東京都 港区 赤坂, 株式会社もつ千

仕事内容




【 株式会社もつ千 】

新店舗展開につき

正社員スタッフ 大募集

"次の一店舗"を、あなたと一緒につくりたい。

都内で着実にファンを増やし続ける《もつ千》が、

さらなる店舗拡大に向けて新たな仲間を募集します。

お任せするお仕事

店舗運営の中核メンバーとして、幅広く携わっていただきます。

・ホール業務(接客・ご案内・サービス全般)

・キッチン業務(仕込み・調理・盛り付け)

・スタッフ育成・マネジメント

・売上管理、店舗運営全般

経験やスキルに応じて、

少しずつ裁量ある業務をお任せしていきます。

「もつ千」とは

都内に展開する、ホルモン専門店。

新鮮なモツを毎日仕入れ、

一切の妥協なく丁寧に下処理。

"心ほどける一皿"を追求し続けています。

名物は、鮮度があるからこそ提供できる

【 肉刺し5種ユッケ 】

じっくり煮込んだ特製もつ煮込み、

土佐備長炭で焼き上げる香ばしい串焼き。

素材・仕込み・提供まで、

本物にこだわる大人のための一軒です。

現在の運営店舗

・赤坂店

・虎ノ門店

・八丁堀店

・人形町店

そして今、

【 5店舗目の出店 】を本気で目指しています。

あなたに期待すること

ただ働くだけではなく、

「お店を育てる側」として関わってほしい。

あなたの力が、新店舗の未来になります。

一緒に、次の"もつ千"をつくりませんか。

求めている人材


飲食の現場で、"真面目に積み重ねてきた経験"を活かしませんか?

飲食経験をしっかり評価

これまでのスキルや姿勢を、無駄にすることはありません。

「できることを一つずつ増やす」

そんな成長の仕方を大切にしています。

着実に力を伸ばし、長く活躍できる環境です。

勤務時間詳細


【営業時間 10:00~26:00】

変形労働時間制を導入しております。

休日休暇


・年末年始

・ゴールデンウィーク

・お盆

交通・アクセス


・JR千代田線 赤坂駅 2番出口から徒歩3分・東京メトロ銀座線/東京メトロ南北線 赤坂駅 10番出口から徒歩5分

給与詳細


基本給:時給 1500円

  • 土日祝勤務で手当あり:土曜5000円、日祝10000円
  • 業績給あり:月4万5000円~6万円
  • 残業手当あり
  • 交通費全額支給

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「正社員=固定給」

そんな常識に、もつ千は縛られません。

当店では、

正社員でも【時給制】を採用

飲食業界にありがちな

「頑張りが見えにくい」「時間が報われない」

そんな不安をなくすため、

働いた時間をすべて"見える形"で評価します。

働いた分、正当に稼げる

・勤務時間=そのまま給与に反映

・サービス残業なし

・曖昧な評価なし

さらに、

残業が発生した場合は

【 深夜手当 × 残業手当 】が加算。

時間を使った分、

時給はしっかり跳ね上がります。

給与例

  • モデル①|一般社員

・基本給:313,338円

・出勤日数:月20日

・各種手当(夜勤/残業/業績/有給など):145,455円

・総支給:458,793円

  • モデル②|一般社員

・基本給:322,056円

・出勤日数:月19日

・各種手当(交通費/残業/業績など):118,929円

・総支給:440,985円

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 社内イベントあり(BBQ・忘年会など)
  • 社会保険完備
  • バイク通勤相談
  • 髪型、髪色自由
  • ピアス、ネイルOK

職場環境


喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

<敷地内禁煙>



  • 神奈川県 川崎市 宮前区 鷺沼, 株式会社白青舎

    · Có thể ứng tuyển qua điện thoại. · Hành khách tàu điện ngầm Shibuya có thể đi bộ đến đây trong khoảng thời gian ngắn. · Tuy nhiên sức khỏe của nhân viên sẽ được ưu tiên hàng đầu. , ...


  • Tokyo, Tokyo lululemon

    The Educator role is the foundation of our success as an organization. · Interact with guests to ensure a great guest experience in a manner that values guests' time. · ...


  • Tokyo Manulife ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    We believe in the value of empowering IA Promotion Manager or Staff with the resources to solve critical problems for the future of our business. · IA Channel (General Agency Channel) agent handling · Conducting sales promotion activities (sales planning proposal, sales informati ...


  • Tokyo Manulife Full time¥4,000,000 - ¥8,000,000 per year

    The customer is the focus of everything we do, relying on our products daily. · Empowering IA Promotion Manager or Staff with resources to solve critical problems for business future. · A competitive salary and benefits packages. · ...


  • Tokyo Manulife

    We believe in empowering IA Promotion Manager or Staff with resources to solve critical problems for our business future. We need you. · The customer is everything we do, · and millions of end users rely on our products daily. · ...


  • 〒- 東京都 豊島区 西池袋, 株式会社フーデックスホールディングス

    · Work at a popular Ramen shop in Tokyo. Consistent schedule with 8-9 days off per month and opportunities for skill-building. · ...


  • 〒- 東京都 豊島区 南池袋, 株式会社フーデックスホールディングス ¥5,000,000 - ¥6,000,000 per year

    We welcome people who fit the following · To apply, you must hold one of the following valid residence statuses: · Permanent Resident · Spouse or Child of Japanese National · Spouse or Child of Permanent Resident · Long-term Resident · ...


  • Minato IHG Full time

    ANA InterContinental Tokyo is seeking a Western Cuisine Chef. With 12 restaurants and bars within the hotel, you will have the opportunity to gain experience across a wide range of kitchens — from our buffet-style all-day dining venue and the entertaining Le Petit Chef, to The St ...


  • Japan IHG

    ANA InterContinental Tokyo is seeking a Western Cuisine Chef. With 12 restaurants and bars within the hotel you will have the opportunity to gain experience across a wide range of kitchens from our buffet-style all-day dining venue and the entertaining Le Petit Chef to The Steakh ...


  • 東京都 港区 赤坂, 株式会社MTK

    · フード・飲食(アークヒルズ)の求人 | 採用情報 · 《週1,4h~OK》メニューは特上・松・竹・梅のみ。お忍びも多数 · ...


  • 東京都 港区 赤坂, 株式会社もつ千

    · ー · 【 株式会社もつ千 】 · 新店舗展開につき · 正社員スタッフ 大募集 · ...


  • 東京都 港区 新橋, 株式会社ZOT

    新しいお店を立ち上げる大切なタイミング。 · これまでの経験を活かしたい方も、これから学びたい方も、お客様に喜ばれる空間をつくっていきましょう。 · ...


  • 東京都 港区 六本木, 株式会社kuLo ¥280,000 - ¥440,000 per year

    六本木にあるシーフードレストランで飲食店スタッフとして働きます。料理の盛り付け補助や洗い場業務などを担当します。未経験でもできることから段階的に学べる環境です。 · ...


  • 東京都 港区 西麻布, PUBカンパイよう子

    西麻布のお酒メインの飲食店になります · 食事調理(軽食)、配膳になります · お酒使ったことがなくても大丈夫初心者大歓迎です · 衣装等貸し出しあります · ...


  • 東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社バッファローフードサービス

    飲食店スタッフとしてホール業務またはキッチン業務、もしくは両方を兼任してご担当いただきます。接客・調理の両方を経験できる成長幅の大きいポジションです。 · ホール業務(ホールスタッフ) · 注文受付、メニュー説明、おすすめのご案内 · 料理・ドリンクの配膳、提供、お会計対応 · ...


  • 東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社バッファローフードサービス ¥320,000 - ¥480,000 per year

    ++ · +飲食店スタッフ(総合職)としてホール業務・キッチン業務、または両方を担当していただきます。()+ · ()+接客・調理を幅広く経験できるため、, · お店全体の流れを理解しながら成長できるポジションです。()+ · ()+「飲食は初めて」 · 「自分に向いている仕事が分からない"! · , · そんな方でも基礎から丁寧に教える研修・サポート体制が整っているので安心してスタートできます。 · +h2>◆ · +ul>ご来店されたお客様のご案内、席への誘導 · +ul> · ,.+li>注文受付、メニュー説明、おすすめのご案内 · ,.,.+.c ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿西, 株式会社estab

    飲食店でのスタッフとして活躍していただきます。お客様に快適な dining experienceを提供するため、ホール業務や接客を担当していただきます。シフト制での勤務となり、柔軟な時間調整が可能です。チームで協力しながら、楽しい職場環境を作り上げていきましょう。 · ...


  • 〒- 東京都 新宿区 四谷, 株式会社KIK

    未経験者歓迎。副店長候補になり、自社ブランド店の運営を任される。 · 立ち上げやメニュー開発も自由に挑戦できる。また、アルバイトの育成やシフト管理も行う。その他の仕事内容は以下のようなものがある。 · 接客・調理・仕込み · アルバイトの育成・シフト管理 · 店舗運営全般など · ...


  • 〒- 東京都 千代田区 内神田, 串カツあらた

    · 「飲食だけど、ちゃんと休める」 · 「現場だけで終わらないキャリア」 · そんな働き方を、本気で整えています。 · |未経験大歓迎| · ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿, 株式会社Perslink ¥4,000,000 - ¥7,200,000 per year

    未経験から『飲食のプロ』へ · 全国で40以上のブランドを展開する成長企業で、ホール・キッチン業務を中心に店舗運営をお任せします。 · 未経験の方も一から学べる研修制度と先輩のサポート体制が整っています · 、、、 · ...


  • 〒- 東京都 中央区 日本橋人形町, もつ千

    · 店舗運営の中核メンバーとして、幅広く携わっていただきます。ホール業務(接客・ご案内・サービス全般) · キッチン業務(仕込み・調理・盛り付け) · スタッフ育成・マネジメント · Sellung管理、店舗運営全般 ...