飲食サービス(調理師・シェフ等)/251676

2週間前

大阪府 大阪市 中央区, 株式会社Bremen

仕事内容:

【仕事概要】

和食料理「黒龍」の料理長候補として、以下の業務をお任せします

■調理業務全般

■スタッフの指導・育成

■店舗運営の管理

お店の状況を把握しながら対応し、スタッフを指導していただけることを期待しています。

アピールポイント:

【事業内容】

■太陽光発電事業

■不動産事業

■保険代理店事業

■通信販売事業

■新電力事業

【認定資格】

宅地建物取引業者免許 国土交通大臣(2)第9138号

小売電気事業者 経済産業省 登録番号A0773

プライバシーマーク取得事業者 一般財団法人日本情報経済社会推進協会

登録番号

飲食店では希少性の高い月10日休、年間休日120日の環境を整備しております。

"日本料理でお腹いっぱいになってほしい"

そんな我々のシンプルな想いをカタチにして提供すべく、内装からコースの内容まで徹底してこだわり抜いたお店です。

インバウンドの方のみならず日本の方々にも大ヒットし新店舗の計画が同時に複数進んでいます。

まだまだ拡大していく想定です。ぜひ価値ある日本料理の拡充を一緒にやっていきましょう。

求める人材:

【必須スキル】

・飲食店もしくはホテルなどでの調理経験5年以上※ジャンルは問わない

・調理師免許をお持ちの方

【歓迎スキル】

・外国語を話せる方歓迎(主に英語、中国語、韓国語)

【求める人物像】

・自分のスキルを試したい方

・若手のうちに幅広い経験を積みたい方

・臨機応変な対応に自信がある方

・身だしなみを配慮できる方

・意欲的に仕事に取り組める方

・新店舗立上げに興味がある方

勤務時間・曜日:

〈勤務時間〉

09:00~23:30

夜間勤務:

月間平均残業時間:50時間以下

休暇・休日:

〈休日休暇〉

休日:シフト制

年間休日:120日

休暇制度:有給休暇、年末年始休暇

補足情報:■月10日休み

勤務地:

〈勤務地〉

【店舗名:黒龍】

大阪府大阪市中央区難波1-4-10 戎橋h+ビル 7F

自社内勤務

転勤の可能性:可能性はあるが、最大限考慮

給与:

<給与>

想定年収:480万円~840万円

月給:40万円~70万円

賞与回数:業績賞与

昨年度賞与実績:

インセンティブ:なし

〈年収例〉

〈補足情報〉

■月給:40万円〜

※固定残業時間45時間含む。

※現状の給与は補償いたします

※英語を話せる方は給与優遇

■賞与:年1回(業績連動)

■昇給:あり

※試用期間:6か月(条件変更なし)

待遇・福利厚生:

〈福利厚生・諸手当〉

社会保険完備、交通費支給、役職手当、健康診断、社員割引制度

補足情報:・交通費全額支給

・健康診断(条件:入社1年以上)

・社員旅行(希望者のみ/全額会社負担)

・家賃補助有り(会社が8割負担・上限規定有り)

・制服貸与

・生産者訪問

・食事補助あり

その他:

<選考に関して>

カジュアル面談の有無 :なし

会社説明会の有無 :なし

適性テストの有無 :なし

<選考フロー>

書類選考

↓

一次面接(最終)

<補足情報>

=======

本求人は、株式会社Bremenによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります。

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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 400,000円 - 700,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

  • 飲食サービス(調理師・シェフ等)/251676

    2週間前

    大阪府 大阪市 中央区, 株式会社Bremen

    和食料理「黒龍」の料理長候補として、以下の業務をお任せします。スタッフを指導していただけることを期待しています。 · ...

  • 飲食サービス(調理師・シェフ等)/251689

    2週間前

    大阪府 大阪市 中央区, 株式会社Bremen

    +Job summary · 一からお店をつくりあげるやりがいを感じてみませんか? · +Qualifications未経験OK資格も不要 · 調理スタッフとして活躍できるよう、しっかりサポート · ...

  • 店長 店舗管理 運営×飲食サービス 調理師 シェフ等

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 浪速区 湊町, スキルブリッジ株式会社 ￥4,500,000 - ￥8,000,000 per year

    バチェロレッテに出演した"小出翔太"がプロデュースする手羽先居酒屋です。今回【店長ポジション】を本気でお任せできる方を募集します。 · ...

  • 飲食サービス(調理師・シェフ等)/289044

    2週間前

    兵庫県 神戸市 中央区, 株式会社Bremen

    飲食サービス(調理師・シェフ等)のパティシエ業務全般を担当します。レストランや結婚式などのデザートを作成します。 · パティシエ経験があります。 · ...

  • 中華料理店のキッチンスタッフ

    3週間前

    大阪府 大阪市 中央区 難波, 合同会社F・PROJECT

    中華料理店「華SUN匠」では、キッチンスタッフを募集しています。伝統的な中華の技法に新しい発想を取り入れた独自のスタイルで、中華料理を軸とした調理業務全般をお任せします。本格的な技術を学びながら、料理人としての引き出しを増やせる環境です。 · ...

  • 25年9月open】朝食・カフェスタッフ/ 調理経験必須

    3週間前

    大阪府 大阪市 中央区 西心斎橋, Bone株式会社

    · 2025年9月難波にOPENした「BAKE & Cafe Bar UNREAL」 · 事業拡大のため、新規メンバーを募集 · フードは20年以上の調理経験を持ち、国外数カ国でも腕を磨いた実力派シェフがレシピ開発、責任者(店長)を務めます · ...

  • みな麺 ホールキッチンスタッフ

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 中央区 難波, 株式会社ラルスコーポレーション ￥1,440,000 - ￥2,400,000 per year

    ラーメン店でホール・キッチン業務をします。 · ラーメン調理、盛り付け、お客様への配膳、洗い場業務などを行います。 · ...

  • Bakery Chef de Partie

    4週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 南船場, Marriott International

    、特別食や代用品を用意する。オーブン、ブロイラー、グリル、ロースターの温度を調節する。冷凍庫から食品を取り出し、冷蔵庫で解凍する。適切な分量、盛り付けをする。食品記録を管理する。調理された食品の質と量を監視する。このことにより繁忙期に必要な支援が保証される。また余った食材はシェフに伝えなければならないし、その日替わりメニューに使用しなければならない。その他スペシャルメニューや品切れのメニューも飲食サービススタッフに伝える。そしてどんな時でも店内の安全性維持を行うこと。 · ...

  • 社員食堂の責任者・責任者候補

    2日前

    大阪府 大阪市 中央区 難波, シダックスコントラクトフードサービス株式会社

    自安分 · 〇ねた％ 苹本） ﾖﾕ:80 · "> · ｦ-ｱ.ｦ-ｷ. · ...

  • barの接客スタッフ

    3週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 千日前, 株式会社 成り屋

    🤔 1 BAR 왾의안세는（） 위리워, · 얐머요 차요 · ...

  • 25年9月open】朝食・カフェスタッフ/ バリスタ経験必須

    3週間前

    大阪府 大阪市 中央区 西心斎橋, Bone株式会社

    朝食カフェ、スタッフ募集 · 事業拡大のため、新規メンバーを募集 · フードは20年以上の調理経験を持つ実力派シェフがレシピ開発、責任者(店長)を務めます · カフェメニューは10年以上のバリスタ経験を持つ副店長が担当 · ...

  • 難波町小学校の調理師(副責任者候補)

    3週間前

    〒- 大阪府 大阪市 浪速区 元町, 朝日給食グループ (朝日給食株式会社 - 株式会社ジェイ・エス・エイ - 朝日給食サービス株式会社)

    · 難波元町小学校の調理師(副責任者候補) · 土日祝休みの完全週休2日制年間休日140日以上の正社員子どもたちの「美味しかった」「いつもありがとう」の声が嬉しい、学校給食のお仕事始めませんか? · ...

  • セントラルキッチンでの仕込み作業

    1週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 南船場, 株式会社徳岡

    セントラルキッチンでの仕込み作業 · 料理の仕込み · 片付けなど · ...

  • イタリアンレストランの料理長候補

    1週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 南船場, 株式会社エムシーアイ

    · 本格イタリアンレストラン "COLOSSEO" を一緒に盛り上げてくれる料理長候補(シェフ・板長)を大募集 · リストランテならではの風格と上質なサービスをご提供しています。 · 料理の仕込みから調理までキッチン業務全般をお任せしますそのほかにも・・・食材仕入れ・在庫管理スタッフ育成、店舗運営に係る業務などをお願いします。 『コロッセオ』は大阪で初めての本格イタリアンレストランで関西唯一イタリア政府より「リストランテ・イタリアーノ」の認定を受けたお店です。 · ...

  • 調理補助スタッフ(保育園)

    4週間前

    大阪府 大阪市 天王寺区, 一冨士フードサービス株式会社

    一冨士フードサービスでは、パート社員採用の調理補助スタッフを募集しています。保育園での昼食90食、おやつ70食位を社員1名、パート3名で提供いたします。食材の仕込み、配膳、洗浄等のお仕事になります。 · ...

  • 業務サポートスタッフ(調理師免許取得者)

    3週間前

    〒- 大阪府 大阪市 浪速区 塩草, 朝日給食グループ (朝日給食株式会社 - 株式会社ジェイ・エス・エイ - 朝日給食サービス株式会社)

    · 業務サポートスタッフ(調理師免許取得者) · 各学校での給食調理だけでなく、本社のコミュニケーションを促進する仕事です。土日祝休みの完全週休2日制年間休日120日以上の正社員募集です。 · ...

  • 和食店のホールスタッフ

    2週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 東心斎橋, 酒肴紀乃

    +和食店のホールSTAFF、 · アルバイト・パート募集。+ご来店されたお客様への接客対応をお任せします。 · オーダー対応、ドリンクの準備、料理の提供や片付けが主な業務です。+まずは基本的な業務からスタートするため、お酒肴紀乃に興味がある方にオススメです。+働きながら食材や和食文化への理解を深められる点も魅力です。+ ...

  • シーシャカフェバーでの接客、提供

    4週間前

    大阪府 大阪市 中央区 東心斎橋, (株)tsudow

    落ち着いた空間でシーシャとドリンクを提供する、カフェ併設のシーシャ専門店です。 · お客様がゆったりとくつろげる時間を演出するため、接客・シーシャ準備・カフェドリンクの提供などをお任せします。 · 主な業務内容:ご案内、オーダー受付、レジ対応などの接客業務 · シーシャ(水たばこ)の準備・片付け(マニュアルあり) · ドリンクや軽食の簡単な調理・提供(カフェメニューあり) · 清掃や備品管理などの店舗運営業務全般 · 常連さんや新規のお客様との会話・空間づくり · ...

  • 現場サポートスタッフ(資格なし・調理経験2年以上)

    3週間前

    〒- 大阪府 大阪市 浪速区 塩草, 朝日給食グループ (朝日給食株式会社 - 株式会社ジェイ・エス・エイ - 朝日給食サービス株式会社) ￥231,250 - ￥249,750 per year

    土日祝休みの完全週休2日制年間休日120日以上の正社員子どもたちの「美味しかった」「いつもありがとう」の声が嬉しい、学校給食のお仕事始めませんか? · 1:土日祝休みや長期休暇など、 · 子供と同じスケジュールでの勤務 · 2:年間休日120日以上 · 3:献立作成業務なし · ...

  • 調理補助】クラシックなフランス料理

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 心斎橋駅, ビストロ・ダ・アンジュ

    クラシックなフランス料理を提供するビストロ・ダ・アンジュでは、調理補助として働く人を募集しています。新卒歓迎で独立希望者も歓迎しており、ソムリエ資格の取得も可能です。 · ...

  • 海鮮居酒屋キッチンスタッフ

    1ヶ月前

    大阪府 大阪市 中央区 千日前, 株式会社SASAYAホールディングス ￥27,000,000 - ￥35,040,000 per year

    2024 year new shop · 채baito kaken na nara desho ka? · ...