未来のオーナーを育てる焼肉店|店舗スタッフ

2日前

〒- 岐阜県 岐阜市 西中島, 特撰焼肉 金牛宮

仕事内容


「いつか、自分だけのお店を…」

その静かで熱い想いを、胸に秘めていませんか?

18歳で飲食の世界に入った店長の私は

チェーン店と個人店の両方で経験し

29歳で独立しました。

これから独立を目指すあなたには、

「無駄な苦労をせず、

最短距離で夢に近づいてほしい」

私が経験してきた成功も失敗も、

すべてを正直にお伝えします。

あなたのキャリアプランに真摯に寄り添い、

全力でサポートすることをお約束します

  • 当店について

私たちは、岐阜市に店を構える特撰焼肉店です。

大切な方とのお祝いや、企業の会食など、

お客様が特別な時間を

過ごされる空間だからこそ、

上質なおもてなしを何よりも大切にしています。

また経営者の方の来店も多く、

独立後の人脈作りにも最適です。

  • 安心して、長く夢を追い続けられる環境

目標達成には、心と体の健康が不可欠です。

生活リズムを大切にしながら、

仕事にもプライベートにも

真剣に向き合える環境を整えています。

【月曜定休】先の予定も立てやすい。

有給と合わせた【連休取得も可能】

深夜営業なし。

  • 独立に不可欠な「生きた経営術」

日々の売上や原価の管理。

効果的な仕入れルートの考え方。

スタッフの育成。

お客様に選ばれ続けるためのマーケティング。

店舗運営に関わる数字や情報を隠さず共有し、

共に店を創るパートナーとして、

経営の視点を養っていただきたいと考えています。

  • 一生ものの財産となる「本物の技術」

A5ランク黒毛和牛の特性を

最大限に引き出すカット技術。

肉の目利き。

手作りにこだわるタレやキムチの調理法。

料理の面白さと奥深さを感じながら、

どこに行っても通用する本質的な技術を、

基礎から丁寧にお伝えします。

あなたの新しいメニューのアイデアも、

ぜひ聞かせてください。

  • 少しでも当社が気になった方は

「ブックマーク」「とりあえずキープ」

などお気に入り登録をお願いします。

後から応募も可能です。

求めている人材


・学歴・経験不問

高卒、中卒の方、大歓迎です

  • 「将来、自分の店を持ちたい」

という夢をお持ちの方を心から応援します

・飲食店でのご経験がある方は、もちろん活かせます。

当店は「焼肉店」ですが、

異なる業界・職種の方からの応募も大歓迎です

サービス・接客業の方はもちろん、

同じ飲食業でも、居酒屋・バー

ファミリーレストラン(ファミレス)

ファストフード、カフェ・喫茶店などの方も大歓迎です。

勤務時間詳細


総労働時間:1ヶ月あたり160時間

14:00~23:00(1日実働8時間)

<1日の業務の流れ>

14:00 出勤

15:00 食材・店内準備

17:00 営業開始

22:00 ラストオーダー

23:00 営業終了

休日休暇


週休制(月5日~7日休み/シフトによる)

※店舗は月曜日定休で、月曜日が祝日の場合には、翌日火曜日がお休みとなります。

年末年始等の繁忙期には特別休暇あり

有給休暇などと組み合わせて連休の取得も可能です。

交通・アクセス


「西岐阜駅」より車で7分、岐阜バス「西中島北」バス停から徒歩4分※車通勤OK

給与詳細


基本給:月給 28万円 〜 40万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

経験や現在年収などを考慮し優遇します

  • 昇給あり
  • 賞与あり

待遇・福利厚生


【福利厚生】

・昇給あり

・賞与あり

・社会保険完備

・制服貸与

・転勤なし

・交通費規定支給

・車通勤OK

・自転車通勤OK

・無料駐車場、駐輪場完備

・飛騨牛などを使った絶品まかない

・研修制度あり

・資格取得支援制度あり

※調理師免許や食品衛生責任者などの

資格取得を支援します

職場環境


閑静な住宅街の中にあり、落ち着いた雰囲気のお店です。佐賀牛をはじめとした選りすぐりの黒毛和牛と、数々のワイン・シャンパン、『オーパス・ワン』という高級品のラインナップも用意しているお店です。

・席数:75席

・客単価:8,000円~10,000円

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス


まずはお気軽にご応募ください。

ご応募を確認後、担当者より

お電話またはメールにて

ご連絡いたします。

面接はオンラインでの実施もOK

履歴書不要で私服での面談もOKです。

ご入社時期もご都合に合わせて

ご相談ください。

  • 未来のオーナーを育てる焼肉店|店舗スタッフ

    2日前

    〒- 岐阜県 岐阜市 西中島, 特撰焼肉 金牛宮

    · "kimochi ga arimasen ka? · doko ni iku no? · itsuka anata dake no mise o tsukurou to omou hito wa kono jikan ni tsugi te kite kudasai. · ...

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    話題の鉄板焼肉店/店舗スタッフ(正社員)を募集しています。雰囲気も味も妥協なし。肉に本気の成長企業です。 · ...

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    未経験でも安心して取り組める仕事内容です。クリーニング店で受付、商品のお渡し、商品の仕上げなどを担当します。 · ...

  • トータルビューティーサロンの接客・カウンセラー【2026年新卒採用】/岐阜店

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    岐阜県 岐阜市 菅生, 株式会社ザ・フォウルビ

    トータルビューティーサロンの接客・カウンセラー募集です。美容の嬉しさと安心して続けられる環境を手に入れることができます。 · ...

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  • ホールスタッフ】ホルモンが名物の焼肉店

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  • 調理補助】ホルモンが名物の焼肉店

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    飲食店経験が1年以上ある方を募集しています。 · 包丁さばき/盛り付け技術/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/野菜の知識/食器の知識/ · 出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材 · 's目利き · ...

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