仕事内容

上場企業 / 女性管理職登用実績あり / 試用期間あり / 急募内定まで2週間

~結婚式場のキッチンから、人生最高の瞬間を届ける~

• 仕事の魅力:あなたの一皿が、誰かの一生に刻まれる

「料理」は、結婚式という"一生に一度"の記憶をつくる大切な要素。

私たちが届けるのは、ただの食事ではありません。

新郎新婦やゲストの「心に残る一皿」を目指し、1℃、1g、1秒すら妥協しません。

• 仕事内容:単なる"仕込み・盛付"では終わらない

<土日祝:結婚式の運営>

フレンチやモダンジャパニーズなど、コース料理の提供

最大1日2組限定の"完全貸切ウエディング"で、一組ずつ丁寧に対応

<平日:パーティ運営>

ビアガーデン、クリスマスディナーなどイベント多数

一部会場ではランチ・ディナーの一般営業もあり

〇 調理だけでなく、売上管理・宴会プラン・メニュー開発などの店舗運営にも携われます

• 福利厚生:働きやすさも妥協なし

・年間休日120日以上+月9日休み

・有給取得率100%義務化

・3年ごとに30日のリフレッシュ休暇あり

・賞与年2回/昇給年1回

・育休・産休取得率100%/復帰率95%

・女性も男性も長く働ける制度を整備

「料理人」として、もっと上へ行きたい。

その想いを、ノバレーゼでカタチにしませんか?

応募資格・条件

既卒・第二新卒歓迎 / 副業・WワークOK / 英語力不問 / 学歴不問

学歴不問 / 経験者のみ募集

学歴不問 / 経験者のみ募集

• こんなあなたを歓迎します

・調理 or 製菓経験が2~5年ほどある方

・料理ジャンルは問いません(洋食・フレンチ・和洋折衷など大歓迎)

・「もっと学びたい」「現場で腕を磨きたい」そんな向上心のある方

・「結婚式を成功させる料理を、自分の手で届けたい」という熱意がある方

・チームで動くのが得意。職種の壁を越えて協力したい方

募集人数・募集背景

<2023年に東証スタンダード市場上場>

2000年の創立以来、国の重要文化財などでの挙式など、流行に左右されない普遍的に価値のある空間での結婚式を企画・提案している当社。唯一無二の結婚式を創造しながら、ブライダル業界をけん引してきました。2022年新卒採用倍率は1107.3倍(『就職四季報総合版・2023年版』)と、トップクラスの実績を誇っています。そんな私たちと一緒に、お客様の幸せを一緒に追求してくれる方を募集中です。

有給休暇100%取得を義務化しているほか、3年ごとに30日のリフレッシュ休暇を付与。"心の余裕"を持って働ける環境を整え、質の高いサービスを提供できるようにしています。

勤務地

転勤なし

アマンダンヴィラ

石川県かほく市鉢伏寅25

• 転勤なし
• ご希望に合わせて全国転勤型の働き方も可能です(手当有)

アクセス

※全国勤務or勤務地限定(転居を伴う転勤なし)で選択可能です

※U・Iターン歓迎

勤務時間

変形労働制

平均労働時間:1週間あたり40時間

• 1ヵ月単位の変形労働時間制

※週平均実働40時間、1日実働6~12時間。

※勤務シフトは店舗により異なる。

※繁忙期(3~7月、9月~12月)でも残業は月20~30時間程度。

<店舗営業時間>

平日/11~19時、土・日・祝日/10時~20時

<勤務パターン>

9~20時、10~17時、12~19時

給与

月給 250,000円 ~ 385,000円 (※想定年収 3,125,000円 ~ 5,005,000円)

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。

みなし残業代 61,515円 ~ 95,355円

みなし残業時間 43.8時間 〜 44.2時間

(内訳)

基本手当:183,485円~284,645円

勤務手当:61,515円~95,355円

職責手当:5,000円(一律支給)

※経験・年齢を考慮し決定

※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません

※勤務手当とは、基本手当に対する月間43.8時間~44.2時間分の時間外勤務手当に相当する手当であり、時間外労働の有無に関わらず支給する。実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する

【試用期間】試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月

雇用形態、給与は本採用時と同じです。

年収例

3,500,000円 / 入社3年目・26歳

4,100,000円 / 入社5年目・28歳/副料理長

休日休暇

年間休日120日以上 / 夏季休暇 / 年末年始休暇

週休2日制

• 年間休日120日以上

・公休月9日(シフト制)

・夏季休暇(5日)

・年末年始休暇(5日)

・有給休暇(初年度10日間)有給100%取得を義務化

・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる

・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇

・生理休暇

・産前産後休暇

・育児休暇※父母共に

・特別休暇(慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか)

福利厚生

雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり / 資格取得支援・手当あり / 寮・社宅・住宅手当あり / 育児支援・託児所あり / 時短勤務制度あり

• 昇給年1回(3月)※人事考課による
• 賞与年2回(2月・8月)
• 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
• 交通費(月30,000円まで)
• 全国勤務手当(月10,000円 ※対象者に限る)
• 職責手当(月5,000円)
• 役職手当
• 月間目標達成手当
• 時間外手当(月45時間を超えた場合)
• 勤務エリア限定制度
• 社内レストラン利用補助制度(年間20,000円)
• 団体保険加入制度
• 年間MVP表彰(各種職種ごとに最優秀社員を選考し、表彰)
• フリーエージェント制度(希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度)
• フレックスキャリア制度(正社員のまま、時短勤務ができる制度)
• 新規事業提案制度
• パラノバ(副業を認める制度)※規定・審査あり
• ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度)※規定・審査あり