店長候補

3週間前

東京都 渋谷区 代官山町, 株式会社バッファローフードサービス

仕事内容:

当社が運営する飲食店舗にて、店長候補(マネジメント職)として

ホール・キッチン業務を含む店舗運営全般をお任せします。

まずは現場業務からスタートし、

売上管理・スタッフ育成・店舗マネジメントまで、

将来の店長を見据えたポジションとして段階的にお任せしていきます。

【具体的な業務内容】

■ ホール・キッチン業務

・接客対応、配膳、ドリンク提供

・調理補助、盛り付け、仕込み

・店舗オペレーション全体の把握

■ 店舗運営・マネジメント業務

・売上管理、数値管理、KPI確認

・スタッフの採用、教育、育成、シフト管理

・サービス品質・オペレーション改善

・在庫管理、原価管理、コスト管理

・目標設定、店舗施策の企画・実行

・本部との連携、報告業務

※ 店長経験者・マネジメント経験者は即戦力として活躍できます。

アピールポイント:

■月給32万円〜+インセンティブ+賞与

・月給32万円以上スタート(経験・能力を考慮)

・インセンティブ制度あり(売上・成果に応じて支給)

・賞与ありで安定した収入を実現

努力や成果が収入にしっかり反映される評価制度です。

■明確なキャリアステップ

店長候補

→ 店長

→ 複数店舗統括(エリアマネージャー)

→ 本部職・マネジメント職

店舗拡大フェーズのため、

早期昇格・キャリアアップのチャンスが豊富です。

■裁量のある店舗運営

・接客・サービス改善

・スタッフ育成

・販促・イベント企画

・オペレーション改革

など、現場主導で意思決定できる環境。

「任される店長」として、店舗づくりに深く関われます。

■働きやすさと成長の両立

・チームワークを重視した職場環境

・本部サポート体制あり

・現場に裁量があり、やりがいを感じやすい

飲食業界で長くキャリアを築きたい方に最適です。

求める人材:

・飲食店での勤務経験がある方(ホール/キッチン/店長補佐など)

・将来、店長・マネージャーを目指したい方

・店舗運営・マネジメントに興味がある方

・売上・数値管理に抵抗がない方

・チームワークを大切にできる方

・責任あるポジションで成長したい方

※ 店長経験者・マネジメント経験者は優遇

※ 業界未経験でも、リーダー経験がある方は相談可

勤務時間・曜日:

【勤務時間】

8:00~23:00の間でシフト制(実働8時間・休憩1時間)

月平均残業時間:20時間以下

休暇・休日:

・年間休日120日

・年末年始休暇(2日間)

・夏季休暇(3日間)

・有給休暇(入社6ヶ月後より付与)

・慶弔休暇

・特別休暇

・産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)

・希望休取得可(連休や土日休みも応相談)

勤務地:

原則屋内禁煙、喫煙室あり

アクセス:

・東急東横線「代官山駅」中央口より徒歩1分

・JR各線・東京メトロ日比谷線・副都心線「恵比寿駅」より徒歩約10分

・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」より徒歩約10分(徒歩圏内)

・駐車場あり(7台、24時間利用可)

給与:

・月給:32万円〜48万円(固定残業代含む)

・45時間を超える時間外労働分は追加で全額支給

・試用期間:3ヶ月(条件変更なし)

【昇給・賞与・インセンティブ】

・昇給年4回(3ヶ月ごとの評価制度あり)

・賞与年1回(業績による)

・インセンティブ支給

【年収モデル】

・入社2年目・店長:年収720万円(月給42万円+インセンティブ)

・入社3年目・店長:年収700万円

・入社2年目・副料理長:年収480万円

待遇・福利厚生:

・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

・昇給年4回(3ヶ月ごとに評価)

・賞与年1回(業績に応じて支給)

・インセンティブ支給

・交通費支給(月上限18,000円)

・寮完備(家具・家電付き/地方からの転居歓迎)

・引越し補助制度あり

・まかない(無料食事)制度あり

・制服貸与

・家族手当・子ども手当・住宅手当

・深夜手当、年末年始手当など各種手当支給

・資格取得支援制度(例:ソムリエ資格)

・社員旅行(沖縄・北海道など実績あり)

・表彰制度(MVPなど)

・社内イベント(飲み会、運動会など自由参加)

・社内部活動制度(フットサル、サーフィンなど)

・社長ランチ会(月1回/自由参加)

・バディ制度(1対1の教育担当制)

その他:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 320,000円 - 480,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 163時間

  • 社内it企画部長候補

    4日前

    Greater Tokyo Area Fintech Company

    This senior leadership role will lead SaaS management projects, research functionalities, promote adoption including AI tools define policies for SaaS management license allocation operational standards manage budgets vendor relationships improve internal operations maintain docu ...

  • 店長

    4日前

    Tokyo Samsonite Full time

    Shop manager job at Samsonite in Tokyo. · We inspire and celebrate the moments that move them. · ...

  • 部長候補】財務経理担当

    3日前

    Tokyo, Tokyo PERSOL CAREER BRS (Bilingual Recruitment Solutions)

    We are looking for a candidate to fill the role of Financial Manager in our Tokyo office. · A successful candidate will have experience in financial management and negotiation with financial institutions. · The ideal candidate will also have experience in managing budgets and cre ...

  • Assistant Store Manager(副店長)

    3週間前

    Tokyo, Tokyo lululemon

    The Assistant Store Manager is an essential part of the store leadership team impacting team member and guest experience every day. · ...

  • HRTechプロダクト開発|CTO候補

    4週間前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社Career Action Remote job￥20,000,000 - ￥28,000,000 per year

    We are looking for a CTO candidate to develop new HRTech products in Japan. · MVP development of products that have not yet landed in Japan. · ...

  • Global Graduate Programme 幹部候補生育成プログラム

    1ヶ月前

    Tokyo BAT ￥6,000,000 - ￥12,000,000 per year

    BAT is evolving at pace - truly like no other organization. Come be a part of this journey. · BAT Japan is looking for a global graduate – Operations Seniority Level: Management Trainee Function: In Operations, you'll energize our supply chain by sourcing everything the business ...

  • 店長候補

    3週間前

    東京都 渋谷区 代官山町, 株式会社バッファローフードサービス

    店舗運営全般をお任せします。ホール・キッチン業務を含み、売上管理・スタッフ育成・マネジメントまで将来の店長を見据えたポジションです。ホール・キッチン業務 · 店舗運営・マネジメント業務 · ...

  • Global Graduate Programme 幹部候補生育成プログラム

    2週間前

    Tokyo BAT ￥6,000,000 per year

    BAT Japan is looking for a global graduate – Finance to join our Global Graduate Programme. · ...

  • Global Graduate Programme 幹部候補生育成プログラム

    2週間前

    Tokyo BAT ￥4,800,000 - ￥7,200,000 per year

    BAT is evolving at pace - truly like no other organization. To achieve the ambition we have set for ourselves, we are looking for colleagues who are ready to live our ethos every day. · ...

  • 店長候補

    3週間前

    〒- 東京都 渋谷区 道玄坂, 株式会社グッドスパイラル

    · 大人な空間で、ワインにも合う創作串焼きをお楽しみ頂ける渋谷の串焼き処で予約が取れない「串料理専門店『佐五右衛門』の2号店彡「串焼き処 佐五右衛門 別邸」彡 · あなたの経験を活かし、店長候補としてホール部門の統括業務をお願いいたします。 · ...

  • 店長候補

    7日前

    〒- 東京都 渋谷区 神宮前, カフェ・カンパニー株式会社

    店長候補として店舗運営全般をお任せします。 · セルフサービス型の店舗のため、一人ひとりが幅広く経験しながら成長できる環境です。 · ・接客・レジ対応などのホール業務 · ・ドリンク作成、バリスタ業務 · ・簡単な調理、盛り付け、仕込みなどのキッチン業務 · ・売上・原価などの数字管理、事務作業 · 在庫 · 衛生管理 · スタッフのサポート、チームづくり · ...

  • 店長候補

    3日前

    〒- 東京都 渋谷区 道玄坂, 株式会社 U-MORE

    · 旅給、人家抉💾黄金屋は · ...

  • 店長候補

    1ヶ月前

    〒- 東京都 港区 西麻布, 西麻布博多もつ衛門 ￥2,000,000 - ￥3,000,000 per year

    飲食店での経験以外にも社会経験が活かせるお仕事です · 開店前の準備やホール業務、締め作業なども行っていただきますが、他にも全体会議や打ち合わせ、メニュー開発などにも取り組んでいただきます。 · ...

  • 店長候補

    4週間前

    〒- 東京都 目黒区 大橋, 株式会社ReMore Remote job￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +リフォーム店舗の店長として · 店舗運営全般をお任せします。 · 立ち上げ・運営管理 · ...

  • Global Graduate Programme 幹部候補生育成プログラム

    2週間前

    Tokyo BAT ￥4,800,000 - ￥7,200,000 per year

    BAT is evolving at pace - truly like no other organization. · To achieve the ambition we have set for ourselves we are looking for colleagues who are ready to live our ethos every day come be a part of this journey BAT Japan is looking for a global graduate Commercial Seniority L ...

  • 2500万円+so】cfo候補|peファンド投資先

    5日前

    Tokyo タイグロンパートナーズ

    This position is for a CFO candidate in Tokyo with an expected annual salary of 1.8-2.5 million yen including SO benefits. · ...

  • 店長候補

    1週間前

    〒- 東京都 目黒区 鷹番, 本格タイ料理バル 「プアン(puan)」

    本格タイ料理レストランの店長候補 · お客様の接客~売上の管理 · 直材の仕入れやアルバイトスタッフのシフト管理など、お店に関わる店舗業務をお任せします。 · ...

  • 店長候補

    4週間前

    〒- 東京都 新宿区, 株式会社エー・ピーホールディングス ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    店長として、店舗運営全般をお任せいたします。具体的にはオーダー対応、料理・ドリンクの提供、会計業務など、お仕事内容は幅広いです。 · ...

  • Global Graduate Programme 幹部候補生育成プログラム

    3週間前

    Tokyo BAT

    +BAT is evolving at pace - truly like no other organization. · To achieve the ambition, we have set for ourselves, we are looking for colleagues who are ready to live our ethos every day. · ...

  • 店長候補

    3日前

    〒- 東京都 世田谷区 北沢, 有限会社ビゲスト

    店長候補として、店舗運営全般をお任せします。現場業務、売上・在庫管理、スタッフの指導・教育などを行います。将来的には、新店立ち上げや事業拡張にも携わっていただきたいと考えています。 · お仕事内容 · 現場業務 · 売上・在庫管理 · スタッフの指導・教育 など · ...

  • Global Graduate Programme 幹部候補生育成プログラム

    4週間前

    Tokyo BAT

    BAT Japan is looking for a global graduate – HR in Tokyo.We are an evolving organization truly like no other that aims to achieve our ambition by living our ethos every day. · Bachelor's or master's degree with any majorFresh graduates or junior professionals (less than 3 years o ...