東京都 港区 赤坂, 株式会社トランジットオペレーションサービス

仕事内容


「お好み たまちゃん」と「博多ちょうすけ」が合体した新ブランド

2026年3月末オープンの新店舗

「お好み たまちゃん」と「博多ちょうすけが」合体した新ブランドで

キッチンスタッフとして、 調理業務全般をお任せします

具体的には・・・

  • 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け
  • 在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成 など

\キャリアアップのチャンス/

ゆくゆくはエリア統括シェフや、

新店の開業などに関われるチャンスも

また130店舗以上のカフェやレストランを

運営しているため、様々なキャリアアップが可能

\未経験でも安心/

食材の扱い方や盛り付け方法など

調理の基礎からしっかりお教えします

スタッフもみんなオープニングメンバー

みんなで一緒にスタートするので

わからないこともフランクに

聞きやすい環境です。

  • お店について

「お好み たまちゃん」は2008年、大阪・堀江に7坪という

小さな店舗でスタート。

また博多にて続々とオープンしている新しいスタイルの

「うどん居酒屋」との新ブランドが登場。

人気店「たまちゃん×ちょうすけ」の

ノウハウを同時に学べるチャンスがあります

  • "自分らしく働く"を、TRANSITで実現

2001年に小さなカフェからスタートしたTRANSITは、

現在では全国に約140店舗を展開

飲食だけでなくブランドプロデュース、イベント、

キャンプ場運営など多彩な事業を手がけています。

店舗シェフや

本部職へのステップアップ、

クリエイティブ・開業・バックオフィス

などへのキャリアチェンジも可能

さらに、イベント企画や広報・採用などにも

早期から挑戦でき、実際にスタッフの声から

新ブランドが生まれた実例もあります。

異動や副業、

ライフステージに合わせたサポート

(パートナーシップ制度・不妊治療支援・時短勤務など)も充実。

ひとりひとりの「やりたい」も「こうありたい」も、全力で応援します

  • TRANSITで働くメリット

\グループならではの"社割"が超充実/

当社のグループ・系列店で利用できる

社割制度をご用意しています

「Pacific DRIVE-IN」「L'as」「SPICA」

など話題性・知名度の高い

ブランドを数多く手がけている当社。

自社運営店舗では最大30%割引で利用可能

お休みの日に友人とごはんを食べに行ったり、

気になっていた商品をおトクに試せます

資格


\未経験OK/

完全人柄採用なので

お気軽にご応募ください

こんな方にオススメ

  • 調理が好きな方
  • 最先端スポットで働きたい方
  • 刺激的を受けながら成長したい方
  • クリエイティブな仕事をしたい方
  • 柔軟に新しいチャレンジができる方
  • キッチン、調理経験のある方

  • 在留資格について

・就労制限のない在留資格

・飲食業で働ける在留資格

応募後に在留資格・在留カードについて

確認をさせていただきます。

該当の方のみ面接をご案内しておりますので

在留資格の要件は必ずご確認ください。

勤務時間


総労働時間:1ヶ月あたり169時間18分

  • 営業時間

11:00~23:00

土日祝定休日

※シフト制 公休9日

※(実働8時間・時間外勤務あり)

※休憩有り

※始発・終電考慮致します。

休日


【休日】

  • 公休 :9日/月
  • 時期休日 :3日(12月から9月)
  • 年間休日 :111日

【休暇等】

  • 入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能)
  • 有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
  • 慶弔休暇(有給:事由によって1~5日)
  • 産前産後休暇・育児休業
  • 介護休暇・介護休業

勤務地備考


東京都港区2ー17ー22赤坂トラストタワー2F

アクセス


東京メトロ丸ノ内線 国会議事堂前13番口徒歩約2分、東京メトロ銀座線 溜池山王13番口徒歩約2分、東京メトロ南北線 六本木一丁目3番口徒歩約7分

給与


月給 24万4000円~32万円

(固定残業代や一律手当を含む)

固定残業代:1ヶ月あたり3万5500円以上(固定残業時間:23時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。

  • 給与改定(年1回)
  • 決算賞与(年1回)

【手当】

  • 残業手当

(下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給)

月給が28万未満の場合

固定残業時間:23時間

見合手当:35,500円以上

月給が28万円以上の場合

固定残業時間:33時間

見合手当:55,400円以上

  • 法定休出手当
  • 深夜勤務手当(22:00~25%UP)

※月給に応じて固定残業代は変動しますが、

いずれも記載の最低額以上を保証しています。

交通費:交通費支給

交通費支給(月10万円まで)

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
  • 健康診断
  • 社員割引
  • 部活動(野球部、ランニング部、写真部等)
  • 各種社内イベント
  • まかない有
  • 制服貸与有

【各種制度】

  • 副業制度
  • 研修制度
  • スタッフ紹介奨励金制度
  • パートナーシップ宣誓制度
  • 資格取得奨励金制度
  • 引越費用補助制度(最大20万円)

※支給条件あり

  • 社内公募制度

※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

職場環境


【職場の雰囲気】

協調性がある

立ち仕事

初心者活躍中

応募方法


当求人よりエントリー

選考プロセス


\応募が続々集まっています/

人気求人につき締め切る場合がございます

ぜひお早めのご応募をお待ちしております

  • 応募フロー

STEP1:WEBよりエントリー

ご応募してすぐショートメールに

選考に関するアンケートが届くので2分で回答

  • 担当者からの連絡をお待ちください。

STEP2:選考・面接

STEP3:入社・研修期間

面接日・入社日は応相談

すぐに転職希望の方も

在職中で時期を相談したい方もOK

まずはお気軽にエントリーください

【問合せ先について】

採用窓口までお気軽にお問合せください

※平日9:30~18:00)

その他


【ブランド名】

たますけ