仕事内容:

言われることをやるだけじゃ面白くない。

もっとできることを増やしたい。

そう思ったタイミングが、次の一歩です。

現場に立ちながら店舗運営を学び、

店長を支える存在から店長へ、

さらに、その上へ成長できる環境です。

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・飲食経験、マネージャー経験ゼロでOK

・多くの人にお会いしたいので、履歴書不要

・社員デビュー、社会人デビュー大歓迎

・キッチン・ホール・店舗運営まで幅広くできる

・賞与・昇給あり頑張りはしっかり評価

・コミュニケーションが活発な職場

・髪色自由で、個性を大事に自分らしく働ける

・おいしいまかないアリ

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教育体制には自信ありお店だけでなく社会に出て役に立つことを教えますので、社員経験・社会人経験がない方も大歓迎ですby岡庭(35歳)

まずは自分の経歴からお話したいと思います。実は、元々教師を目指していて、教育大学に通っていました。だけど、ふと「公務員ってなんか堅そうだな~、自分がやりたい教育ってそういうことだっけなぁ…」と迷ってしまったんです。

そんな時期に、居酒屋甲子園と触れ合ったり、先輩から「飲食業で一番大事なのは人材育成なんだよ」教わったりして、自分がやりたいのってこれかもと思ったんですなので、当店の教育体制や、働く環境には自信アリ社員・アルバイト関係なく一人ひとりにきちんと向き合えるような仕組みを作っています。

お店で通用するスキルだけじゃなくて、社会に出ても役立つことを身に着けてもらって、少しでも「ここで働いていてよかった」と思ってもらえるようにしたいと日々頑張っています

長野店は、全国の店舗の中でも客単価が高いお店。お客さんが長くいてくれて、たくさん注文してくれるのは、居心地のいい空間を作ってくれているスタッフ全員のおかげだと思っています一人ひとりの接客力の高さに支えられているんです

今は約30名のメンバーで動いており、ほとんどが20代。人間関係はかなりいいと思いますよ学生アルバイトで卒業した子が来てくれたり、社会人になっても「こんなことがありました」って報告してくれる子もいるぐらいです社員はイケメン率高めかな?(笑)

興味がある方は、お客さんとしてでもいいので、まずはお店に来てもらいたいと思います

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仕事内容

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「串カツ田中」の将来の店長候補として、キッチン・ホールの現場業務とあわせて、店舗運営を少しずつお任せします。いきなり全部任せるということはありません。まず店長のサポートとしてスタートし、フォローを受けながら仕事を覚えていけるので、飲食やマネジメント経験のない方も安心してください。

<具体的には>

・キッチン業務(仕込み、料理、盛り付けなど)

・ホール業務(接客、注文の受け取り、料理提供など)

・シフト作成

・スタッフの管理・面談

・アルバイトの育成

・仕入れ

・売上管理

・店舗運営全般

<きめ細かいフォローでひとり立ちできます>

未経験の方でも安心してスタートできるように、入社後は店長や先輩社員が業務ごとに丁寧にフォローします。わからないことをすぐに聞ける環境なので、一つずつ確認しながら業務や考え方を学んでいけます。段階的にできることを増やしていくので、自信を持って店長としてひとり立ちでき、さらにキャリアアップも可能です。

<新規出店の立ち上げにもチャレンジできる?>

仲間が増えて店舗が安定したら、新規出店の立ち上げにもチャレンジしてほしいと思っています。 そのときは、「あなたらしさ」を思いきり表現できるステージを、こちらでちゃんと用意したいと思っています あなたの強みがそのままお店の魅力になって、成果は評価として積み上がっていく。

そんな環境を一緒に作っていきましょう

アピールポイント:

<一緒に働く社員を紹介します>

敬さん(34歳)

もともとバイトで入ってくれてたんですが、そのまま正社員になってくれた人ですお店でも面白くて、ちょっといじられキャラ(笑)場の空気をいい意味で壊してくれるので、他メンバーともいい感じでバランス取ってくれています

求める人材:

<飲食・マネジメント未経験の方も大歓迎>

必須:普通自動車免許

・40歳未満の方

※長期勤務によるキャリア構築を図るため、

例外自由3号のイに基づき、年齢制限を設けています

<こんな方にピッタリ>

・環境を変えたい

・飲食業に興味がある

・店長やマネジメントに挑戦したい

・現場で動きながら覚えるスタイルが合っている

・チームワークを大切にしたい

・改善や工夫が好き

・地元で働きたい

・楽しい雰囲気で働きたい

勤務時間・曜日:

下記時間帯からシフト制(実働8時間)

月~金、祝前日: 16:00~24:00

土、日、祝日: 12:00~24:00

※休憩あり

休暇・休日:

<シフト制>

※完全週休2日(月8日休み)

<その他>

有給休暇(半年後付与)

慶弔休暇

介護休業

産前産後休業

育児休業

勤務地:

【串カツ田中 長野店】

長野県長野市北石堂町1435 新室町ビル1F

アクセス:

長野駅から徒歩約4分

市役所前駅徒歩約9分

権堂駅から車で約5分

北長野駅から車で約12分

信濃吉田駅から車で約14分

※マイカー通勤OK

給与:

固定残業代あり:月給¥250,000以上は1か月当たりの固定残業代¥30,600(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

月給25万円~

※固定残業代30,600円(20h相当分)含む

※経験・スキルを考慮いたします

※賞与年1回(業績による)

※昇給あり

待遇・福利厚生:

・昇給あり

・賞与あり(年1回・業績による)

・社会保険完備

・交通費規規定支給(月5000円まで)

・制服、作業服貸与

・美味しいまかないあり

・お得な社割制度あり

・髪色、ひげ自由

・友達紹介制度

(2万円※規定あり)

・交通費補助5000円

→近隣の駐車場利用時の領収書出してもらえれば車通勤も可

・自転車、車通勤OK

・駐車場あり

・残業手当

・役職手当

・引っ越し補助※規定あり

その他:

<応募・お問い合わせ方法>

①「応募画面に進む」ボタンをクリック

氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください内容確認後、追ってご連絡いたします。

②電話でのお問い合わせ(応募受付電話番号:

「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます

※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります

※面接はまずはZOOMで行います一緒に働きたいと思ってもらえたら、実際にお店に来て体験してもらいたいと思っています

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間