• 調理経験を活かして次世代の中心メンバーに若手も活躍可能ホテル内の鉄板焼きレストラン【月休8日】

特徴

履歴書不要/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1250円〜

※朝食時間帯勤務:1出勤につき500円支給

• 昇給あり
• 交通費全額支給
• 扶養内OK

扶養内OK/昇給あり/交通費全額支給

応募資格

経験者優遇

未経験でもやる気があればOK

勤務時間

• 営業時間

【朝食】6:00~10:00

【ランチ】11:00〜15:00

【ディナー】17:00〜22:00

※上記のうちシフト制で週2日~、1日4h~勤務OK

※実働6h以上は休憩あり

\フリーターさん、学生さん、主婦(夫)さん歓迎/

• ダブルワークOK
• フルタイム勤務できる方大歓迎

ダブルワークOK/フルタイム歓迎/ランチのお仕事

休日・休暇

シフト制(希望日はご相談ください)

待遇

• まかないあり
• 制服貸与
• 髪型自由
• 社員登用制度あり

社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物

ワンランク上の調理スキルが身につく

ホテル内のレストランでアルバイト大募集

フリーター歓迎シフトは柔軟に調整

【仕事内容】

*仕込み・調理・盛り付け

*洗い物・片付け など

ホテル内にある鉄板焼きレストランでのお仕事です。

状況に応じて、館内にある宴会場やもう1つのレストランへのヘルプをお願いする場合もあります。

調理経験者はもちろん、やる気があれば未経験の方もOK

教え上手な料理長のもと、在籍スタッフはどんどんスキルアップ中です。

あなたもホテルならではの調理を学び、一人前の料理人へと成長していけますよ

お客さまと直接触れ合う機会があり、調理だけでなくコミュニケーションも楽しめる職場です

\ここがポイント/

• 料理人としてスキルアップできる

イチから学んでスキルアップを目指せる環境

洋食・イタリアン・フレンチ・和食・鉄板焼き・宴会料理など、さまざまなジャンルの調理に携われます。

小規模なホテルなので主体的に幅広い知識を身につけられ、独立準備にも最適です

• シフト制でプライベートも充実

空いた時間を有効活用して、自分に合った働き方が可能です。

ランチタイムだけ、ディナータイムだけというシフトもOK

柔軟に調整しますので、安心してご応募くださいね

フリーター・学生・主婦(夫)まで、みなさん大歓迎です。

【求める人材】

・仕事とプライベートのメリハリをつけたい方

・調理経験の幅をもっと広げたい方

・頑張ったことに対してちゃんと評価されたい方

・お客さまが喜んでくれる様子を間近で見たい方

\ぜひご応募お待ちしております/

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/婚礼料理・パーティーメニュー/テーブルマナー

お店の特徴:ステーキハウス 柳鳳(ステーキハウス リュウホウ)

客単価:7000円〜10000円

席数:15席〜20席

喫煙:屋内禁煙

運営:ベルモントホテル株式会社

小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)

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\次世代の核となれるような経験者を歓迎/

風情と「華」のある浅草橋のホテル内・レストラン

2026年にはリニューアル工事が完了予定

世代交代の時期でもあり、新フェーズに突入します

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>>【正社員を積極採用中】キッチンスタッフは特に急募<<

さらなる進化のフェーズにある『ベルモントホテル』。

今回は、ホテル内の鉄板焼きレストランでご活躍いただくスタッフの募集です。

フレッシュ&パワフルな将来を担うメンバーとして、あなたをお迎えします

当ホテルはチェーン店ではなく1店舗体制。

シティホテルをコンパクトにしたイメージで、ほかのホテルにないスタイルを貫いています。

スタッフ同士の距離も近く、一人ひとりが積極的に意見を言える環境です

飲食サイトのリニューアルなど、新しい取り組みにリーダーとして携わるチャンスも

経験豊富なスタッフがそろっており、個人店出身の料理長からは店舗運営についても学ぶことができます。

即戦力となれる経験者はもちろん、調理や接客をイチから学びたい若手も必見

全員にしっかりチャンスがある当ホテルで、スキル&キャリアアップを目指していきませんか?

~ 『ステーキハウス 柳鳳』 ~

パフォーマンスも楽しんでいただく鉄板焼きコースが人気。

特撰黒毛和牛や活オマール海老、黒アワビなど贅沢な食材をふんだんに使用しています。

記念日や接待に利用される方も多くいらっしゃいます。

~ 情緒あふれる『ベルモントホテル』 ~

下町らしさが残る浅草橋・柳橋から、歩いて2分ほどの場所にあるビジネスホテル。

目の前には神田川が流れ、屋形船が多く並ぶ風景が見えます。

風情漂うこの町は、撮影スポットとしても人気。

スカイツリーからも近く、いま活気あふれる町へと変わってきています。

当ホテルには全82の客室のほか、宴会場と2つの直営レストランがあります。

*『宴会場』常連のお客さまのご利用が中心

*『Restaurant&Bar ラコント』本格フレンチから和食・軽食まで、さまざまなシーンに対応

*『ステーキハウス 柳鳳』料理人が目の前で焼き上げるライブ感も好評

人情あふれるお客さまに対し、人情あふれるサービスでお返ししています

\代表の想い/

大学卒業後『パレスホテル』での勤務を経て、家業を引き継いだ鈴木代表。

あえてチェーン展開せず、地域密着を心がけた経営をおこなっています。

ホテル内の飲食店は、他社同様にテナントを入れたほうが安定した利益を見込めるものの……

浅草橋は歴史のある問屋街であり、昔からの繋がりが今も生きているエリアです。

「ホテルに宿泊される方だけでなく、地域の方にも利用していただけるような飲食店をやりたい」

この想いを大切に、レストランはこれからも直接運営にこだわっていきます

\今後の展望/

ビジネス・観光にも便利な浅草橋

伝統ある観光地《浅草》、アニメの発信地《秋葉原》、相撲の町《両国》、文化・ショッピングの中心《銀座・東京・日本橋》etc.

インバウンド人気が高いエリアに囲まれており、当ホテルのお客さまも6割ほどが外国からの観光客です。

【ココにも注目】>>いま進化フェーズ新しい『ベルモントホテル』へ

客室・外壁のリニューアル工事を実施中であるとともに、スタッフの世代交代も進んでいる最中です。

2026年は施設・組織ともに新しくなるタイミングであり、宿泊事業にも飲食事業にも、さらに力を入れていきます

あなたの経験はもちろん「お店を盛り上げたい」という意欲もぞんぶんに活かせる、またとないチャンスです

2025年春にはキッチン3名・ホール2名が入社しました。

さらに新しい仲間を今回お迎えし、レストランを活性化させたいと考えています。

ホテル内にあるもう1つのレストランや宴会場もフル稼働させ、館内で朝昼夜の食事を完結できるよう準備中です

==【 採用担当者よりメッセージ 】==

私たちは下町のホテルらしく、スタッフ同士の「和」を大切にしています。

協調性を大切にしていることは、お客さまにも自然と伝わります。

そして、顧客を大切にすることで、ホテルとしてさらに成長できると確信しています

「全員で日々の業務をしっかりこなし、全員で予算を達成する」

そんな仲間たちと切磋琢磨できる環境が、この職場の魅力。

全員で「より良い店舗をつくり上げる雰囲気づくり」を目指し…

「人を巻き込むこと」ができる方は、大歓迎

勉強や努力を惜しまない方なら、現時点でのスキルが足りなくても大丈夫ですよ

少しでもご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひご応募ください。

飛躍を続ける当社の一員として、切磋琢磨し合い、成長していきませんか?

あなたと一緒に働ける日を心待ちにしています。