〒- 静岡県 下田市 吉佐美, 株式会社アクシス

ハローワーク求人番号

受付年月日

2026年2月13日

紹介期限日

2026年4月30日

受理安定所

下田公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館,ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

事業所名

ホテルジャパンシモダ

ホテルジャパン下田

所在地

静岡県下田市吉佐美2131

ホームページ

仕事内容

職種

調理師:洋食(料理長、管理職)

job tagについて

仕事内容

  • 海の見えるレストランでの就業です。伊豆や下田の材料を中心に

、西洋の料理を中心としたパシフィック・リム形式のコース提供を

ご担当頂きます。料理長を中心に会員制ホテルならではの、お客様

とのコミュニケーションをとりながら、毎月のディナー作成をお願

い致します。

  • 料理提供(ランチ、ディナー)
  • 新メニュー考案・新規食材探し
  • スタッフ育成
  • アルバイト・パートスタッフの勤務管理
  • 食材管理、予算・原価管理

【変更の範囲】なし

雇用形態

正社員

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

静岡県下田市吉佐美2131

最寄り駅

東海バス入田バス停駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

受動喫煙対策

あり(喫煙室設置)

受動喫煙対策に関する特記事項

屋外喫煙所

マイカー通勤

マイカー通勤

駐車場の有無

あり

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

グループ内ホテル(栃木県・神奈

川県・長野県・山梨県)

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢未満の方を募集

学歴

不問

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

不問

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

必須

普通自動車運転免許

必須(AT限定可)

試用期間

あり

期間

3ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

賃金・手当

a + b

(固定残業代がある場合はa + b + c)

500,000円〜700,000円

フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給(a)

基本給(月額平均)又は時間額

500,000円〜700,000円

定額的に支払われる手当(b)

固定残業代(c)

なし

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給(上限あり)

月額

24,500円

賃金締切日

固定(月末)

賃金支払日

固定(月末以外)

支払月

翌月

支払日

25日

昇給

昇給制度

あり

昇給(前年度実績)

あり

昇給金額/昇給率

1月あたり0円〜5,000円(前年度実績)

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与(前年度実績)の有無

あり

賞与(前年度実績)の回数

年2回

賞与金額

25,000円〜100,000円(前年度実績)

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

1年単位

又は

9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

15時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

1ケ月45時間・1年360時間を限度とする

休憩時間

60分

年間休日数

105日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

シフトによる

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

5年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

寮費5000円(光熱費込)

ワンルーム6畳

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

150人

就業場所

123人

うち女性

61人

うちパート

67人

設立年

昭和50年

資本金

2,000万円

労働組合

なし

事業内容

1975年創業の会員制リゾートホテルです。サービス部門、施設

メンテナンス部門、調理部門、その他事務など、多くの方々が就業

可能です。あなたにピッタリの就業条件を見つけませんか。

会社の特長

会員制クラブ:創業49周年。お客様に長くリピートされてご利用

して頂いております。宿泊利用に留まらず、クラブとして数々のイ

ベントを開催して、会員様の生涯学習をサポートしております。

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

1人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接(予定2回),書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後14日以内

求職者への通知方法

郵送,電話

選考日時等

随時

選考場所

静岡県下田市吉佐美2131

最寄り駅

東海バス入田バス停駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

静岡県下田市吉佐美2131

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

採用係

電話番号

FAX

Eメール

shimoda-

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

給与と役職は、経歴とスキルにより決定します。
昇給、賞与は業績及び人事考課により決定します
制服貸与
社員食堂あり(1食150円)
男性、女性ともに寮があります。

  • 応募希望者はハローワークより電話連絡後

履歴書、職務経歴書、ハローワーク紹介状を郵送してください。

書類選考後、面接について連絡いたします。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

あり

復職制度の内容

結婚、出産、介護などのやむを得ない事情により退職された方。

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。



  • 〒- 静岡県 下田市 吉佐美, 株式会社アクシス

    海の見えるレストランでの就業です。伊豆や下田の材料を中心に、西洋の料理を中心としたパシフィック・リム形式のコース提供をご担当頂きます。 · 料理提供(ランチ、ディナー) · 新メニュー考案・新規食材探し · スタッフ育成 · アルバイト・パートスタッフの勤務管理 · ...

  • 調理師

    1ヶ月前


    静岡県 下田市 伊豆急下田駅, EVERYFOODTBS下田クラブ

    大手企業保養所で調理師を募集しています。経験を活かして活躍できます。 · 日々のメニューの仕込み、調理、および提供を行います。 · ...

  • 調理師

    1ヶ月前


    静岡県 下田市 須崎, (株)タテヨコナナメ

    学校給食での調理業務全般 · シダックスグループは、全ての年代・全てのライフステージであらゆるサービスを手掛け、事業活動を通じて、健全・健康な社会(ソーシャル・ウェルネス)の実現を目指す「ソーシャル・ウェルネス・カンパニー」です。 · ...


  • 〒- 静岡県 伊豆市 土肥, 株式会社新海花亭いずみ ¥3,000,000 - ¥3,840,000 per year

    · レストランやお部屋で宿泊者様にお召し上がりいただくお食事の調理をお願いします。 · 夕食は新鮮な海鮮や西伊豆の地産食材にこだわった創作和食、朝食では和食と洋 食をご用意いただきます。和 食に限らず、肉の調理など洋 食の盛り付けも行っていただきます。 · ...


  • 静岡県 伊豆市, クックビズ株式会社

    調理スタッフの主な業務 · まずは、メニューのラインナップや内容を覚えることから始めます。限定メニューもあり、日々の調理に加えて、さまざまなスキルを活かしたり学んだりする機会があります。新しいメニューの提案も歓迎ですので、アイデアを積極的に発信してください。店舗の運営改善に関する意見もお待ちしています。 · ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 · ・食材の仕入れや在庫管理などのキッチン業務 · ・まかないの準備 · ・後輩スタッフやアルバイトの指導・教育 · ・洗浄や清掃を含む衛生管理 · ・料理長のサポート · , ...


  • 静岡県 下田市 田牛, 合同会社RI

    ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 · ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) · ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 · ・マイカー通勤可能 · ...


  • 静岡県 下田市 柿崎, 合同会社RI

    狭22%Hotel no teiki shinryushi o shimmatsu shita ryori o te ni kudasaru. · , Shokuji futsuka no seihin no sannin wo tsukau koto mo arimasu. ·


  • 静岡県 賀茂郡 東伊豆町, クックビズ株式会社

    · 静岡県東伊豆町の老舗旅館「つるや吉祥亭」が、"料理の記憶でまた訪れたくなる宿"を目指して、お客様に美食体験を提供しています。 · 新鮮な山海の幸を使った和会席料理や鉄板焼などさまざまなスタイルのお店です。 ...


  • 静岡県 伊豆市 土肥, 株式会社新海花亭いずみ

    レストランやお部屋で宿泊者様にお召し上がりいただくお食事の調理をお願いします。夕食は新鮮な海鮮や西伊豆の地産食材にこだわった創作和食、朝食では和食と洋 food をご用意いただきます。 · 求める人材:飲み物店や旅館ホテルでの調理経験者前向きに仕事に取り組める方 · ...


  • 静岡県 下田市 横川, 合同会社RI ¥250,000 - ¥400,000 per year

    ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 · ...


  • 静岡県 伊豆市 土肥, 株式会社新海花亭いずみ

    旅館の洋食調理場で働くアルバイトを募集しています。明るく元気な方、魚をあつかえる方などが応募できます。シフト制で月~日曜まで勤務し、6:30~21:30の間で実働4~9時間を行います。時給1,300円以上とまかないもあります。 · ...


  • 〒- 静岡県 賀茂郡 南伊豆町 下賀茂, コアグローバルマネジメント株式会社

    ュんの2026年6月, 博配媒北 李布 厥德 恲-峱, 链夙/渁、今호本 組を 礹哭. · ()* · details · !job details · hospitality staff member for hotel kaiseki restaurant from may to june. · ...

  • 調理師

    1ヶ月前


    静岡県 賀茂郡 松崎町, EVERYFOODデイサービスセンター松崎

    働きやすい環境で、手作り感あふれる美味しい料理を作ることができる。 · 厨房作業(日々のメニューの仕込み、調理、配膳、片付け) · ...


  • 静岡県 賀茂郡 東伊豆町, 合同会社RI ¥2,455,000 - ¥4,000,000 per year

    ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 · ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) · ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 · ・マイカー通勤可能最寄り駅から徒歩圏内、変形労働時間制(1)9時00分~18時00分、シフト制(月8日~9日)、休暇6ヶ月後の有給休暇10日 · ...

  • 調理師

    1ヶ月前


    静岡県 田方郡 函南町 平井, 株式会社CyXen

    更//////////////// · 22 · 2023-07-25 · ...

  • 調理師

    2ヶ月前


    静岡県 田方郡 函南町 平井, 株式会社For A-career medica事業部

    食は、毎日を支える大切なもの。生活で培った調理や段取りの力を、職場でもしっかり活かせます · ブランクがあるけど、そろそろ働きたいそんな気持ちが芽生えた方にもぴったりです · ...


  • 〒- 静岡県 伊豆市 大平, 会社名:株式会社トラストワイ

    角を当前 が · ::: · 6:00~23:00 · 6:00~15:00 · ...

  • 調理師

    1ヶ月前


    〒- 静岡県 伊東市, 株式会社 暖香園

    ホテルでの夕食・朝食の支度、片付けを行う。夕食は和食中心メニュー、アスキフォーム(日により和膳)。朝食バイキング形式(日により和膳)。調理場業務は10名ほどのスタッフが対応致します。大掃除もあります。 · ...

  • 調理師

    2週間前


    静岡県 伊東市 伊東駅, 株式会社リゾートテラス スカイテラス伊東

    中高齢者における介護予防に対する関心の高さに、最新設備を要してそれに応え、今後の需要は多く見込まれる。温水プールやデイサービス併設の有料老人ホームです。 · ...

  • 調理師

    2週間前


    〒- 静岡県 沼津市 志下, 国家公務員共済組合連合会 沼津保養所はまゆう

    国家公務員共済組合連合会が運営する保養所で、組合員(国家公務員)の方の宿泊・ご宴会・ご会食等を提供する施設です。また、公共のホテルですから安心して働けます。 · ...

  • 調理師

    1ヶ月前


    静岡県 伊東市 岡, 富士産業株式会社 静岡事業部_伊東の丘

    入院患者様への食事提供における厨房業務のお仕事です。 · 調理、盛付、配膳、下膳、食器洗浄、清掃など · 1回の提供食数40~60食程度 · 業務の変更範囲:変更なし · 転勤の可能性:なし · ...