Tokyo うぶか
**ミシュラン24掲載店**接客スタッフを積極採用中**経験をいかして活躍を【休暇充実**賞与年2回】**:**
特徴**:
未経験者歓迎/独立希望者歓迎
**雇用形態・給与**:
アルバイト 時給1300円〜
- 未経験者もしくは経験の浅い方:時給1200円〜
- 交通費全額支給
昇給あり/交通費全額支給
**応募資格**:
※経験者優遇
※未経験者歓迎
**勤務時間**:
14:00〜24:00の間
※週1日〜、1日5時間〜でもOK
※時間・曜日等は相談に応じます
※Wワーク/フルタイム歓迎
※学生、主婦(夫)、他でお仕事されている方など大歓迎
ダブルワークOK/フルタイム歓迎
**休日・休暇**:
シフト制
**待遇**:
- 労災保険あり
- まかないあり
- 制服貸与
- 資格取得支援
- 社員登用制度あり
資格取得支援/社員登用制度/まかない・食事補助あり/制服貸与
**仕事内容・求める人物**:**=**=**=**=**=**=**
**飲食店経験者をお待ちしています**
**ホール業務と兼務していただける方優遇**
**忙しいですが、その分得られることも多くやりがいがありますよ**
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**〜仕事内容〜**
仕込みから盛り付けまで調理業務全般をお願いいたします。
経験は問いません。あなたのレベルに合わせたお仕事をお任せします。
また、盛り付けた料理をお客様にお出しして説明していただくなど、幅広い経験をしていただけます。
オーナーシェフは京都の料亭で修業した後に、中華店や洋食店でも勤務。
ジャンルにこだわらず、幅広い経験を積み、11年前に独立。
そんな経験豊富なオーナーシェフから学べるチャンスがあります。
甲殻類の基礎はもちろん和洋中など、いろんなジャンルの料理が学べます。
料理人として成長できること間違いなしです
**〜『うぶか』ではこんな方を求めています〜**:
- やる気のある方
- 料理作りが好きな方
- お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
**〜こんな想いをお持ちの方も歓迎〜**:
- 将来は社員になりたい
- 一人前の料理人になりたい
- 身につけたスキルでお店を支えたい
**身につくスキル・学べる知識**:
包丁さばき/飾り包丁/寿司技術/盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/魚の知識/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
**お店の特徴:うぶか(ウブカ)**:
客単価:15000円〜20000円
席数:10席〜15席
定休日:日曜日・祝日
日曜定休/個人経営/小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)/ミシュラン・ビブグルマン掲載店
**甲殻類を使ったバラエティー豊かな和食をご提供**
**コースメニューとワイン、日本酒をゆっくりお楽しみいただくお店**
和食を中心に様々なエッセンスを取り入れた料理を提供するお店。
海老や蟹を使った数々の料理で、たくさんの方に喜んでいただいております。
**食通が集まるお店です**
『うぶか』に訪れるのは30~50代中心のお客様。
根っからの甲殻類好きはもちろん、ゆっくり食事がしたい、オーナーの作るこだわりの一品を堪能したい というお客様が多く来店します。
食通や和食好きの方が集うお店として日々美味を追求した料理を揃えています。
**こだわりのコース料理をお届け**
メニューは海老や蟹などの甲殻類を使った料理ばかりを盛り込んだ、月替わりのコース料理(15,000円)のみをご提供。
和食・中華の経験を持つオーナーシェフが丹精込めて一品一品作り上げます。
甲殻類のメニューに慣れていない方でも、1ヶ月同じメニューにコツコツ取り組めるので、じっくりとスキルアップができますよ
**食材からお酒までこだわりあり**
『うぶか』がもっとも重視する甲殻類はもちろん、食材はすべて鮮度にこだわっています。
全国の漁師から仕入れたり、豊洲から直送したり 。
調理する直前まで生きていた食材のみを提供することにより、一つ一つの料理の味が深まります。
また『うぶか』の料理と相性が良いお酒選びにも、こだわりがあります。
料理を最大限にいかすスキルや知識がしっかりと身につきますよ
**【求職者の皆様へメッセージ】**
現在はオーナーとサービススタッフの計4名で営業しているこぢんまりとしたお店です。
小さいお店ならではの、落ち着くアット

  • Tokyo 南青山Essence

    **経験者優遇**あなたの経験を発揮しませんか正社員積極採用中**《アルバイト同時募集中》**:** · 特徴**: · 独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給28万円〜 · ※試用期間3ヶ月(経験・能力により面談にて応相談) · 資格手当・スキル手当/昇給あり/交通費全額支給 · **応募資格**: · ※調理経験者優遇 · **勤務時間**: · 10:00〜16:00、18:00〜23:00のシフト制(休憩あり) · 終電考慮 · **休日・休暇**: · 月8日、夏季休暇、年末年始休暇、慶事休暇有り · 夏季休暇/年末年始 ...


  • Tokyo 南青山Essence

    **経験者優遇**あなたの経験を発揮しませんか正社員積極採用中**《アルバイト同時募集中》**:** · 特徴**: · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給24万円〜 · ※試用期間3ヶ月(経験・能力により面談にて応相談) · 調理未経験者 月給24万円〜 調理経験者 月給28万円〜 · 資格手当・スキル手当/昇給あり/交通費全額支給 · **応募資格**: · 未経験OK · **勤務時間**: · 10:00〜16:00 · 18:00〜23:00 · (シフト制・休憩あり) · 終電考慮 · **休日・休暇 ...


  • Tokyo 南青山Essence

    **経験者優遇**あなたの経験を発揮しませんか正社員積極採用中**《アルバイト同時募集中》**:** · 特徴**: · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給24万円〜 · ※試用期間3ヶ月(経験・能力により面談にて応相談) · 資格手当・スキル手当/昇給あり/交通費全額支給 · **応募資格**: · 未経験者歓迎 · **勤務時間**: · 10:00〜16:00、18:00〜23:00のシフト制(休憩あり) · 終電考慮 · **休日・休暇**: · 月6休、夏季休暇、年末年始、慶弔休暇 · 夏季休暇/年末年 ...

  • 調理】鮨

    19時間前


    Tokyo 鮨 まつい

    **【正社員積極採用中】寿司職人として技術を身につけたい方歓迎\賞与年2回**家賃補助あり/**:** · 特徴**: · 独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給25万円〜40万円 · 試用期間1ヵ月:給与変動なし · 退職金/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給 · **応募資格**: · 寿司職人経験者(見習い歓迎) · **勤務時間**: · 11:00~24:00(休憩あり) · **休日・休暇**: · 月5日~休み · ・日曜定休(他月1日お休みあり) · ・年末年始休暇 · ・お盆休み · ...

  • 調理補助】鮨

    19時間前


    Tokyo 鮨 まつい

    **【正社員積極採用中】寿司職人として技術を身につけたい方歓迎\賞与年2回**家賃補助あり/**:** · 特徴**: · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給22万円〜30万円 · ※試用期間1ヵ月:給与変動なし · 退職金/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給 · **応募資格**: · 経験者優遇あり · **勤務時間**: · 11:00〜24:00(休憩あり) · **休日・休暇**: · 月5日~休み · ・日曜定休(他月1日お休みあり) · ・年末年始休暇 · ・お盆休み · ...


  • 墨田区, 東北料理 三代目 まる天 森下店

    ****47歳の店主が営む個人経営のお店**欠員募集ではなく追加増員。魚貝と日本酒について学べます。**:** · 特徴**: · 新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給23万円〜25万円 · ※固定残業代30時間・39,000円を含む · ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給 · **応募資格**: · 資格の必要なし · **勤務時間**: · 12:00〜23:00 · 休憩1時間〜1時間半 · 22時に暖簾さげます。お客様がいなかったらもちろん早上がり。 · **休日・休暇 ...


  • Kashiwa 株式会社東京プレミアムダイニング

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 旬の食材と確かな技術が生み出す和食ダイニング『IL Brio 麻布』。ここでの調理・キッチンスタッフの役割は、産地や生産者にこだわり抜いた食材を使い、最適な調理法で最高の一皿を提供することです。一流の料理人と共に腕を磨き、さらなる高みを目指したい方をお待ちしています。 仕込み・調理業務 厳選された旬の食材を使用し、仕込みから調理、盛り付けまでを担当。お客様に提供する料理のすべてが、職人の技とこだわりの結晶です。 食材に合わせた調理の提案 当店では、食材ごとに最適な調理 ...


  • Kashiwa 株式会社賛否両論

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 『賛否両論』恵比寿にて調理スタッフを募集しています。 名古屋店・金沢店への転勤の可能性があります。転居が可能な方も大歓迎です 基本からスタートプロの調理技術を一歩ずつ習得しよう 食材や調理器具の扱い方や仕込みの基本を学びながら、仕事の流れを少しずつ覚えていきましょう。最初はデザートの仕込みや、土鍋で炊くご飯のお米とぎ、ドリンク作りなどのシンプルな作業からスタート。器具や手順に慣れながら、基本的な調理の流れやメニューを理解していきます。状況によりますが、3~4年ほどで一 ...


  • Kashiwa 株式会社フォンス

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,中食(惣菜・宅配など),給食・社員食堂・介護・病院 仕事内容: · × にこだわるフォンスのセントラルキッチンにて、店舗で提供される料理の仕込みをお願いします。 〔和食〕 店舗で人気の味玉や肉味噌 昆布や鰹から出汁をひき作る蕎麦の冷汁 信州味噌による魚介の味噌漬け ローストビーフなどの肉料理 カレーやハヤシソース etc. 〔洋食〕 野菜のカット ソースやペースト類、出汁の製造 パンバーガーのパティ、みそ漬けなど仕掛品(半調理)の製造 おせち etc. 〔デリ〕 サンドウィッチ サラダ 洋惣菜 etc ...


  • Kashiwa 株式会社フォンス

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,中食(惣菜・宅配など),給食・社員食堂・介護・病院 仕事内容: · × にこだわるフォンスのセントラルキッチンにて、店舗で提供される料理の仕込みをお願いします。 〔和食〕 店舗で人気の味玉や肉味噌 昆布や鰹から出汁をひき作る蕎麦の冷汁 信州味噌による魚介の味噌漬け ローストビーフなどの肉料理 カレーやハヤシソース etc. 〔洋食〕 野菜のカット ソースやペースト類、出汁の製造 パンバーガーのパティ、みそ漬けなど仕掛品(半調理)の製造 おせち etc. 〔デリ〕 サンドウィッチ サラダ 洋惣菜 etc ...


  • Kashiwa 株式会社ザ・ビー・ホテルズ・マネジメント

    朝食会場スタッフ 最高の1日の始まりをご提供 お仕事内容 会場や料理の準備(食品の温め、盛り付け等) 接客案内 食器類の片付け 料理の補充 食器洗浄 営業後の片付けや清掃 在庫整理 などをお任せします 難しい調理はありません('') 分からないことは先輩スタッフが優しく丁寧に教えてくれるので、 未経験の方も全く問題ありません 接客経験のない方も笑顔で明るく対応ができればOK みなさんの「やってみたい」という気持ちを応援します 1日のスケジュール 06:00ー 出勤ー 7:00出勤も可 お客様へのご案内 (簡単な英語対応もあります) ブッフェ台への食事補充 ...


  • 神奈川県 横浜市, Len

    "Made in Local"がコンセプト 川崎市地産地消のベーカリー クラフトマンシップ溢れる こだわりの商品づくりを一緒にしませんか? こだわりベーカリー の 一部 MENU 地産地消ベーカリー Lenブレッド 国産小麦と川崎産のはちみつを使用しており、 高加水の山型食パンが特徴です モチモチかつ口溶けの良い食感が魅力 カンパーニュサスティナビリティ 国産小麦全粒粉とライ麦全粒粉をブレンドし、 パンの耳の部分のカットロスなどをロースト後に 粉砕して生地に練り込む当店でしか味わえない一品です はちみつロールケーキ 百花蜂蜜の香る優しい甘さのクリームをス ...


  • Yokohama Len

    "Made in Local"がコンセプト 川崎市地産地消のベーカリー クラフトマンシップ溢れる こだわりの商品づくりを一緒にしませんか? こだわりベーカリー の 一部 MENU 地産地消ベーカリー Lenブレッド 国産小麦と川崎産のはちみつを使用しており、 高加水の山型食パンが特徴です モチモチかつ口溶けの良い食感が魅力 カンパーニュサスティナビリティ 国産小麦全粒粉とライ麦全粒粉をブレンドし、 パンの耳の部分のカットロスなどをロースト後に 粉砕して生地に練り込む当店でしか味わえない一品です はちみつロールケーキ 百花蜂蜜の香る優しい甘さのクリームをス ...


  • Kashiwa 株式会社フードイノベーション

    募集職種: ホール・サービススタッフ 業態: 居酒屋,和食全般,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: あなたには、サービス、接客全般をお任せします。スキルに応じたお仕事からスタートできるので、未経験の方や経験が浅い方も安心してください。先輩スタッフが丁寧に教えます 安心してスタートできます 「一人で任されると心細い…」そんな方も安心。頼れる先輩がそばにいる環境で、分からないこともすぐに相談できます。アットホームな職場だから、自然とスキルが身につきます 多くの常連さんに愛されるお店 吉福では、お料理と雰囲気、中にはスタッフとの会話を楽しみに来店されるお客様もい ...


  • Yokohama 株式会社第一興商

    居酒屋の料理長候補/転職回数不問/オープニング 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には の取得を推奨毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います キャリアも高収入も全て手に入る /腰を据えて長く働くなら"あの"ビッグエコーを運営する『第一興商』じゃない? 仕事内容 飲食経験者、集まれ 2025年3月NEWオープン · オープニングスタッフを大募集 料理長の平均年収520万円 上場企業安定基盤のもとでキャリアを築きませんか? 転職回数不問 月給29万円~41万円年収500万円以上稼げる ボーナス年3回あり(30年連続で決算賞与を支給) 年間休日110日& ...


  • Yokohama 株式会社第一興商

    居酒屋キッチン/年休110日/半休可/オープニング 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には の取得を推奨毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います 早ければ数日、遅くても2週間で内定出します · です 「有給を取りやすい」と好評の『半休制度』あり 希望休もほぼ100%通るからプライベートも大切にできる飲食店です 仕事内容 賞与年3回・終電考慮・東証プライム上場 2025年3月NEWオープン · オープニングスタッフを大募集 日本最大級の店舗数と売上を誇る カラオケ『ビッグエコー』や 飲食店を全国に展開する企業 月給24.6万円~41万円(手当を含め、 ...


  • Saitama 株式会社第一興商

    居酒屋の料理長候補/転職回数不問/昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には の取得を推奨毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います キャリアも高収入も全て手に入る /腰を据えて長く働くなら"あの"ビッグエコーを運営する『第一興商』じゃない? 仕事内容 飲食経験者、集まれ 料理長の平均年収520万円 上場企業安定基盤のもとでキャリアを築きませんか? 転職回数不問 月給29万円~41万円年収500万円以上稼げる ボーナス年3回あり(30年連続で決算賞与を支給) 年間休日110日&連休取得可&希望休ほぼ通ります 半休の取得OK 飲食2割引・ビッグ ...

  • 給食調理

    15時間前


    日野市, 東京ケータリング 株式会社 学校給食事業部

    【職種名】 · 【正社員大募集】日野市内小学校 学校内給食調理 土日祝日休み 近隣校新規オープン事業所の為急募 · **仕事内容**: · 我々とこれからの未来を担う子供達へ · 安全・安心で美味しい給食を一緒に作ってみませんか? · 学校給食調理とは【手洗いに始まり手洗いで終わる】と言われています。安全・安心で美味しい給食を作る為には3管理《衛生管理・危機管理・リスク管理》の向上が必須です。 · その為にOJTは勿論のこと、現場だけでは学べないOffJTにも力を入れ、人と人の繋がりを大切に楽しく仕事が出来る人財を探しています · 主な仕事内容 · [調 ...


  • Saitama 株式会社さわやか倶楽部

    日勤のみの介護職員パートさん募集 未経験者も全力サポートでお迎えします 週3日~勤務可/無資格可 職種:介護士(ヘルパー) 雇用形態:パート(アルバイト・非常勤) 勤務地:さいたま市西区 有料老人ホームでの 介護職員の募集です。 パートさんの募集となります。 扶養内での勤務も可能です。 約50名が入居可能なホームです。 入居者様お一人お一人の考え方や人格を尊重し、 自宅と変わらない生活が続けられるよう 日常生活におけるお手伝いをお願いします。 正職員の介護職員や、その他看護師、ケアマネなどの 専門業種のスタッフさんと協力しあってお仕事を 進めていきますの ...


  • Saitama 株式会社第一興商

    居酒屋キッチン/年休110日/半休可/賞与3ヵ月分 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には の取得を推奨毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います 早ければ数日、遅くても2週間で内定出します · です 「有給を取りやすい」と好評の『半休制度』あり 希望休もほぼ100%通るからプライベートも大切にできる飲食店です 仕事内容 賞与年3回・終電考慮・東証プライム上場 日本最大級の店舗数と売上を誇る カラオケ『ビッグエコー』や 飲食店を全国に展開する企業 月給24.6万円~41万円(手当を含め、年収400万円以上) ボーナス年3回 年間休日110日・週休2日 ...


  • Saitama 株式会社第一興商

    居酒屋の料理長候補/転職回数不問/昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には の取得を推奨毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います キャリアも高収入も全て手に入る /腰を据えて長く働くなら"あの"ビッグエコーを運営する『第一興商』じゃない? 仕事内容 飲食経験者、集まれ 料理長の平均年収520万円 上場企業安定基盤のもとでキャリアを築きませんか? 転職回数不問 月給29万円~41万円年収500万円以上稼げる ボーナス年3回あり(30年連続で決算賞与を支給) 年間休日110日&連休取得可&希望休ほぼ通ります 半休の取得OK 飲食2割引・ビッグ ...