店長候補】気軽に通える居酒屋バル、産直牡蠣など素材にこだわる

5日前

神奈川県 川崎市 中原区 新丸子駅, 魚ダイニング Jin

調理経験者:1300円〜アルバイトスタッフ歓迎絶品まかない×自由シフト×試食イベント参加も


特徴


履歴書不要/独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給33万円〜

※試用期間1カ月:月給32万円

※給与は経験や能力を考慮して決定いたします

  • 昇給あり
  • 賞与あり:年1回(業績による)
  • 大入りプチボーナスあり

資格手当・スキル手当/インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格


調理業務の経験がある方

マネジメント経験者も大歓迎です

\こんな方にぴったり/

・賑やかな職場で楽しく働きたい方

・自分で考えたイベントを開催してみたい方

・実力を試したい独立希望の方

「料理でたくさんの人を喜ばせたい」

「お客様を笑顔にしたい」

「楽しいイベントを通してお客様と交流したい」

という方をお待ちしています

勤務時間


平日 …16:00〜24:00(休憩あり)

土日祝…12:00〜24:00(実働8hのシフト制勤務/休憩あり)

  • 勤務時間の選択可能(面接時にご相談ください)

  • 12:00〜20:00/16:00〜24:00など

  • 終電を考慮いたします

終電考慮

休日・休暇


月7日〜(シフト制・連休あり)

  • 週休2日制や月休8日以上をご希望の方もぜひご相談ください

  • 夏季休暇

  • 年末年始休暇
  • 慶弔休暇
  • 生産者訪問休暇
  • 3年ごとにリフレッシュ休暇あり

夏季休暇/年末年始休暇/特別休暇

待遇

  • 食事つき
  • 雇用保険
  • 制服貸与
  • 社割あり
  • 髪型・髪色・ひげ自由
  • バイク通勤OK(駐輪場あり)
  • 資格取得支援制度
  • 産地見学制度あり・生産者訪問可能(希望者)
  • 繫盛店研修や各種イベントなど開催

生産者訪問/資格取得支援/バイク・車通勤OK/髪型自由/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物


===::===::===

\第二キャリア形成や独立を応援/

<料理・イベント企画・店舗運営>etc...

何でもTRYできる環境がここに

===::===::===

【 仕事内容 】

  • 仕込み作業
  • 接客・配膳・ドリンクづくり
  • カウンターキッチンでの調理
  • 洗い物
  • レジ業務
  • アルバイトスタッフの指導
  • メニュー考案やイベント企画・提案
  • ミーティング
  • マネジメント業務
  • 原価管理 など

経験を活かしてステップアップしていける環境です

是非、あなたの才能を開花させて一緒に良いお店をつくっていきましょう

==========

\\ POINT //

==========

  • あなたの「やりたい」をここで形に

産地からこだわった野菜や牡蠣、ジビエなど希少な食材を扱う当店。

それらを使ったメニュー開発にも、どんどん挑戦可能です

またイベント企画や、地域のイベント参加などの機会も多数

スタッフによるフルート演奏や、プロシンガーを招いたクリスマスライブはいつも満席です

ここで体験するすべてを、あなたの武器や実績にしていってください

  • 無理なく伸び伸び働ける環境

公休7日以上のほか、各種シーズン休暇などが充実

勤務したい時間帯なども、ご希望に合わせて柔軟に対応いたします。

髪型やカラー、ひげなどお洒落も自由でOK

"あなたらしさ"を大切にしながら、成長できる環境です

  • チームの楽しさを体感できる場所

スタッフ全員が主役として、なんでも主体的に取り組めるお店です。

新人さんでも遠慮することなく、イベントや新メニューのアイデアを出していけます。

「こういうイベントには、こういう客層に人気があるのか」

「きっと自分だけだったら思いつかなかったジャンルの料理だ」

などなど、きっと多くの発見を楽しんでいただけると思います

【 このような方をお待ちしています 】

  • 人と接することやチームワークが好きな方
  • 目標に向かってコツコツと頑張れる方
  • 新しい企画やチャレンジが好きな方
  • 活気があって居心地の良いお店で活躍したい方

ソムリエ資格を持つオーナーからはワインについても学べます

まずは一度会って、お話をすることから始めませんか?

あなたのご応募をお待ちしています

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/飾り包丁/ピザメイク/盛り付け技術/カクテル技法/高級食材の知識/英会話/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/洋菓子の知識/婚礼料理・パーティーメニュー/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:魚ダイニング Jin(サカナダイニング ジン )


客単価:3000円〜4000円

席数:30席〜40席

定休日:年末年始

運営:プラナック株式会社

オープン日:2014年06月04日

個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)

::::::::::::::::::::

>>*アルバイトスタッフ、社員、積極採用中*<<

ライフスタイルに合わせてシフトをカスタム

髪型・ヒゲなどお洒落も自由でOK

「楽しいことや美味しいものが大好き」

そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?

::::::::::::::::::::

  • 『魚ダイニング Jin』って?

東急東横線・新丸子駅から徒歩1分、武蔵小杉駅からは徒歩7分

駅近でアクセス良好の居酒屋バルです

店内はオレンジを基調としたオシャレな空間が広がっています。

「ちょっとイメージつかないな・・・」という方はぜひInstagramをご覧くださいませ

URL

食材にこだわっていますが、気取らずカジュアルな雰囲気

地域に愛されるお店を目指して、温かみのある接客やサービスだけでなく……

震災地の復興支援や社会貢献も心がけています

  • 新鮮な食材にこだわる料理

当店は"刺身居酒屋"からはじまったお店。

魚の仕入れには特にこだわっています。

毎朝市場へ買い付けに行き、より鮮度の高いものを調達

ほかにも北海道の猟師さんから直送のジビエや、三陸の牡蠣を仕入れています。

開店当初から三陸の牡蠣にこだわっており、その理由には復興支援の想いも。

生産地を訪問し、今年度より牡蠣業者様からの直接仕入れを実現しました

  • スタッフ参加型みんなでつくる楽しいお店

当店のテーマは「食事とエンターテインメント」

お客様に驚きや楽しさ、美味しさをお届けできるよう心掛けています。

例えば、ハロウィンはスタッフも楽しみながら毎年イベントを企画・開催

クリスマスには、プロのシンガーさんをお招きすることもあります

「生演奏を聴きながらディナーを楽しめる」と、毎年満席で大盛り上がり

みんなで知恵を絞ってお客様を毎回飽きさせない工夫をしています

  • 求職者様へメッセージ

私たちと一緒に、お店を盛り上げてくださるAPスタッフを募集しています

やる気があれば未経験でもOK

試飲会や食の展覧会、飲食業界の勉強ができるイベントへ参加し

そこでしか味わえない料理を食べたりして、勉強もできます

お客さんとしての参加なので、お土産ももらえちゃいますよ

経験をお持ちの方は、あなたのスキルを存分に活かしてください

私たちと一緒に、地域から愛される良いお店をつくっていきましょう

\ご応募をお待ちしています/