求人詳細

調理スタッフ(正社員)/《資格がなくても応募OK》洗練されたフレンチレストランで働く飲食での調理経験がある方はジャンル不問で大歓迎

【給与】

月給19万円~30万円

【シフト】

週5日、1日8時間以上

【勤務地】

松山市

【最寄り駅】

南町駅

\調理経験ジャンル不問/

婚礼フルコース・イベント調理に加えて、

木曜はレストラン営業も行っています。

婚礼だけでなく、レストランやイベントにも携われるため

一つの料理を最初から最後まで担当しながら

実践的にスキルを伸ばせる環境です。

《少人数キッチンで幅広い経験が積める環境》

*前菜~デザートまで全工程に携われる

*肉・魚・野菜・高級食材まで幅広く扱える

*メニュー開発に参加できる機会あり

サービス・ドレス・プランナーなど他部署との距離が近く、

「最高の一日をつくる」喜びを共有できる職場です。

厨房と他部署が協力し合える体制が整っており、

誰もが安心して働ける環境づくりを大切にしています。

《注目ポイント》

\安心して働ける好環境/

【1】ワーク・ライフ・バランス

週休2日制で年間休日は105日~

年末年始休暇もあるなど、

オンオフのメリハリをつけながら働けます

【2】待遇もバッチリ

昇給・賞与はもちろん、

家族手当・住宅手当・職務手当など諸手当も充実

【3】働きやすい職場環境

困ったことや分からないことがあれば

優しいシェフが丁寧に教えてくれます

スタッフ同士も仲が良く、居心地の良い雰囲気です

やる気があれば何でも挑戦できるので

「もっと成長したい」「幅広いことに挑戦したい」

そんな願いも叶います

お仕事内容

• 本格フレンチレストラン「グリーンカーメル」の調理スタッフ

<業務内容>

• 婚礼のフランス料理フルコースの調理業務

(仕込み・調理・盛り付け など)

• レストラン営業(木曜限定)の調理

• 宴会・パーティ・季節イベント(クリスマスディナー等)の調理

• 食材の仕込み・食材管理

(肉・魚・野菜・果物・高級食材など、幅広い食材の扱い)

• 洋菓子・ウェディングケーキ等の製作補助

• その他、全工程に関わる調理補助業務

• メニュー考案への参加

若手や経験が浅い方も参加できるチャンスあり

• 他部署スタッフとの連携(サービス、プランナー等)

※結婚式提供時に関わりあり

ご提供しているメニューは…

・レストランウエディング

・宴会等用の特別メニュー

・季節ごとのお料理

・ウエディングケーキ・お菓子など

\調理師免許は持っていなくてもOK/

優しいシェフの下で少しずつステップアップできます

入社後に資格を取得すればスーシェフを目指すことも可能です

厨房が少人数体制のため、

分業制ではなくコース料理の最初から最後まで担当します。

婚礼・レストラン・イベントと、日によって担当が変わるため、

実践の中で"できること"がどんどん増える環境です

給与

月給19万円~30万円

• 固定残業代あり: 30.0時間分、 4万 4625 円 超過分は別途支給します

• 昇給あり

• 年1回

※スタート時の給与は、経験・スキルに応じて決定します

• 賞与あり(年2回)

※固定残業時間を超えた場合、別途残業代を支給します

<各種手当>

・繁忙手当(固定残業30時間)

• 44,625円~75,900円

・職務手当(調理師資格保有者に一律支給)

※入社後の資格取得も挑戦可能です

・役職手当

・家族手当

・住宅手当

• 支払い方法: 月1回

• 交通費: 一部支給

• 上限1万円で支給します。

• 車通勤OK

• バイク通勤OK
• 自転車通勤OK
• 無料駐車場/無料駐輪場あり

試用期間詳細

• 試用期間 3ヶ月

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

勤務地

愛媛県 松山市 白水台4丁目2?1

アクセス

• 伊予鉄道城南線 南町駅 車 7分
• 伊予鉄道城南線 道後公園駅 車 8分
• 伊予鉄道城南線 道後温泉駅 車 9分
• 伊予鉄道城北線 平和通一丁目駅 車 9分
• 伊予鉄道城北線 木屋町駅 車 11分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

勤務形態

変形労働時間制

シフト・勤務時間

週5日、1日8時間以上

朝~昼/昼~夕/夕~夜/昼のみ

【勤務時間】

[1]9:00~18:00

[2]10:00~19:00

[3]11:00~20:00

• 上記時間帯で〈週5~/1日8h~〉お願いします。

※休憩1hあり。

※月単位の変形労働時間制を導入しています。

※月20h以内の残業をお願いする場合がございます。

【休日・休暇】

・週休2日制(火曜+週1日お休み※シフト制)

平均勤務日数:月20~22日

・年末年始休暇あり

・産休・育休取得実績あり

・特別休暇制度あり

・有給休暇(入社6ヶ月後10日付与)

• 年間休日105日~

勤務できる曜日

月/水/木/金/土/日

応募資格

【歓迎】

• 調理師免許をお持ちの方優遇

未経験者歓迎/経験者優遇/フリーター歓迎/主婦(夫)歓迎/学歴不問/髪型自由

社会保険

健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険

待遇・福利厚生

社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない(食事)あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

待遇・福利厚生(備考)

社会保険完備

スタッフ割引・特典あり

• 挙式・写真撮影費用を割引します

休憩室あり

制服貸与

定期健康診断

レクリエーション (新年会・お花見・ビアガーデン・研修旅行など)

定年制度(一律60歳)

再雇用制度(上限65歳まで)

勤務延長(上限70歳まで)

転勤なし

応募方法

応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。

応募後のプロセス

エントリー後弊社からご連絡差し上げます。

応募先電話番号

応募~お仕事開始までの流れ

• 応募時記載いただいた電話番号に担当者からお電話いたします。
• 面接の日程調整(最短でご希望の日程をお伝えください。)
• 面接後、1週間~10日以内で合否のご連絡
• ご希望の日程からお仕事開始