パティシエ

3週間前

〒- 神奈川県 川崎市 麻生区 栗木, 株式会社ブールミッシュ

仕事内容


設立30年以上 / 女性管理職登用実績あり / 試用期間あり

川崎商品開発センターでは、ブランドの看板商品「シブースト」のほか、

生ケーキ全般(カット、ホール)、銀座一丁目ロール(銀座本店限定商品)、

マカロン、焼菓子(ミルフレット、クッキー)チョコレートを各セクションに

分かれて製造しています。

例年、できる限り多くのセクションをまわって適正を見極め、配属を決定しております。

「会社員ではなく、パティシエを育てたい」

その理念のもと、日々の技術向上も積極的に支援しています。

就業後は作業室を開放し、日々業務で使用している器具を使用することができます。

もっと新しい作業に関われるよう練習に励む社員のほか、

コンクール出品のための作品作りに集中する社員や

商品開発プロジェクトのために商品の試作をする社員の姿も見られたりと、刺激し合える環境です。

【確かな技術を身に着けられる環境】

全国展開の企業ではありますが、基本の姿勢はとてもアットホーム。

先輩パティシエが練習を見てくれる環境もありますので、

技術を身につけて、いろいろな商品に携われるようになっていきましょう。

【あなたが考えたケーキがお店に並ぶチャンスがあります】

年次の浅い社員が中心となった商品開発プロジェクトも常時行っております。

「やりたい」と手をあげた社員が参加できるシステムです。

ー

  • boul'mich

「ブールミッシュ」は

店主、吉田菊次郎のパリ修業時代の

思い出深い大通りの名

「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名です。

本格的なフランス菓子の店として1973年の開店以来、

新しいお菓子の開発に努め、

お菓子を通して心に残る出来事を演出するお手伝いをしてまいりました。

味わったときに幸せを感じられる、

そんな素敵なお菓子の世界を

一緒に提供していきましょう。

応募資格・条件


未経験OK

高校卒以上 / 未経験OK

・2026年3月卒業予定の学生

製菓専門学生が中心ですが、

製菓専攻に限らず、高卒新卒の方、大学卒の方、幅広く歓迎いたします。

まずは工場見学で実際の作業室を見てみてください。

勤務地


ブールミッシュ 川崎商品開発センター

神奈川県川崎市麻生区栗木2-6-17(最寄駅:黒川駅)

アクセス


小田急多摩線 黒川駅 駅 徒歩 15分

勤務時間


シフト制

1日あたりの実働時間:最大8時間

週5日

朝~昼 、 昼~夕

8:00~17:00(実働8時間)

※ポジションにより7:30~のシフトもあります。

詳細は工場見学にてご案内いたします。

給与


月給 210,000円 ~ 216,000円 (※想定年収 2,520,000円 ~ 2,592,000円)

月給 21万円以上

  • 昇給あり

大卒:月給216,000円

短大・専門卒:月給211,000円

高卒:月給210,000円

試用期間(3か月)の条件変更なし

【諸手当】

残業手当(全額支給)

通勤手当(定期代を上限とする)

役職手当

年始出勤手当(1/1~3の出勤者が対象)

家族手当(扶養配偶者と子供:月1万円、その他扶養家族:月5,000円)

  • 支払い方法:月1回

月末締め、翌月15日支給

  • 交通費:全額支給

1か月分の定期代を上限とする

【試用期間】試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月

雇用形態、給与は本採用時と同じです。

休日休暇


年間休日数105日

※平常時の休日は月8~9日程度です

公休8日/月

特別休日(上期5日、下期4日)、有給休暇、慶弔休暇

福利厚生


雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり

各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)

退職金制度(3年在籍以上)

社員割引制度

インフルエンザ予防接種補助

保養所利用可能(健康保険組合管轄の施設)

  • パティシエ

    3週間前

    〒- 神奈川県 川崎市 麻生区 栗木, 株式会社ブールミッシュ ￥2,520,000 - ￥25,920,000 per year

    設立30年以上 / 女性管理職登用実績あり / 試用期間あり · 川崎商品開発センターでは、ブランドの看板商品「シブースト」のほか、生ケーキ全般(カット、ホール)、銀座一丁目ロール(銀座本店限定商品)、マカロン、焼菓子(ミルフレット、クッキー)チョコレートを各セクションに分かれて製造しています。 · 例年、できる限り多くのセクションをまわって適正を見極め、配属を決定しております。 · 「会社員ではなく、パティシエを育てたい」その理念のもと日々の技術向上も積極的に支援しています。 · ...

  • パティシエ

    3週間前

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    +レストランのデザートやプティフールなどの製造全般 · 旬の果物を使用したレストランならではのデザートを提供 · ウエディングフェアなども行っており、レストラネウェディングとして利用も可能 ...

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