛を自宅でも楽しめる

求めている人材


未経験者歓迎

学歴不問

第二新卒歓迎

精肉加工経験者や、

飲食/小売経験者歓迎

<活かせるスキル・経験>

精肉加工の経験

量販店や飲食店での精肉・惣菜部門の経験

食肉機器の操作経験 など

(※経験者は配属や給与で優遇)

<こんな方大歓迎>

➤牛肉・料理が好きな方

➤丁寧な仕事を積み重ねたい方

➤築地という"食の中心地"で働きたい方

➤技術を身につけて長く働きたい方

  • 未経験の方へ

̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

先輩の多くが異業種からのスタート。

営業・サービス・メーカーなど

前職はさまざまですが、

入社後に基礎から学び、

今では立派な戦力となっています。

未経験でも丁寧な研修で安心して

成長できる環境です。

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日

7:00~16:00

※月平均残業時間10時間程度

※店舗は14時頃閉店/16時までに退勤できます

※繁忙期(12月・大型連休前)を除き、ほとんど残業なし

休日休暇


完全週休2日制(日祝+平日1日)

・年末年始休暇(3日)

・夏季休暇(2日)

・GW休暇(3日)

・有給休暇

・産前産後休暇

・育児休暇

・介護休暇

【年間休日】122日

交通・アクセス


大江戸線「築地市場駅」より徒歩4分、日比谷線「築地駅」より徒歩5分

給与詳細


基本給:月給 23万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・スキルを考慮し優遇

※残業代は別途全額支給

  • 昇給年1回(4月)
  • 賞与年2回(7月・12月)
  • 住宅手当(月1万円)
  • 昼食手当(月1万円)
  • 役職手当あり

給与例


【初年度想定年収】

未経験:330万〜450万円以上

経験者:400万円〜(経験により優遇)

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 交通費全額支給
  • 退職金制度
  • オフィス内禁煙
  • 制服貸与
  • 自社商品の社員割引あり

(精肉・加工肉・加工製品など)

  • 昼食手当(月1万円)

職場環境


20代〜60代のスタッフが活躍中。

就業中はしっかり集中、終わればサッと退勤という

メリハリのある落ち着いた雰囲気です。

必要以上の飲み会などはなく、働きやすさを重視しています。

選考プロセス

  • 選考の流れ

応募

一次面接(人事担当)

✤カジュアルな雰囲気です

最終面接(代表)

内定

※応募から内定まで最短2週間。

※在職中の方も日程柔軟に対応いたします。

  • 体調不良や急な用事でも、遠慮なくご連絡ください
  • リラックスしてお越しください。服装も普段通りでOKです

  • 食肉製造・販売スタッフ(築地店)

    1日前

    〒- 東京都 中央区 築地, 株式会社吉澤畜産

    管球 · ねら）！， ＇ · 販売業務(店舗) · · ...

  • カラダに嬉しいおむすび専門店/製造・販売スタッフ(正社員)

    4週間前

    東京都 千代田区 霞が関, 株式会社イワイ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    急成長のおむすびベンチャー企業♪生産者と消費者をつなく架け橋に日本人にとってのソウルフード「おむすび」にとことん拘り、商品力が高いからこそ自信を持って働けます★お米農家さん(生産者)とお客様(消費者)を繋ぐお仕事なので社会貢献度も高いです♪ · ...

  • カラダに優しいおむすび店の製造・販売スタッフ(正社員)

    2週間前

    東京都 品川区 大崎, 株式会社イワイ

    日本一美味しいおむすびの販売を通じて生産者と消費者をつなぐ架け橋に。大崎駅から徒歩1分で通いやすさ◎美味しいおむすびを提供する専門店「おむすび権米衛 大崎ニューシティ店」を運営するお仕事です · ...

  • カラダに優しいおにぎり専門店の製造・販売スタッフ(正社員)

    3週間前

    東京都 品川区 大崎, 株式会社イワイ ￥3,600,000 - ￥4,800,000 per year

    おむすび権米衛 アートヴィレッジ大崎店を運営するお仕事です。日本一美味しいおむすびの販売を通じて、日本米の消費を拡大し、日本の農業に貢献していくことができます。 · 接客・サービス · 具材の準備・むすび(調理) · 店舗の清掃 · ...

  • 手作りおむすび専門店の製造販売スタッフ(正社員)

    1週間前

    〒- 東京都 品川区 大井, 株式会社イワイ ￥4,000,000 - ￥6,000,000 per year

    ――― · 【本求人のポイント】 · ――――――社会貢献度生産者と消費者を繋ぐ架け橋に · ホワイト環境完全週休2日制×みなし残業一切なし · ...

  • 25年8月オープン 原宿竹下通りクレープ店の製造販売スタッフ

    1週間前

    〒- 東京都 渋谷区 神宮前, 株式会社ノア ￥2,665,980 - ￥2,944,020 per year

    +この求人のポイント+ · 25年8月新規オープン竹下通り入口にある人気クレープ店『Sweet Box』の姉妹店です。 · 月給28万円以上&賞与年2回&週休2日制(シフト相談可) · +実際のお仕事内容- · 原宿駅から歩いて30秒にある人気クレープ店「Sweet Box」が竹下通り内に新店舗をOPEN · ...

  • ベーグル店での製造・販売スタッフ

    5日前

    東京都 狛江市 東和泉, こばこベーグル

    ベーグルの製造と販売のお仕事です。生地作り、成形、焼成、商品のお包み、サンドイッチ製造、接客、清掃等 店舗運営に関わる全てのお仕事をスタッフ皆で協力して行っております。Manufacture and sell baguettes. · ...

  • アットホームなおむすび専門店/製造・販売スタッフ(正社員)

    1ヶ月前

    東京都 大田区 蒲田駅, 株式会社イワイ ￥3,120,000 per year

    おむすび権米衛 グランデュオ蒲田店でお仕事をされています。お客様との触れ合いが好きな方や、お米が好きな人はぜひご応募ください！あたたかいおもてなしをするための研修も充実しており、一人ひとりのペースに合わせて教えていきますので安心して働けます♪ · ...

  • Sales Associate

    2ヶ月前

    Tokyo Elanco ￥900,000 - ￥1,200,000 per year

    + As a global leader in animal health, Elanco is dedicated to innovation and delivering products and services to prevent and treat disease in farm animals and pets. · + Pet health sales associate responsible for managing delegated stores effectively. · + Make business proposals t ...

  • Sales Associate

    2ヶ月前

    Tokyo Elanco Full time￥2,400,000 - ￥4,800,000 per year

    As a global leader in animal health, · We are dedicated to innovation · and delivering products and services · To prevent disease in farm animals. · Making animals' lives better makes life better – join our team today · ...

  • Service Manager|サービスマネージャー

    1ヶ月前

    Tokyo パーソルキャリア株式会社 BRS ￥3,500,000 - ￥6,500,000 per year

    +Job summary · Manage service department tasks for a Japanese company producing plastic injection molding machines. · +QualificationsMechanical Engineering degree. · Servicing experience as a leader in technical environments. · ...

  • 和菓子店の製造・販売スタッフ

    1日前

    〒- 埼玉県 川越市 吉田新町, 株式会社白扇商事

    和菓子の製造・販売をお願いします。未経験の方でも、簡単な作業からスタートするので安心です。また、週3日~勤務OKで家庭と両立が可能です。地元の常連のお客様が多く、落ち着いた接客が中心です。 · 選べる勤務時間 · ...

  • 点心専門店販売・製造スタッフ/111_toky383_25

    2日前

    東京都 世田谷区 玉川, 株式会社エンクルー

    +お客様のご案内・販売、レジ打ち、袋詰め梱包、および出来上がった商品の陳列など · 調理された商品を店頭に品出しする、お会計をして袋に詰める等 · 初めての方でも大丈夫◎ · ...

  • カラダに優しいおにぎり店/製造・販売スタッフ(正社員)

    4週間前

    東京都 足立区 西竹の塚, 株式会社イワイ

    +p>仕事内容: · 生産者と消費者をつなく架け橋におむすびベンチャー企業 · 、、 · +ul>接客・サービス · 具材の準備・むすび(調理) · 店舗の清掃 · スタッフ教育 · 売上管理等のマネジメント業務など ...

  • Commercial Manager

    3週間前

    Tokyo Piaget

    The Commercial Manager is directly responsible for leading the performance profitability optimization and development of the Commercial network he she is in charge of in line with the Maison's and the market's global strategy.Define together with the Commercial Director and Bouti ...

  • Piaget Commercial Manager

    3週間前

    Tokyo Richemont Full time

    The Commercial Manager is responsible for leading the performance and development of commercial networks in line with global strategy. · ...

  • おむすび専門店での製造・販売スタッフ/朝勤務

    2週間前

    〒- 神奈川県 川崎市 川崎区 駅前本町, 株式会社JR東日本クロスステーション

    · ご注文お伺い、 · おむすびの製造、 · ショーケースへの陳列、 · 料理やドリンクのご提供やテーブルの片付け、レジ対応、お店の清掃など · 週2日~OKプライベートも充実 · Wワーク・扶養内もOK時短勤務も可能 · ブランクもOKカンタンなことからスタート · ...

  • おむすび専門店での製造・販売スタッフ/夕方勤務

    2週間前

    〒- 神奈川県 川崎市 川崎区 駅前本町, 株式会社JR東日本クロスステーション

    · ご注文お伺い · おむすびの製造 · ショーケースへの陳列 · 料理やドリンクのご提供やテーブルの片付け · · ...

  • カラダが喜ぶおにぎり専門店/製造・販売スタッフ(正社員)

    4週間前

    神奈川県 川崎市 中原区 武蔵小杉駅, 株式会社イワイ ￥4 - ￥7 per year

    カラダが喜ぶおにぎり専門店の従業員を募集しています。仕事内容は接客、サービス、具材の準備、おむすび(調理)、店舗の清掃、スタッフ教育、マネジメント業務などです。給与は¥300,000以上で、平均所定労働時間は160時間です。 · ...

  • アットホームなおむすび店の製造販売スタッフ(正社員)

    1週間前

    東京都 調布市 仙川駅, 株式会社イワイ

    おむすび権米衛 フレンテ仙川店を運営するお仕事です · 日本一美味しいおむすびの販売を通じて、日本米の消費を拡大し、日本の農業に貢献していくことができます · ...

  • Growth Marketing Manager or Senior Manager

    2週間前

    Tokyo The Estée Lauder Companies Inc.

    Growth Marketing Manager or Senior Manager at Estë Lauder Companies Inc., leading Go-to-Market strategies, managing teams and agencies, and driving sales growth in Japan. · Key responsibilities include crafting media mix strategies, analyzing market trends, and optimizing campaig ...