仕事内容:

愛媛県今治市で、調理師としての新たなキャリアをスタートさせませんか

今治国際ホテルは、JR今治駅から徒歩10分の好立地にある、地域を代表するホテルです。正社員として月給24万円から38万円、シフト制で働きながら、調理のプロフェッショナルとしてのキャリアを築いていただけます。

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◇お任せする業務内容◇

和洋各レストランでの調理業務と、宴会用の団体料理作成が主なお仕事です。レストラン業務では、朝の仕込みから始まり、ランチタイムとディナータイムの料理提供を担当します。旬の食材を活かした料理を、丁寧に仕上げていく過程は、調理師としてのやりがいを感じられる瞬間です。

宴会業務では、大人数分の料理を一度に作成する、ホテルならではの調理技術を学べます。スケジュール管理や効率的な作業手順など、団体料理ならではのノウハウも身につきます。様々なシーンの宴会に対応することで、幅広い料理スタイルを経験できるのも魅力です。

組織は新卒から幹部まで幅広い年齢層で構成されており、経験豊かなパート社員も在籍しています。先輩スタッフとバディを組んでOJTを行うため、分からないことはその場で質問でき、安心してスキルを習得していけます。

◇この仕事で得られるもの◇

多様な調理経験:和洋レストランと宴会調理の両方を経験することで、調理師としての引き出しが大きく広がります。ホテルならではの高いクオリティを求められる環境で、プロとしての技術を磨けます。

将来への道筋:各レストラン調理や宴会調理を経験した後、レストラン店長や管理職へとステップアップできる明確なキャリアパスがあります。自分の成長を実感しながら働けます。

手厚い待遇:賞与年間4ヵ月分に加え、住宅手当は月3万円または5万円、食事手当月2,200円、家族手当など、生活をしっかり支える福利厚生が整っています。退職金制度や財形貯蓄制度もあり、将来設計も安心です。

働きやすさ:月平均残業30時間以内で、無理なく働けます。シフト制で月8回の休日があり、有給休暇や産休育休休暇、介護休暇の取得実績もあります。社員食堂もあり、毎日の食事も安心です。

◇1日の流れ◇

【レストラン担当の一日】

・09:00 出社、当日のランチメニューの仕込み開始

・11:00 昼休憩

・12:00 レストラン開店、ランチ営業

・14:00 ランチタイム終了、片付けと休憩準備

・15:00 休憩時間

・16:00 ディナーの仕込み開始

・17:00 レストラン開店、ディナー営業

・19:00頃 業務終了、退社

【宴会担当の一日】

・10:00 出社、当日の宴会スケジュール確認と料理仕込み

・12:00 昼休憩

・13:00 夜の宴会料理の本格的な準備

・17:00 宴会開始、料理提供

・20:00頃 宴会終了、片付け後退社

◇こんな方をお待ちしています◇

調理師免許をお持ちの方:資格を活かして、ホテルという舞台で活躍しませんか。未経験の方も大歓迎です。丁寧な研修とサポート体制で、着実に成長できます。

スキルアップを目指す方:ホテルならではの多様な調理経験を積み、プロフェッショナルとして成長したい方に最適な環境です。資格取得支援制度もあり、さらなる高みを目指せます。

安定した環境で働きたい方:地域に根差した知名度抜群のホテルで、長期的に腰を据えて働けます。年齢不問で64歳まで活躍でき、充実の福利厚生で安心して働き続けられます。

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あなたをお迎えする準備ができています

今治国際ホテルの調理部門は、お互いに支え合いながら成長できるチームです。経験の有無に関わらず、調理への情熱をお持ちの方を心よりお待ちしています。地域の皆様に愛されるホテルで、あなたも調理の技を磨き、充実したキャリアを築いていきましょう。

アピールポイント:

充実の福利厚生で長く安心して働ける環境

賞与年間4ヵ月分、住宅手当は月3万円または5万円、食事手当、家族手当など、生活をしっかり支える制度が整っています。社員食堂もあり、毎日の食事も安心です。退職金制度や財形貯蓄制度もあり、将来設計も万全です。

ホテル調理のプロフェッショナルを目指せる

和洋各レストランでの調理と宴会用の団体料理作成を経験することで、調理師としての幅が大きく広がります。ホテルならではの高いクオリティを求められる環境で、着実に技術を磨けます。レストラン店長や管理職への道も開かれています。

働きやすさも魅力の一つ

月平均残業30時間以内で、プライベートとの両立も可能です。シフト制で月8回の休日があり、有給休暇や産休育休休暇、介護休暇の取得実績もあります。年齢不問で64歳まで活躍できる環境で、長く安定して働けます。

地域に愛されるホテルで活躍できる

今治国際ホテルは地域を代表する知名度抜群のホテルです。多くのお客様に愛され続けているホテルで、あなたの調理技術を発揮できます。JR今治駅から徒歩10分、マイカー通勤も可能で、通勤の利便性も抜群です。新卒から幹部まで幅広い年齢層のスタッフが在籍し、経験豊かなパート社員もいる、温かい職場環境です。

求める人材:

【必須免許】

調理師免許

【歓迎スキル】

調理経験

【年齢】

年齢制限範囲 〜64歳

年齢制限該当事由 定年を上限

年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため

【学歴】不問

・未経験OK

・年齢不問

勤務時間・曜日:

シフト制

①10:00~18:40(所定労働時間8時間40分 休憩1時間)

②11:00~19:40(所定労働時間8時間40分 休憩1時間)

休暇・休日:

シフト制

休憩時間:60分

休日等:勤務表によって異なる(月/8回)

年間休日数 96日

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日

他:取得実績あり

・有給休暇

・産休育休休暇

・介護休暇

・シフト制

勤務地:

愛媛県 今治市 旭町2-3-4

アクセス:

最寄り駅 JR今治駅から徒歩 10分

マイカー通勤可(駐車場あり)

給与:

【固定残業代】

【給与詳細】

残業代込みの金額です。

待遇・福利厚生:

【待遇・福利厚生】

《各種手当》

・食事手当(月2200円)

・交通費支給(上限10万円)

・家族手当(月3000円~1万円)

・住宅手当(月3万円または5万円)

《各種制度》

・社保完備

・退職金制度

・財形貯蓄制度

・資格取得支援制度

・研修制度(職種別・階層別研修)

・社内活動(防年新年会・レジャー他)

【試用期間】

あり

1ヶ月

試用期間中の労働条件:異なる

試用期間中の労働条件の内容:使用期間中は契約社員

【求人の特徴】

・昇給・昇格

・賞与あり(ボーナス有)

・食事補助あり

・社員食堂あり

・住宅手当あり

その他:

【応募について】

(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###imabari-0004###

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 240,000円 - 380,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間