**ホール兼店長マネージャー候補(正社員)募集**
**荻窪から徒歩2分、芸能人や著名人もおしのびで通う、新鮮な京丹後の鮮魚、丹波黒鶏と京野菜・京風もつ鍋が人気のお店です**
**居酒屋以上、割烹未満。肩ひじ張らないリーズナブルな和食店。**
**人柄重視**
**もちろん経験のある方は優遇しますが、未経験の方も大歓迎**
**弊社は、なんでもできるカリスマ的な人間よりも、ある分野に関しては専門性があるデコボコ人間ばかり(笑)**
**例えば、**
**・お店のコンセプトを考えるのは得意な人は、料理は一切作れません。**
**・料理の創作が得意な料理人でも、マネジメントが苦手だったりします。**
**・スタッフをまとめることがうまいマネージャーは、事務作業が苦手。**
**・細かな事務作業が得意な人は、現場でのホール業務が苦手です。**
**こんなデコボコ人間ですが、チームになれば無限の力となっています**
**どうか、あなたの強みを一つ、弊社に注いでいただけませんか?**
**事業拡大に向け、積極的に人員募集をしています**:
- 学歴不問
- ブランクOK
- 独立支援あり
- 未経験者歓迎
スキルやご経験に応じて業務頂きますが、ホール接客(オーダー、料理運び、レジ打ち、清掃、ドリンカーなど)の仕事をお願いします。
将来的にはスタッフの管理・商品開発・企画やマネジメント全般に関わっていただきます。
**募集要項**:
職種
和食料理/ホール兼店長マネージャー候補
職種カテゴリー
飲食・フード
勤務場所
もつ吉 本店
勤務地
東京都杉並区上荻1-10-4 広瀬ビル1F
交通手段
荻窪駅より徒歩2分
給与
月給300,000円~400,000円
試用期間あり
※経験、能力により決定します。
雇用形態
正社員
求める人材
・I・Uターン歓迎
・ブランクOK
・学歴不問
・飲食業経験者優遇
・やる気があれば未経験者も歓迎
・和食に興味ある方歓迎、商品開発、メニュー開発、生産者開発に興味のある方。
・マネジメントに自信のある方、興味のある方
・20代~50代の幅広い年代の方が活躍
新卒採用も積極的に行い、未経験の方や、若手が活躍できる職場環境を整えています。
【 こんな人歓迎 】
・食材の目利き等、技術・知識を極めたい方
・幅広い人脈を築きたい方(京都の生産者や漁港とのパイプは強いです)
・メニュー開発が得意な方、これから学びたい方歓迎です
・和食や洋食のほか、他ジャンルの調理経験者も歓迎
・地酒やワインなどお酒に興味のある方
・新規出店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
・業態開発や企画などに興味がある方
勤務時間・曜日
【勤務時間】
11時〜23時(休憩あり)
※終電考慮します
【休日・休暇】
月8日
夏季休暇、年末年始、慶弔
・連休取得可能(最大3日)
・お子さんの誕生日、奥様の誕生日(有給奨励日)
待遇
・賞与年2回。
直近3年はすべて支給実績あり
・諸手当
(家族手当、住宅手当、新卒手当、引っ越し手当、調理手当、勤続手当、資格支援手当、読書手当、紹介手当)
・独立支援あり
・昇給あり
・交通費全額支給
・社会保険完備
・制服貸与
・まかないあり
【イベント・その他】
・誕生日会(毎月実施)
・研修社員旅行(8月or11月)
・競合調査研究(毎月実施)
・フクフクフクリ野菜
・新卒内定式(10月上旬)
【学ぶ環境が整っています】
店長・マネージャー候補生は、リーダーシップ研修、数値管理研修等、経験あるプロの講師から学ぶことができます。
希望者には調理の研修も行います。魚や鶏の捌き方から、素材の美味しさを引き出す調理方法を覚えることが出来るチャンス
【独立支援あり】
自分のお店を持ちたいという夢がある方
飲食店を経営してステップアップしていきたいと言う意欲のある方を応援します
店舗展開も考えておりますので、やる気があって、真面目に取り組んで頂ける方にはきちんとノウハウを伝授いたします。
その他
最後までご覧いただき、ありがとうございます
ご質問もお気軽にどうぞ
- 応募方法
まずは「WEBから応募」「電話で応募」からご応募ください。
面接日の調整など、ご連絡させて頂きます。
人柄重視の採用です興味を持って
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Kashiwa おぼんdeごはん ダイバーシティ東京プラザ店完全週休2日制で研修も充実だから安心 · 求む、ビジョンに共感する方 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 人材採用をする上で もっとも大切にしていることがあります。 それは、 当社のビジョンに共感できること。 以下を読んだ上で、 ビジョンに共感できた方のみ ご応募くださいませ。 和の文化を伝承する食の創造 私たちが目指すのは 「和食」の真髄を損ねることなく 新しい可能性に挑戦をしていくこと 和の食を通じて、 常に変化する時代の中で 新たな価値を探り、 豊かなライフスタイルの創造に 貢献をします。 たとえば、 和の食材だけでなく、 洋の食材を和 ...
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Yokohama おぼんdeごはん MARK IS みなとみらい店完全週休2日制で研修も充実だから安心 · 求む、ビジョンに共感する方 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 人材採用をする上で もっとも大切にしていることがあります。 それは、 当社のビジョンに共感できること。 以下を読んだ上で、 ビジョンに共感できた方のみ ご応募くださいませ。 和の文化を伝承する食の創造 私たちが目指すのは 「和食」の真髄を損ねることなく 新しい可能性に挑戦をしていくこと 和の食を通じて、 常に変化する時代の中で 新たな価値を探り、 豊かなライフスタイルの創造に 貢献をします。 たとえば、 和の食材だけでなく、 洋の食材を和 ...
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Yokohama おぼんdeごはん 上大岡京急店完全週休2日制で研修も充実だから安心 · 求む、ビジョンに共感する方 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 人材採用をする上で もっとも大切にしていることがあります。 それは、 当社のビジョンに共感できること。 以下を読んだ上で、 ビジョンに共感できた方のみ ご応募くださいませ。 和の文化を伝承する食の創造 私たちが目指すのは 「和食」の真髄を損ねることなく 新しい可能性に挑戦をしていくこと 和の食を通じて、 常に変化する時代の中で 新たな価値を探り、 豊かなライフスタイルの創造に 貢献をします。 たとえば、 和の食材だけでなく、 洋の食材を和 ...