<兵庫・滋賀>【ホテルの料理人】経験者募集
株式会社ホロニック
コミュニティ型ホテル『SETRE(セトレ)』の料理人として活躍
情報更新日:2025/08/19
掲載終了予定日:2026/02/09
この求人のポイント
人との繋がりを大切にするコミュニティ創出企業料理人として、経験を活かしませんか
自社ブランドホテル『SETRE』の運営をはじめ、集客施設の受託型運営、コンサルティングなど、多彩なビジネス展開で成長しているホロニック。「地域コミュニティ」をコンセプトに、食材、器、インテリアに至るまで地域の特性を感じられる空間を大切に"地域資源を企画する場"として魅力あふれるサービスを提供していきます。今回は、兵庫・滋賀いずれかのホテルで料理人を募集いたします。ぜひご応募ください
仕事内容
料理人としてメニュー作成や料理提供を担当します。
具体的には
【雇入れ直後】
メニュー作成
料理提供
人員管理
原価管理
購買管理
衛生管理
【変更の範囲】
会社の定める業務
対象となる方
【必須】料理人のご経験をお持ちの方
入社時には、会社の概要や取り組みについての詳細な勉強会があり、企業の理念や方針をしっかりと理解していただきます。
募集要項
雇用形態:正社員
勤務時間:1カ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
(月所定労働時間:160~177時間)
標準労働時間:9:00~18:00
1日6~10時間のシフト制
※休憩あり
※残業あり
勤務地:兵庫県・滋賀県のいずれかに配属
※転勤あり
【雇入れ直後】
ホテルセトレ神戸・舞子
兵庫県神戸市滴水区11-1
セトレマリーナびわ湖
滋賀県守山市水保町1380-1 ヤンマーマリーナ内
【変更の範囲】
会社の定める事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…
兵庫県
給与:月給 290,000円~370,000円
試用期間:6ヶ月(待遇変更なし)
※経験・能力を考慮し決定
諸手当:通勤手当
残業手当
休日・休暇:年間休日117日
完全週休二日制
※シフト制
リフレッシュ休暇(年10日)
有給休暇
産休・育休制度
福利厚生:社会保険完備
食事補助
制服貸与
従業員持ち株会
ヒゲOK/茶髪OK/ピアスOK(清潔感重視)
受動喫煙対策:屋内禁煙
この求人の特徴
急募
業界経験者優遇
第二新卒歓迎
U・Iターン歓迎
転勤なし
産休・育休取得実績あり
5日以上連続休暇取得可能
オフィス内禁煙・分煙
交通費全額支給
会社情報
この企業の特徴
急募
業界経験者優遇
第二新卒歓迎
U・Iターン歓迎
転勤なし
産休・育休取得実績あり
5日以上連続休暇取得可能
オフィス内禁煙・分煙
交通費全額支給
フード・アミューズメント
レジャー
マネージャ採用対象外
設立:1998年12月
代表者:代表取締役 長田 一郎
従業員数:337名(2024年3月現在。アルバイト含む)
資本金:5,000万円
売上高:24億4,000万円(2024年3月期実績)
事業内容:・コミュニティ型ホテルの企画・開発・運営
・地域資源の企画事業
・コンサルティング事業
本社所在地:兵庫県神戸市東灘区向洋町中6-9 神戸ファッションマート10階
企業ホームページ
応募方法
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法:本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡:応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス:
書類選考
面接(2回程度)
内定
問い合わせ先:コミュニティ型ホテル『SETRE(セトレ)』の料理人として活躍
住所
〒
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
マイナビ転職キャリアパートナー内 株式会社ホロニック採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/株式会社ホロニック採用事務局の所在地です。
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