調理】蕎麦・串焼き・日本酒

4時間前

東京都 渋谷区 代々木上原駅, 蕎麦うえはら

【蕎麦・串焼き・日本酒】にこだわりあり母体はファッション事業大手月9日休み以上/経験者優遇


雇用形態・給与


正社員 月給28万円〜

※ご経験考慮し金額決定いたします

※月給には固定残業代40h(63,100円〜)を含む

昇給あり

応募資格


・和食経験者、そば店での経験者優遇

・飲食の現場が好きな方、丁寧な仕事をしたい方

・料理に興味がある方、調理の学校に通われていたかた

・普段からお料理されているかた

など是非お気軽にご応募ください。

※ご経験者は優遇いたします(ブランクある方も歓迎)

勤務時間


1日実働8h/休憩1h

休日・休暇

  • 公休月9日以上

(年間カレンダーにより定める)

  • 上半期・下半期休日(年8日)
  • 有給休暇(入社半年後最大10日)
  • ウェルネス休暇(年4日)
  • 産休・育休
  • プレイフライデー

産休・育休/特別休暇/月9日以上休み

待遇

  • 社会保険完備
  • 制服貸与
  • マッシュグループ社員割引(ファッションコスメ、フード全て利用可)
  • 交通費支給(月上限3万円)
  • 研修制度あり
  • 役職手当あり
  • 1日6h以上のご勤務でまかないあり

まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


仕事内容

・仕込み業務

・オーダー

・掃除

Etc

ここが魅力

日本各地から厳選した蕎麦の実を使用し、

こだわりの蕎麦や旬の料理を提供する当店。

共にお店を作り上げていきませんか

こんな方にオススメ

  • 蕎麦に興味がある
  • 今よりもステップアップしたい
  • ブランドをより良いものにしたい
  • 料理が好き

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/日本酒の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:蕎麦うえはら(ソバウエハラ)


客単価:3000円〜4000円

席数:30席〜40席

喫煙:屋内禁煙

運営:株式会社マッシュフードラボ

オープン日:2023年03月

駅チカ(徒歩5分以内)

\ 蕎麦×串焼き×日本酒 /

蕎麦の"本当の美味しさ"を後世へ伝えていく

――そんなやりがいあふれるお仕事です

昼は蕎麦屋として、夜は蕎麦居酒屋として営業。

代々木上原駅直結で好アクセスな立地にあり、粋な時間と空間を演出しているお店です

そんな『蕎麦うえはら』では現在、ともに働く新たな仲間を募集しています。

あなたにぴったりのポジションがあるかもしれませんよ

【正社員】調理スタッフ

【アルバイト・パート】調理スタッフ

『蕎麦うえはら』について

"3たて"がそろったこだわりの蕎麦

挽きたて・打ちたて・茹でたての3つがそろった自家製蕎麦が自慢

つるんとしたのどごしと、豊かな香りが感じられる本格的な蕎麦にこだわっています。

「これから蕎麦職人になりたい」という方にぴったりの環境。

健康食ともいわれる蕎麦の魅力を、多くの方に伝えていきませんか?

多彩な居酒屋メニューも自慢の一つ

夜の居酒屋営業では、幅広いニーズに対応するためのメニューが充実。

串焼きをはじめ、お酒がついつい進むような料理を取りそろえています。

もちろんお酒にもこだわりあり

なかでも日本酒は季節に合わせて厳選し、仕入れております。

ゆったり広々な落ち着き空間

テーブル席は、席同士の間隔にゆとりをもたせて配置。

プライベート空間の個室もあり、日常の幅広いシーンでご利用いただいております。

お一人さま・お子さま連れ・カップルなど、さまざまなお客さまがご来店されますよ

店内が広々としているので、スタッフにとっても快適な空間です

蕎麦業態:運営店舗のご紹介

『手打ち蕎麦 欅』…東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウェストウォーク 5F

『蕎麦うえはら』…東京都渋谷区西原3-8-5 アコルデ代々木上原 2F

『石臼挽蕎麦 そと一 八重洲』…東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 B1F

『SOBA FUTATSU 玉川高島屋店』…東京都世田谷区玉川三丁目16番22号 玉川高島屋S.C. 西館1F

全店舗、求人飲食店ドットコムにてスタッフを募集中

勤務地の希望などは考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。

~ 運営母体『株式会社マッシュフードラボ』 ~

ファッション事業をはじめ、9つの事業を展開している『マッシュ』グループ。

当社では、グループ全体のフード事業を手がけています。

企業理念は、"私たちの発想を形にし、人々に幸せを届ける"。

"ウェルネスデザイン"というスローガンも掲げ、これらのビジョン実現を目指しています。

  • 調理】蕎麦・串焼き・日本酒

    4時間前

    東京都 渋谷区 代々木上原駅, 蕎麦うえはら

    · ここが魅力 · 日本各地から厳選した蕎麦の実を使用し、 · こだわりの蕎麦や旬の料理を提供する当店。 · 共にお店を作り上げていきませんか 、昼は蕎麦屋として、夜は蕎麦居酒屋として営業。、代々木上原駅直結で好アクセスな立地にあり、粋な時間と空間を演出しているお店です。、 · ...

  • 調理】和食、日本酒

    3週間前

    東京都 港区 麻布十番駅, 麻布十番 すぎ乃

    いべた（ja）🏈調理スタッフ · 勤務時間 · 14:00〜23:00  · 実働8時間 · 固定残業時間、1ヶ月に25時間分あり · シフト制(休憩あり) · 終電考慮 · ...

  • 調理補助】和食、日本酒

    3週間前

    東京都 港区 麻布十番駅, 麻布十番 すぎ乃

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 日曜日が定休日で実働8時間、 · 賞与、給与、休日、手当へ反映させる仕組みがあり、 · 厚待遇を実現しています。 · ...

  • 調理】日本酒/和食バル

    4週間前

    東京都 千代田区 飯田橋駅, 醤-hishio-

    未経験者歓迎、時給1300円〜1500円、昇給あり/交通費支給、旬食材を使った和食・お味噌を使った和食×泡日本酒を提供。丁寧なおもてなし・丁寧な仕事・丁寧な料理などのスキルが身につきます。 · ...

  • 調理】日本酒バル

    2ヶ月前

    東京都 立川市 立川駅, NEO JAPANESE STANDARD ￥260,000 - ￥400,000 per year

    + · ！ · + · 特徴 · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · +！ · +雇用形態・給与 · + · 正社員 月給26万円〜40万円 · + · ...

  • 調理】日本酒、魚、専門居酒屋

    3週間前

    東京都 港区 新橋駅, 魚と酒はなたれ 新橋店

    新橋の人気居酒屋で店長候補を募集週休2日&年1回5連休あり · 鍋や串焼きなど料理が好き、接客が好きな方 · 日本酒、魚が好きな方 · 新店立ち上げに興味のある方 · 将来独立を検討している方 · ...

  • 調理】日本酒バル

    2ヶ月前

    千葉県 千葉市 中央区 千葉駅, NEO JAPANESE STANDARD ￥2,600,000 - ￥4,000,000 per year

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 正社員 月給26万円〜40万円 交通費支給(上限20,000円/月) 寮・住宅手当あり 頑張りをしっかり評価/ · 昇給あり ボーナス・賞与あり インセンティブ制度あり · 「今？給威＝25千有 ネイルに26300yen+旟세요 · ...

  • 調理】海鮮料理と日本酒の大人の酒場

    1ヶ月前

    東京都 豊島区 池袋駅, 海鮮酒場 魚波

    こんでし） 旭을 20~30０daifukusei katsuyaku shita. · ８cdaijouhou · ８cmindousei · ...

  • 調理補助】日本酒バル

    2ヶ月前

    東京都 立川市 立川駅, NEO JAPANESE STANDARD ￥260,000 - ￥4,000,000 per year

    ++未経験者歓迎/独立希望者歓迎+ · +頑張りをしっかり評価給与でしっかり還元 · インセンティブ制度が充実している · 社内独立制度など独立支援が充実している · 海外への出店計画もあり、今とても勢いがある+h2+bQualifieras/b+h2+p+未経験者・経験者ともに歓迎 · 将来独立したい方、キャリアアップしたい方も歓迎+p+h3+bResponsibilities/b+h3+p+キッチン業務全般(調理、仕込み、片づけなど) · Retailers/h3>p+ ...

  • 調理補助】日本酒バル

    2ヶ月前

    千葉県 千葉市 中央区 千葉駅, NEO JAPANESE STANDARD ￥312,000 - ￥480,000 per year

    千葉で人気の日本酒バル続々出店の急成長企業海外進出も決定 · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎正社員 月給26万円〜40万円 · 調理、仕込み、片づけなどキッチン業務全般を行います。 ...

  • 調理】日本酒と和キュイジーヌ

    4週間前

    埼玉県 さいたま市 南区 武蔵浦和駅, マスカクラブ

    川魚地酒専門店マスカクラブのアルバイト募集です。未経験者歓迎、月休10日、賞与3ヶ月分など आकर스ル福利厚生を提供しています。 · フェトは今大 · 全ゖ ...

  • 調理】牡蠣と和食と日本酒が自慢小さな隠れ家酒場

    3週間前

    東京都 渋谷区 渋谷駅, 牡蠣と和食。Ikkoku(イッコク) ￥3,840,000 - ￥6,480,000 per year

    · 牡蠣と和食が自慢の小さな隠れ家酒場です。全国各地から厳選した生牡蠣を常時8種類以上取り揃えており、漁師から直接仕入れるこだわりの牡蠣は、一口で「海の違い」が感じられる奥深い味わいです。料理長はミシュラン三つ星店で、和食の腕を磨いてきた人物です。国産本マグロや和牛、愛媛産の鬼北きじ、北海ウニやいくらなど、上質な食材を惜しみなく使用。 · ...

  • 調理】漁港直送の鮮魚と日本酒を楽しめる居酒屋

    1ヶ月前

    東京都 千代田区 日比谷駅, さかなさま

    "日比谷駅直結の天気に左右されない路線も多く通いやすい職場×キレイなオフィスビル. · ら０００ · ホール、キッチン業務をお任せします · ...

  • 調理補助】海鮮料理と日本酒の大人の酒場

    1ヶ月前

    東京都 豊島区 池袋駅, 海鮮酒場 魚波 ￥2,700,000 - ￥4,000,000 per year

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 正社員 月給30万円〜35万円 試用期間1~3カ月…月給-1~3万円 · ...

  • 調理】漁港直送の鮮魚と日本酒を楽しめる居酒屋

    1ヶ月前

    東京都 千代田区 大手町駅, さかなさま 大手町店

    新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · ...

  • 調理補助】炉端焼きと日本酒を楽しむ和食居酒屋

    2ヶ月前

    東京都 新宿区 西新宿駅, ろばた 翔 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +30万円以上、週休2日制! · 未経験でもスタート可!月給30万円+昇給あり · 勤務時間10:00~24:00シフト制 · 交通費全額支給/家族手当・資格手当・スキル手当充実!! · +1年間の研修&OJTで技術と考え方を育てます。 ...

  • 調理】海鮮×日本酒が自慢の和モダン居酒屋

    2週間前

    東京都 中央区 馬喰横山駅, 日本橋 おといち

    《若手活躍中》経営ノウハウも学べます · 鮮度抜群の海鮮料理×厳選日本酒 · ...

  • 調理補助】漁港直送の鮮魚と日本酒を楽しめる居酒屋

    1ヶ月前

    東京都 千代田区 日比谷駅, さかなさま

    新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 正社員 月給30万円〜45万円 · ...

  • 調理補助】日本酒と和キュイジーヌ

    4週間前

    埼玉県 さいたま市 南区 武蔵浦和駅, マスカクラブ

    未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 誠実な方 · 一生懸命仕事に取り組める方 · ...

  • 調理補助】漁港直送の鮮魚と日本酒を楽しめる居酒屋

    1ヶ月前

    東京都 千代田区 大手町駅, さかなさま 大手町店

    · 履歴書不要/新卒歓迎/未経験者歓迎 · ヘルプの場合は+時給1時間分支給 · ...

  • 調理補助】海鮮と日本酒が堪能できる中野坂上の隠れ家和食

    4週間前

    東京都 中野区 中野坂上駅, 中野坂上 縁

    私でいりた2023-07-05） ！ ！ ！ · 私ん２ · ...