ホテル和食調理 正社員
英語が活かせる寮・社宅ありリモート面接あり外国人活躍中・留学生歓迎
料飲部 アシスタントマネージャー
【シャレーアイビー定山渓】株式会社Jozankei Enterprises
ホテル内料飲部のアシスタントマネージャーをしていただきます。
- 料飲施設におけるマネージメント・サービス全般
- 予算・売上管理
- サービス体制の構築・スタッフ指導・シフト管理
- 飲料仕入れ・在庫管理
- マーケティングプラン立案
- ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶 各種資格保持者優遇
など。経験者歓迎
札幌の奥座敷として名高い定山渓温泉に位置する日本の伝統美と西洋の快適性をバランスよく備えたシャレーアイビー定山渓。
世界が認めるSLH(スモールラグジュアリーホテルズオブザワールド)にも加盟し、上質なおもてなしを求めるお客様にふさわしい施設として国内外から注目を集めています。四季折々の美しさに彩られた豊平川を目の前に、約68から137㎡の広さをほこるすべての客室には、この地の恵みである温泉がひかれ、北海道産の食材を中心に作られた御食事、ジム、ミニシアター、スパトリートメントサロン、ラウンジ、シガーバーなど、自然に包まれた静寂の中でゆったりした時間をお約束いたします。
隠れ家のような特別な空間で、私達と一緒に新しい日本のおもてなしを作り上げていきませんか。
募集要項
求人原稿No.
23240
施設名
【シャレーアイビー定山渓】株式会社Jozankei Enterprises
職種
料飲部 アシスタントマネージャー
仕事内容
料飲施設におけるマネージメント・サービス全般
予算・売上管理
サービス体制の構築・スタッフ指導・シフト管理
飲料仕入れ・在庫管理
マーケティングプラン立案
ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶 各種資格保持者優遇
<対象となる方>
ホテル・旅館業界の料飲部門マネージャー、アシスタントマネージャー経験者。
ビジネス英会話程度。本部への報告、文書・会話とも英語対応となります。
ソムリエ、日本酒・焼酎利酒師、日本茶ソムリエ等。各種資格所有者優遇。
役職
料飲部アシスタントマネージャー
雇用形態
正社員
試用期間備考
3ヶ月
勤務地
北海道札幌市南区
勤務地詳細
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先
給与
月給35~40万円
給与備考
※経験・実績により優遇
休日/休暇
1年単位の変形労働制(1年を平均して週40時間)
年間休日約108日間
公休日、リフレッシュ休暇、誕生日休暇年次有給休暇、傷病休暇、慶弔休暇、特別休暇その他
待遇/福利厚生/加入保険
社会保険完備
通勤手当
転居手当
社宅応相談
勤務時間
実働8時間
面接地・選考フロー
ご応募から内定までは2~3週間程度いただいております
1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。
2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。
3.内定決定
※面接日等は考慮いたしますので、ご相談ください。
開業年月日
2017年3月
応募方法/応募条件
応募フォームよりご応募ください。
掲載期間
2025/08/05 〜
更新日
2026/02/10(この求人情報は更新から0日経過しています)
企業情報
会社名
【シャレーアイビー定山渓】株式会社Jozankei Enterprises
本社所在地
札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先
電話番号
HP
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料飲部 アシスタントマネージャー
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