オーベルジュの洋食調理スタッフ

2ヶ月前

静岡県 伊豆市, クックビズ株式会社

仕事内容

  • 調理スタッフの主な業務

まずは、メニューのラインナップや内容を覚えることから始めます。限定メニューもあり、日々の調理に加えて、さまざまなスキルを活かしたり学んだりする機会があります。新しいメニューの提案も歓迎ですので、アイデアを積極的に発信してください。店舗の運営改善に関する意見もお待ちしています。

【具体的な業務】

・仕込みから盛り付けまでの調理全般

・食材の仕入れや在庫管理などのキッチン業務

・まかないの準備

・後輩スタッフやアルバイトの指導・教育

・洗浄や清掃を含む衛生管理

・料理長のサポート

・新メニューの提案 など

入社後は、あなたのスキルに応じた業務からお任せし、徐々に業務の幅を広げていきます。成長をサポートする環境が整っているので、経験が少ない方でも安心して始められます。キャリアアップのチャンスも目指せます。

  • ミシュランフレンチオーベルジュ【arcanaizu】

「arcanaizu」は、静岡県伊豆の天城湯ヶ島にある全16室の大人向けオーベルジュです。自然豊かな狩野川沿いに位置し、四季折々の風景を楽しめる静寂な環境が魅力です。客室にはすべて、源泉かけ流しの専用露天風呂が備えられており、贅沢なひとときを満喫できます?。また、広々とした客室は、自然光が差し込み、開放感あふれる設計が特徴です。宿泊者は川や森の景色を楽しみながら、心からリラックスしたひとときを過ごせます。

  • 2024年、アジア初の「1ミシュランキー」を取得

「ミシュランキー」は、世界的に有名な「ミシュランガイド」が提供するホテルの格付けで、これまでフランス、米国、スペイン、イタリアで発表されてきました。そして2024年7月、ついに日本国内で発表され、当ホテルはアジア初の「1ミシュランキー」を取得しました。

「1ミシュランキー」は「特別な滞在」を意味し、型にはまらない独自の体験を提供する施設に与えられます。同じ価格帯の宿泊施設と比べて、はるかに充実したサービスと体験を提案していることが評価されています。

クックビズ 株式会社が仲介する株式会社Dress arcana izuの求人の紹介案件です。

求める人材/能力

  • 応募資格

フレンチ5年以上の就業経験

雇用形態


正社員

勤務時間


7:00~23:00

シフト制/休憩あり

(月単位変形労働時間制)

休日・休暇


月6日

有給休暇あり(初年度10日)

慶弔休暇

育児休暇

介護休暇

待遇・福利厚生


各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

交通費支給

制服貸与

住宅手当(寮以外の住居の方月2万支給)

社員寮(単身用)あり

食事補助

資格取得に対してお祝い金※例:ソムリエ6万円

社外研修あり、会社からの補助金

採用までの流れ


24時間WEB応募可能

こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>

応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。

そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)

  • ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。

給与


月給230000円〜300000円

経験により優遇

交通費全額支給

昇給:年2回(人事考課により決定)

担当者からのひとこと


24時間WEB応募OK

電話番号


勤務地


静岡県伊豆市湯ケ島1662

アクセス(最寄駅)


伊豆箱根鉄道「修善寺駅」より車で15分、東海バス「湯端」停留所より徒歩で0分

  • オーベルジュの洋食調理スタッフ

    2ヶ月前

    静岡県 伊豆市, クックビズ株式会社

    調理スタッフの主な業務 · まずは、メニューのラインナップや内容を覚えることから始めます。限定メニューもあり、日々の調理に加えて、さまざまなスキルを活かしたり学んだりする機会があります。新しいメニューの提案も歓迎ですので、アイデアを積極的に発信してください。店舗の運営改善に関する意見もお待ちしています。 · ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 · ・食材の仕入れや在庫管理などのキッチン業務 · ・まかないの準備 · ・後輩スタッフやアルバイトの指導・教育 · ・洗浄や清掃を含む衛生管理 · ・料理長のサポート · , ...

  • 旅館和食洋食調理スタッフ

    4週間前

    〒- 静岡県 伊豆市 土肥, 株式会社新海花亭いずみ ￥3,000,000 - ￥3,840,000 per year

    · レストランやお部屋で宿泊者様にお召し上がりいただくお食事の調理をお願いします。 · 夕食は新鮮な海鮮や西伊豆の地産食材にこだわった創作和食、朝食では和食と洋 食をご用意いただきます。和 食に限らず、肉の調理など洋 食の盛り付けも行っていただきます。 · ...

  • 和食・洋食調理スタッフ/ac

    1ヶ月前

    〒- 神奈川県 足柄下郡 箱根町, 株式会社デルタサービス

    + · ホテルでの調理業務(和食または洋食) · 仕込み・調理・盛り付け(カウンターでの調理含む) · 清掃 など · ...

  • リゾートホテルの洋食調理スタッフ

    1ヶ月前

    山梨県 南都留郡 山中湖村 山中, アイコニア・ホスピタリティ株式会社

    +リゾートホテルの洋食調理スタッフ【正社員】 · +仕事内容 · 宿泊のお客様へ提供する朝・夕食の調理業務をお任せします。食材の仕入れや仕込み、管理/調理・盛り付け/準備・片付け/メニュー考案/簡易清掃 など · ...

  • 老舗旅館の洋食・鉄板調理スタッフ

    2ヶ月前

    静岡県 賀茂郡 東伊豆町, クックビズ株式会社

    · 静岡県東伊豆町の老舗旅館「つるや吉祥亭」が、"料理の記憶でまた訪れたくなる宿"を目指して、お客様に美食体験を提供しています。 · 新鮮な山海の幸を使った和会席料理や鉄板焼などさまざまなスタイルのお店です。 ...

  • 旅館和食・洋食調理場スタッフ(アルバイト)

    4週間前

    静岡県 伊豆市 土肥, 株式会社新海花亭いずみ

    旅館の洋食調理場で働くアルバイトを募集しています。明るく元気な方、魚をあつかえる方などが応募できます。シフト制で月～日曜まで勤務し、6:30~21:30の間で実働4~9時間を行います。時給1,300円以上とまかないもあります。 · ...

  • 旅館 和食・洋食調理スタッフ(正社員)

    4週間前

    静岡県 伊豆市 土肥, 株式会社新海花亭いずみ

    レストランやお部屋で宿泊者様にお召し上がりいただくお食事の調理をお願いします。夕食は新鮮な海鮮や西伊豆の地産食材にこだわった創作和食、朝食では和食と洋 food をご用意いただきます。 · 求める人材:飲み物店や旅館ホテルでの調理経験者前向きに仕事に取り組める方 · ...

  • 富士屋ホテル・洋食調理スタッフ〇未経験から調理技術習得

    2ヶ月前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 宮ノ下, 富士屋ホテル株式会社

    箱根の歴史ある富士屋ホテルでの洋食調理のお仕事です。代々受け継がれてきた伝統の味を守るお仕事です。 · 調理業務:洋食料理およびフランス料理の調理全般を担当 · 補助作業:食材の仕込みや盛り付けなどの調理サポート · ...

  • 洋食キッチンスタッフ

    3週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 仙石原, 株式会社ホテルマネージメントジャパン

    Hotel・travel&hospitality(箱根リトリート)の求人|採用情報 · ﾁﾂ Career Recruitment洋食キッチンスタッフ · ...

  • フランス料理・洋食の調理スタッフ独身寮完備

    2ヶ月前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 宮ノ下, 富士屋ホテル株式会社

    日本を代表するクラシックホテルでの勤務 · 伝統のフランス料理・洋食技術を習得 · 「至誠」の心で一流のおもてなしを学習 · ...

  • 洋食調理スタッフ資格取得支援あり・未経験から始める

    2週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 宮ノ下, 富士屋ホテル株式会社

    日本初の本格リゾートホテルで、調理の道を極める · 富士屋ホテルは創業以来、箱根の歴史と共に歩んできた由緒あるリゾートホテルです。ここで働くことは、一流の料理文化を学び、自身の技術を高めていく貴重な経験となります。 · ...

  • 洋食レストランのホールスタッフ

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 静岡市 清水区 楠新田, レストラン エポック

    数年間頑張ってくれた学生アルバイトさんが · 就活や研修などでお店を離れることになり · 久しぶりの求人募集をする事になりました · ...

  • 全室リバービューの超高級オーベルジュでのレストランスタッフ 寮・食事完備のリゾートバイト

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 伊豆市 湯ケ島, 株式会社ジェネラルプランニング

    · 【伊豆】究極のオーベルジュで、最高峰のフレンチ接客。 未経験からプロの所作とワインの知識を。 個室寮&食事付。森の静寂に包まれ、自分を磨く。 · ...

  • 箱根宮ノ下 富士屋ホテル洋食調理〇経験者優遇

    3週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 宮ノ下, 富士屋ホテル株式会社

    日本初の本格リゾートホテル「富士屋ホテル」での洋食調理スタッフのお仕事です。賞与・昇給あり日々の頑張りを待遇でも実感、社員登用制度で正社員へのチャンス、寮・社宅完備で通勤楽々、資格取得支援制度でスキルアップ可能です。 · ...

  • 熱海の最高級ラグジュアリーホテルにて洋食調理スタッフ 寮・食事完備のリゾートバイト

    2週間前

    〒- 静岡県 熱海市 東海岸町, 株式会社ジェネラルプランニング

    最高峰のステージで洋食料理を極める。一流シェフの技術を間近で学びませんか?寮完備・食事補助。熱海の絶景食材を扱う、誇り高き調理職。 · ...

  • 温泉旅館の調理スタッフ

    2ヶ月前

    静岡県 伊豆市, クックビズ株式会社

    料理人として、夕・朝食の調理全般をお任せします。 · 夕食時は、ライブキッチンにてお客様の目を楽しませる調理をメインに担当していただきます。 · 仕込み・調理・仕入れ(新規開拓含む)・グループ内の他施設での出張シェフ業務など · 当館は全25室と小規模で、お客様との距離感が近いのが特徴です。ダイニングでも、ライブキッチンを通してお客様の反応が目の前で見られるため、日々やりがいを感じながらご活躍いただけます。入社から2年後を目安に、料理長へのキャリアアップやメニュー開発への挑戦なども可能です。 · ...

  • お惣菜の調理・品出しスタッフ

    2ヶ月前

    〒- 静岡県 伊豆の国市 吉田, 株式会社はまそう

    週2~3日・お昼までの短時間勤務でOK · 土日のみ勤務もOK学業や家庭との両立にピッタリ · 週2~3日からOK · 土日のみ勤務も歓迎 · ...

  • 学校給食の調理スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 静岡県 伊豆の国市 花坂, 株式会社レクトン

    主婦(夫)に優しい働き方 · 学歴や経験不問、未経験者歓迎 · 子供と一緒に過ごせる休日あり · 長期勤務歓迎、ブランクOK · ...

  • 調理スタッフ

    2ヶ月前

    静岡県 沼津市, サンワフーズ株式会社 ￥11,000 per year

    サンワフーズは、学校給食、企業・病院・高齢者施設などの食事施設の運営管理を行っています。『安全で楽しみのもてる食事の提供』がモットーです。 · ...

  • 調理師】順天堂静岡病院 給食調理スタッフ

    2週間前

    静岡県 伊豆の国市 長岡, 太陽技研株式会社

    病院での調理師として調理担当で勤務をお願いいたします · 病院の入院患者様に対する給食の調理の業務をお任せいたします · 献立に沿って行っていただきますので、ブランクのお方でも大丈夫です · 先輩方々のサポートがしっかりあるので安心です · ...

  • 大学病院の調理補助スタッフ

    1ヶ月前

    静岡県 伊豆の国市 長岡, 太陽技研株式会社

    入院患者様のお食事づくりをお手伝い · 盛り付け、配膳、食器洗浄などの作業が中心。 · ベテランスタッフが丁寧にお教えします。 · 職場見学もOK気軽にお問合せください。 · 託児所完備で育児と両立も安心 · ...