【調理スタッフ】*勤務後サウナOK・未経験でも可・月給25万円~

株式会社アコーセラミック

湯源郷『太平のゆ』#絶品まかない2食付#温浴サウナ無料入浴可能

【新着】

情報更新日:2026/01/16

掲載終了予定日:2026/03/12

この求人のポイント

【「働き方を変えたい」そんな方も必見】残業はほとんどなく、年間休日はたっぷり115日無理なく働けます

【未経験OK】包丁の握り方から丁寧にレクチャー

【絶品料理を楽しむ人気店】市場直送の旬の食材を調理

【待遇】月給25万円~/2食まかない付き

【嬉しいポイント】勤務後は無料で風呂&サウナへ

【市場直送の旬の食材を使った"本格料理"を創る】未経験から"味"で勝負できるプロの料理人へ成長

本格料理を楽しめるスーパー銭湯

木津卸売市場内にある「湯源郷 太平のゆ」。炭酸泉や岩盤浴を楽しめるほか、食事処では魚介をはじめとする市場直送の新鮮な食材を使った本格メニューを提供。食事を目的に来館されるお客様もいるほど大人気です

未経験から調理のプロへ

"市場内"という強みを最大限に活かし、四季折々の食材を使ったオリジナルメニューを開発・提供しています。調理スキルも一段と磨かれます

仕事内容

【飲食経験者大歓迎/未経験も可自然に料理のスキルUP】市場内にあるスーパー銭湯の"お食事処"で、定食やお刺身などさまざまな調理を担当

具体的には

「なにわの台所」として親しまれる木津市場。

そのなかにあるスーパー銭湯

「太平のゆ」のお食事処での

調理業務をお任せします。

定食、お刺身、フライ、天ぷら、

丼もの、ラーメン、そばなど

さまざまなメニューを

コンロ・フライヤー・板場に分かれ

それぞれの持ち場で調理を担当してください

入社後の流れ

どんな"素人"でも、プロの料理人へ成長 まずは3か月、包丁の使い方や姿勢、 調理のコツなどイチから丁寧に 徹底レクチャーします。 まずは簡単なメニューから始めて 丼もの揚げ物刺身といった感じで あなたの成長に合わせてステップアップ。 魚を丸ごと1匹さばけるほどの 調理スキルが身に付きます

「スーパー銭湯のクオリティじゃない」食通も唸る味

市場直送の旬の食材をふんだんに使った本格料理の数々

今が旬の「初鰹のたたき」は

生のカツオを仕入れるため

風味や食感が一味も二味も違います

ほかにも「アジの南蛮漬け」「イワシのフライ」

「アスパラの肉巻き」など

四季折々の人気メニューが満載

"食事目当てで入館される"方もいるほどです

対象となる方

【未経験OK/第二新卒歓迎】学歴や経験、スキルなどは不問大切に育てます *「包丁を持ったことない」「料理は初めて」そんな方ももちろん大歓迎

\100%意欲重視の採用です/

「調理の経験がまったくない」

「普段からあまり料理はしない」

そんな方もご安心ください

誰でも同じ味が再現できるように

「魚はグラムで切る」

「このタイミングで醤油をグラム入れる」

といったようにレシピを数値化しています。

レシピに沿って作っていくうちに

自然と"調理スキル"も磨かれます

初めは何もできなかった先輩も、

今では思い通りに魚を捌けるように成長。

できるようになるまで

付きっ切りで教えますので

安心してチャレンジしてください

マイナビ転職編集部より

取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします

この仕事に向いている人

意欲的に学べる人 未経験から経験者まで幅広い方に採用のチャンスがあります。いずれにしても入社後は同店ならではのレシピやルールを習得しなければなりません。前向きに学べる方は成長も早いでしょう

この仕事に向いていない人

協調性のない人 コンロ・フライヤー・板場と3つの持ち場に分かれてキッチンを回しますので、互いの連携が欠かせません。決して1人で完結する仕事ではありませんので、チームワークを大切にしましょう

募集要項

雇用形態:正社員

勤務時間:【下記時間帯のシフト制】

13:00~22:00

11:00~22:00

※いずれも実働は8時間

※基本残業はありません。定時退社が可能です。

勤務地:転勤なし・マイカー通勤OK・大国町駅から徒歩4分

【湯源郷 太平のゆ なんば店】

大阪府大阪市浪速区敷津東2‐2‐8

※無料駐車場あり

マイナビ転職の勤務地区分では…

大阪府

交通アクセス:地下鉄御堂筋線「大国町駅」から徒歩4分

南海線「なんば駅」から徒歩10分

給与:月給250,000円以上 + 各種手当 + 賞与年2回(2ヶ月分の支給実績あり)

※経験やスキルなどを考慮し、当社規定により決定します。

※試用期間3ヶ月あり。期間中は日給10,000円以上となります。

昇給・賞与:【昇給】あり

【賞与】年2回(2ヶ月分の支給実績あり)

諸手当:交通費規定支給(距離制)

各種手当あり

休日・休暇:年間休日115日

月9日~10日休み(シフト制)

※会社カレンダーによる

有給休暇

• 取得しやすい環境です。

福利厚生:各種社会保険完備

65歳定年制

制服貸与

自転車・バイク・車通勤可(駐車場無料)

まかないあり(1日最大2食)※その日によっていろいろなメニューが楽しめますときには、試作段階の新メニューを食べれることも

仕事の後の入浴OK ※自慢の炭酸泉はじめ、いろいろな種類のお風呂を無料で利用可能

入館チケット月2枚配布(オフの日にも月2回、無料で入館できます)

この求人の特徴

急募

業界経験者優遇

学歴不問

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

転勤なし

原則定時退社

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴

急募

業界経験者優遇

学歴不問

第二新卒歓迎

U・Iターン歓迎

転勤なし

原則定時退社

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

フード・アミューズメント

レジャー

マネージャ採用対象外

設立:1972年10月5日

代表者:代表取締役社長 小島 太郎

従業員数:91名(2022年3月現在)

資本金:3,000万円

事業内容:温浴部門

• 「湯源郷 太平のゆ」の運営

商社部門

製造部門

本社所在地:岐阜県多治見市東町1丁目9番地の22

企業ホームページ

応募方法

選考の特徴

WEB面接OK

応募方法:応募フォーム「この求人に応募する」よりエントリーしてください。

• できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。在職中の方もご相談ください

※ご不明な点がございましたら下記の『質問フォーム』からお気軽にお問い合わせください。

※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し他の目的での利用や第三者へ譲渡、開示することはございません。

応募受付後の連絡:Web書類選考の結果は、メールもしくは、お電話にてご連絡差しあげます。

採用プロセス:\面接はスーツじゃなくてOK/

当社の面接は、かしこまった感じではなく、雑談の延長のような雰囲気です服装もカジュアルで大丈夫ですので、気軽にお越しください。

Web書類選考

ご応募いただいた際のデータを元に、書類選考を行います。

面接

面接日時はご相談に応じます。

内定・入社

入社時期はご相談に応じます。

面接地:【湯源郷 太平のゆ なんば店】

大阪府大阪市浪速区敷津東2‐2‐8

問い合わせ先:#湯源郷『太平のゆ』#絶品まかない2食付#温浴サウナ無料入浴可能

住所

〒

大阪府大阪市浪速区敷津東2‐2‐8

採用担当

会社・仕事の魅力

魅力がたくさん想像以上に快適&働きやすい職場

【】仕事の疲れを癒せます…

出勤日は仕事終わりに

施設内のお風呂やサウナを無料で楽しめます。

汗をキレイに流して

サッパリした気分で帰れると

"生活の質"が断然変わってきます

休日にも施設を満喫できるよう

社員には毎月、お風呂券2枚を進呈しています。

【】まかない付きです

出勤日は昼・夜の2食分を提供します。

当店自慢の味をぜひあなたも堪能してください

【】規則正しく生活リズムが整います

当店の営業時間は11:00~22:00。

ラストオーダーは21:30です。

残業はほとんどなく、定時退勤が基本。

多少発生したとしても、

片付けをする10~15分程度です。

また、月9~10日休みのシフト制で

年間休日は115日。

きっちり休めてメリハリ抜群の環境です

調理の仕事は好きだけど…

「拘束時間が長い」

「残業が多い」

「休みが取りにくい」

そんな悩みを抱えている方に

ピッタリの環境です

マイナビ転職編集部より

「アコーセラミック」は岐阜県多治見市に本社を置く1972年創業の企業です。商社部門、製造部門、温浴部門と3つの柱を掲げており、多角的な事業展開で安定した経営基盤を築いています。

取材中に印象的だったのは「とにかくできるようになるまで付きっ切りで教えます」という脇田料理長の温かさ。未経験スタートの先輩たちもだいたい3ヶ月で定番メニューを覚え、一人前として活躍し始めたそう。"安心感"あふれる職場です