\佐賀の魅力を発信/未経験から調理スキルを磨ける賞与年2回複数店舗を展開する成長企業佐賀駅近く

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給26万円〜38万円

※固定残業代45時間・78,720円を含む(超過分別途支給)

• 時間外労働の有無にかかわらず支給

※試用期間3カ月:月給26万円~

• 経験や資格により変動します

• 昇給あり

• ボーナス・賞与あり(年2回・実績あり)
• 交通費規定支給

※経験・スキルに応じて配属店舗を決定します

ボーナス・賞与あり/昇給あり

応募資格

• やる気があれば未経験の方も歓迎
• 資格・学歴不問
• 経験をお持ちの方はもちろん歓迎

勤務時間

10:00~翌1:00

※上記時間内で実働8h(休憩あり)

休日・休暇

月7~8日休み(1カ月ごとのシフト制)

※希望休などは柔軟に対応します

• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 急なシフト変更についても相談OK
• 可能な限り対応するので、まずはなんでもご相談ください

特別休暇/月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• バイク・車通勤OK
• 制服貸与
• 髪型・髪色自由
• 確定給付企業年金制度
• グループ内異動あり(転勤なし)

バイク・車通勤OK/髪型自由/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

仕事内容

• 管理業務

・売上、原価、人件費などの数値管理

・スタッフのシフト作成、勤怠管理

・在庫管理、発注業務

・開店、閉店管理、店舗全体の運営管理 など

• ホール業務

・席へのご案内

・オーダー取り

・お食事やドリンクのご提供・配膳

・レジ会計

・かたづけ、清掃

・開店・閉店準備 など

• キッチン業務

・仕込み

・調理、盛り付け

・洗い物 など

ここがポイント

• 未経験スタート歓迎
• 常連さんが多い地元密着型の人気店
• 頑張りは賞与でしっかり還元
• マイカー・バイクで通勤OK
• 複数の個性ある店舗を運営する企業

学歴不問未経験の方も大歓迎です。

先輩スタッフたちが、しっかりと丁寧に教えるのでご安心くださいね。

また、常連さんが多く会話を楽しめる環境です

直接言っていただける「ありがとう」から、大きなやりがいを感じられます

このような方を歓迎します

・料理が得意な方

・ワインや日本酒などお酒が好きな方

・好きなことや得意なことを活かしたい・伸ばしたい方

・チームワークを大切にできる方

私たちと一緒に楽しく働きませんか?あなたのご応募をお待ちしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/店舗運営

お店の特徴:やきとり 活き造り こがね(ヤキトリ イキヅクリ コガネ)

客単価:5000円〜7000円

席数:75席〜100席

喫煙:屋内喫煙可

定休日:日曜日(月曜が祝日の場合は営業・月曜店休)

運営:株式会社バッテン

オープン日:2025年10月10日

日曜定休

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佐賀県が大好きな人は必見

新鮮な鮮魚を使った料理と焼き鳥が自慢のお店

佐賀の素晴らしさをお届けしましょう

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***やきとり 活き造り こがね***

2025年10月にオープンした、JR佐賀駅から徒歩8分の立地にある海鮮居酒屋です。

佐賀近海の食材を軸に、素材の良さを最大限に活かした料理を提供しています。

2階には完全個室を備え、接待や会食など落ち着いた利用シーンにも対応しています

"佐賀のおいしい"がいっぱい

当店で扱うのは玄界灘・有明海から直送される鮮度抜群の魚介類。

生け簀で泳ぐいかを使った姿造りが名物です

また、佐賀県産の国産鶏「ありたどり」を使った焼き鳥や、自家製ベーコン、牛タンなど、幅広いメニューをラインナップしています

*** 運営:『株式会社バッテン』 ***

地元「佐賀」にとことんこだわった店舗展開で勢いに乗っている『株式会社バッテン』。

豊かな自然のなかで育まれた食材を活かしたお料理とおいしいお酒を、すべての運営店舗でご提供しています。

社名の「バッテン」は、佐賀弁で「だが」「しかし」「それだけれども」という接続詞のこと。

【イヤなことがあった"けど"、おいしいものを食べて飲んだら元気が出た】

そんなポジティブな考え方が込められています。

《代表取締役社長からのメッセージ》

「佐賀には何もなか」と自虐的なことを言う人もいますが、

「田舎ばってん、おいしい食べものがある」

「小さい県ばってん、どこに行くにも便利」のように、

考え方ひとつで物事を良いように捉えることができれば…という思いを込めて『株式会社バッテン』と名付けました。

仕事などで少しイヤなことがあった日でも

「ばってん、おいしい料理とお酒ですっかいしたけん、また明日から頑張ろう」

そう思ってもらえるようなお店づくりを目指しています。

地元・佐賀の豊かな自然に育まれた素材を活かした料理とお酒で、一緒にお客様をおもてなししませんか?

系列店紹介

個性豊かな5店舗を展開中です

『炉端ハチクっ』佐賀市唐人1-6-1 アリエス唐人 1〜2F

『駅前ワイン食堂BIBI』佐賀市駅南本町6-7 第一内田ビル 1F

『ばってん酒蔵』佐賀県佐賀市中央本町 ビル1F

『酒と飯 豆たん』佐賀市駅前中央1-3-56

『SAGABAR』佐賀市駅前中央 JR佐賀駅構内 サガハツ

『やきとり 活き造り こがね』佐賀県佐賀市唐人

「和食の調理が得意」「ワインが大好き」「日本酒の知識を深めたい」

好きなことや得意なことから、あなたの働きたいお店を選んでいただくことも可能です

まずはお気軽に[応募画面へ]よりお問い合わせください。