仕事内容:

《オープニングスタッフ大募集経験者優遇◎》

2025年12月中旬NEW OPEN人形町駅スグ◎貝出汁スープにこだわったラーメンを提供する人気店「貝出汁中華そば専門店 ふか川 人形町店」にて、店舗スタッフ(店長候補)を募集しますオープンまでは系列店の東陽町店で研修もできます♪

【具体的な仕事内容】

• 接客・サービス
• 仕込み・調理
• 店舗管理業務(QSC管理/売上管理)
• アルバイトスタッフの教育・管理 etc...

【入社後の流れ】

まずはスタッフとのコミュニケーションをたくさん取り、お店に慣れていきましょう。できることが増えたら徐々に管理やマネジメント業務もお任せしていきます。当店では、「ご経験」よりも「お人柄」や「夢」を重視しています

《貝出汁中華そば専門店 ふか川 について》

「ラーメン店=体育会系」というイメージをお持ちの方も、ご安心ください当店は東陽町のビジネス街にあり、和モダンで落ち着いた雰囲気のきれいなお店です。駅チカで通勤しやすく、江東区内はもちろん、門前仲町や木場、南砂町エリアからも通いやすい立地です♪

《ラーメン未経験の方でも歓迎》

再現性の高いオペレーションを実現していますので、ラーメン店で働いたご経験のない方でも安心してお店の運営や管理に集中していただけます。オーナーを含め、当店を熟知したスタッフがしっかりサポートしますので、安心してくださいね♪

\\ 本求人のポイント //

• 週休2日制でプライベート充実◎
• 髪型・髪色など、オシャレ自由な職場
• 再現性◎ラーメン未経験も歓迎

アピールポイント:

\オープニングスタッフとして働くチャンス/

12月にオープンするお店ですので、立ち上げメンバーとして仕事をスタートできます人間関係などの煩わしさは無し♪経験に関係なく、みんな一緒にスタートできますよ◎また、駅からスグのお店なので、通勤にも便利です

\今後も店舗展開あり★活躍ポジション多数/

会社として、これからも新店舗を計画中ですので、活躍する舞台はどんどん増えていきますそのためには、人材雇用や教育はとても重要です。
未来の店長やマネージャーに育て上げていきますので、会社と一緒に成長していきたい方は是非当社にご応募くださいね♪

\夢をカタチに店長から経営にも挑戦/

独立支援制度を活用すれば、店長経験を経てご自身の店舗として運営するステップに進むことも可能です。実際に1名が独立して成功を収めており、今年も1名が独立予定の社員がいます「いつか自分の店を持ちたい」「経営者としてチャレンジしたい」そんな夢を持つ方も、ぜひ当店をその一歩目としてご活用ください♪

\ラーメン業態の強み「スキルが一生物」/

ラーメン業態は国内外で愛されており、経験することで市場価値を高めやすいのが魅力です。短期間で業界で通用するスキルを学び、将来に活かせる手厚いサポートを提供します◎さらにインバウンドにも強く、低リスクで経営していくことができるため不況にもトップクラスで強い業態です。

\研修充実◎ラーメン未経験も歓迎/

年齢・性別・学歴など、一切不問です飲食が好き・ラーメンが好きな方であれば、業態未経験でも大歓迎誰もが最初は未経験からスタートしてます出来なかった事が出来るようになるのって楽しいですよねお店と一緒に成長していけたら良いなと思っています♪

求める人材:

• 資格・経験は一切不要
• 性別・年齢は一切不問(お人柄重視)
• フリーターさん歓迎
• ハローワークで仕事を探されている方も歓迎

<いずれかに当てはまる方は楽しく働けます>

• お客様に喜ばれるのが好きな方
• 料理・調理をするのが好きな方
• 頑張りが評価される組織で働きたい方
• 好きな飲食店でホワイトな環境を探している型
• 新しい環境で働きたい方
• チャレンジ精神が旺盛な方
• いずれ自分のお店を持ちたい方

<下記経験が活かせるお仕事です>

• ラーメン店での勤務経験
• 居酒屋での勤務経験
• 和食店での勤務経験
• バー・バル業態での勤務経験
• レストラン業態での勤務経験
• イタリアン業態での勤務経験
• フレンチ業態での勤務経験
• 焼肉店での勤務経験
• お寿司店での勤務経験
• カフェでの勤務経験
• その他 飲食店での勤務経験
• その他 サービス業での勤務経験
• 店長などのマネジメント経験
• 料理・調理などの経験

勤務時間・曜日:

• 11:00〜14:30
• 17:00〜25:00
• 上記時間内でシフト制
• 所定労働時間:8時間(休憩1時間)
• ご家族・ご友人との時間もしっかりと確保出来る環境です♪

休暇・休日:

• 週休2日制(月6日~8日休み)
• 夏季休暇あり
• 冬季休暇あり
• 有給休暇あり
• 慶弔休暇あり

勤務地:

• 貝出汁中華そば専門店 ふか川 人形町店
• 東京都中央区日本橋人形町2-3-4
• 2025年12月中旬オープン予定です♪

アクセス:

• 「人形町駅」より徒歩3分
• 「水天宮前駅」より徒歩5分
• 「茅場町駅」より徒歩10分
• 「浜町駅」より徒歩11分

【人形町駅スグ複数路線からアクセス良好】

東京都中央区/東京メトロ日比谷線・半蔵門線・東西線/都営浅草線・新宿線 など、5路線以上からアクセス可能な好立地東京駅・日本橋・銀座エリアへのアクセスも抜群で、ビジネス・通勤・移動に非常に便利です♪

給与:

• 賞与年2回(業績連動)
• 昇給随時
• 交通費規定支給
• まかない手当あり

< 年収例 >

• 入社1年目(店舗スタッフ):年収400万円
• 入社2年目(店長):年収500万円

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備
• 交通費全額支給
• 制服貸与あり
• 髪型・髪色・ピアス・髭自由

その他:

【応募方法】

オンラインで直接ご応募いただけます入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪

【選考フロー】

• STEP1:ご応募
• STEP2:採用担当よりご連絡(面接日時の調整)
• STEP3:面接実施(1回〜2回)
• STEP4:採用決定

【企業情報】

• 社名:有限会社バラコーポレーション
• 設立:1991年9月25日
• 公式HP:https://hana-

\\お仕事をお探しの皆様へ//

私たちバラコーポレーションは、東京・江東区を中心に「炭火焼鳥はな」「大衆酒場はな」「麺屋ばらいち」「らぁ麺 ばらや」など、居酒屋・ラーメンを軸とした業態で6店舗を展開中。今後も地域に根差した出店を続けながら、のれん分けによる独立支援制度や、多様なキャリアパスの提供を通じて、"自分らしい働き方"を実現できる環境づくりに取り組んでいます。

当社の魅力は、「チャレンジ歓迎」の社風と社員同士の温かい関係性。実際に、過去には1名が独立、今年も1名が独立予定将来的に自分のお店を持ちたいという想いがある方にも、確かな成長の機会が待っています。

また、入社後に「この仕事が自分に合っていた」と感じて長く活躍しているスタッフも多数。定着率も非常に高く、安心して腰を据えて働ける職場です◎

求人情報だけではお伝えしきれないことがまだまだありますので、気になる方はまず一度ご応募いただき、面談ベースでお話できれば嬉しいです

\あなたと一緒に働ける日を、心より楽しみにしています/

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 380,000円 - 500,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間