Yokohama 鳥伊勢 桜木町店
【職種名】
キッチンスタッフ
【会社名・店舗名・施設名】
鳥伊勢 桜木町店
【勤務地】
神奈川県江戸川区
【アクセス】
桜木町 (JR根岸線),桜木町 (ブルーライン),日ノ出町 (京急本線)
【雇用形態】
正社員
【給与】
月収25万円~35万円
【仕事内容】
桜木町駅から徒歩3分の老舗炭火焼鳥店こだわり空間のキッチンスタッフ募集
【仕事内容】
『鳥伊勢 桜木町店』のキッチンスタッフとして、仕込み、炭おこし(焼き場の場合)、お肉や野菜のセット、一品料理の準備(板場の場合)調理、片付けなどをお願いします
【1日の流れ】
12時 本店へ出勤し、仕込みからスタート
13時半~14時半 店舗へ移動後、野菜の串など各店の仕込み
14時半~16時頃 休憩
16時頃~開店準備
17時~開店
23時 閉店、業務終了
※仕込みが終わってから店舗へ移動しますが、徒歩圏内です
※残業はほぼありません
【ここにこだわってます】
『鶏専門店しか出来ないことで、お客様に満足していただく』というコンセプトを元に、唯一無二の本格焼鳥店でこだわりの焼鳥や料理、ドリンクでおもてなしをしています。
『鳥伊勢』といえば、他社ではなかなか取り扱いのない大ぶりの焼鳥です。
10年以上の経験を持つスタッフがこだわりの炭と海水で作られた塩を使って、お客様の目の前で焼き上げています。
メニューは、定番に人気なねぎ肉・つくね・レバー、お肉だけでなく野菜焼もご用意し、こだわりの野菜は、長年お付き合いのある八百屋さんから旬なものを仕入れています。
また、神奈川で本格的な備長炭を使った焼鳥は当店だけ
こだわりの炭は、宮崎県産の宇納間備長炭や状況に応じて問屋さんが手配してくれるものなど、選び抜かれたものを使用しています。
お好みの焼き加減や塩の量を調整するなど"できる限りお客様のご要望にお応えすること"を徹底し、お客様にとって特別な空間を提供しています。
1品料理の中ではもろキュウなども人気で、こちらのもろ味噌は自家製のものをご用意。
その他の一品料理についても、手作りで可能な限りできあいのものを使わずに提供しています。
根強い人気の鳥伊勢こだわりの"鳥スープ"はサービスで提供しており、お茶漬けや湯豆腐にも使っている伝統的なスープです。
日本酒は杉の香りを感じられるこだわりの大関樽酒をご用意しており、現在日本国内の飲食店でこの樽酒を提供しているのは『鳥伊勢』だけ
「美味しい日本酒を、美味しい状態で提供すること」を大切にし、"銀のやかんでお出しする"このスタイルは創業者が始めたものを現在も守り抜いています。
どこかホッとする店内で、極上のお料理やドリンクをお楽しみいただけるような空間作りを日々心がけています
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【福利厚生】
- 昇格あり
- 賄い付き
- 制服貸与
- 社割あり(持ち帰り:50%オフ/店内飲食:30%オフ)
【勤務時間】
- 営業時間
(火)~(金)
17:00〜23:00
(L.O22:30)
(土)(日)(祝)
16:00~23:00
(L.O21:30)
定休日:(月)
※祝祭日の場合は翌(火)定休
- 勤務時間
12:00~23:00のシフト制
※実働8時間
【休日】
週休2日制(シフト制)
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
※有給休暇は取りやすい雰囲気です
夏休みなどもみんなで相談しながら、ローテーションで取得しています。
【求める人材・資格】
・・お店に興味のある方
・本格焼鳥を学びたい方
・やる気のある方
※経験者歓迎未経験の方ももちろん歓迎

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    【職種名】 · キッチンスタッフ · 【会社名・店舗名・施設名】 · THE RIGOLETTO OCEAN CLUB 横浜 · 【勤務地】 · 神奈川県横浜市神奈川区 · 【アクセス】 · 横浜駅(JR)から徒歩2分 · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収27万円~38万円 · 【仕事内容】 · 【キッチンスタッフ】スペインの漁町バルをイメージしたスパニッシュイタリアン · 【仕事内容】 · 新鮮で旬の食材の仕込み作業、幅広い小皿料理、メイン料理などをお任せします。 · 始めはできることからスタートしていただき、基本的な調理法、ゆくゆくは ...


  • Yokohama アカマル屋 横浜西口本店

    【職種名】 · キッチンスタッフ · 【会社名・店舗名・施設名】 · アカマル屋 横浜西口本店 · 【勤務地】 · 神奈川県横浜市西区 · 【アクセス】 · JR横浜駅 みなみ西口 徒歩5分 · 平沼橋駅から433m · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収25万円~ · 【仕事内容】 · 串焼き・もつ煮込みレトロな大衆酒場で働く従業員を募集 · 【仕事内容】 · 簡単な仕込みや盛付け作業等厨房内全般業務をお願いします。やきとり居酒屋経験者はもちろんですが未経験者でも教育体制が整っているので安心して働くことができ、スキルアップも可能です。アル ...


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    【職種名】 · 【アルバイト・パート】俺のフレンチ横浜の調理スタッフ/週1回・1日4h~OK/美味しい賄い無料 · **仕事内容**: · ◆:◆:◆:◆:◆:◆:◆ · 春に向けてスタッフ大募集◎ · 研修期間から時給1300円スタート♪ · まかない無料週1日~OK · 未経験の方も歓迎 · ◆:◆:◆:◆:◆:◆:◆ · 【具体的な仕事内容】 · ・仕込み · ・調理、盛り付け · ・皿洗い、食器の洗浄 など · まずは物の場所を覚えたり、 · 洗い物や簡単な盛り付けから。 · 一つずつ覚えていきましょう · メニューは働きながらゆっくり覚えれば大 ...