仕事内容:

栃木県さくら市にある紫塚ゴルフ倶楽部のゴルフ場内にある夕食施設(クリーク)で、調理業務をお任せします。

<具体的な業務>

・和懐石料理の調理業務:季節の食材を活かし、繊細な味わいを表現していただきます。日本料理の伝統を大切にしながら、お客様に感動を届けます。素材の持ち味を最大限に引き出す技術を、一から学んでいただけます。

・しゃぶしゃぶの調理業務:厳選された素材を使い、お客様に上質な食体験を提供します。素材の味を最大限に引き出す技術を学べます。シンプルながら奥深い調理法で、お客様を満足させます。

・個室で提供する鉄板焼きの調理業務:目の前で調理するライブ感を大切にしながら、お客様とのコミュニケーションも楽しめます。パフォーマンス性も重視した調理を行い、お客様に特別な時間を提供します。

・食材の管理や仕込み作業:新鮮な食材を使い、丁寧な下処理を行います。素材本来の味を引き出すための準備が重要です。

・厨房の清掃や衛生管理:お客様に安心して召し上がっていただくため、衛生面にも細心の注意を払います。

<職場環境・サポート>

・未経験の方、職種・業種未経験の方も大歓迎です。知識ゼロからのスタートでも問題ありません。

・優しい先輩社員が手厚くサポートしますので、調理の基礎から応用まで、じっくりと学んでいただけます。

・調理師の資格をお持ちの方や、和食の調理経験をお持ちの方は、さらに活躍の幅が広がります。

◆・◆・◆・◆・

【企業情報】

芳賀ファーム&グランピングは、栃木県にある複合型ゴルフリゾート施設グループ「レイワゴルフリゾート」のグループ施設です。紫塚ゴルフ倶楽部に併設している会員制リゾート内の夕食レストラン(クリーク)で、お客様に上質な食体験を提供しています。自然豊かなロケーションの中で、質の高いサービスを提供することを大切にしています。

◆・◆・◆・◆・

自然を感じるリゾート空間で、素材本来のおいしさを活かした料理を手掛けていただけます。食べることが好きな方、人を笑顔にすることが好きな方にぴったりの環境です。未経験から調理のプロを目指せる職場です。

アピールポイント:

1.自然豊かなリゾート環境で、未経験から調理技術を身につけられる職場

紫塚ゴルフ倶楽部のゴルフ場内にある夕食施設(クリーク)は、会員制リゾート「レイワゴルフリゾート」に併設しています。自然に囲まれた落ち着いた雰囲気の中で、素材本来のおいしさを活かした料理を手掛けていただけます。和懐石、しゃぶしゃぶ、個室で提供する鉄板焼きなど、多彩なメニューを通じて、お客様に上質な食体験を提供するやりがいのある環境です。落ち着いた空間で働きたい方、自然を感じるリゾート空間を満喫しながら働きたい方にぴったりです。

2.未経験から安心してスタートできる充実したサポート環境

未経験の方、職種・業種未経験の方も大歓迎です。知識ゼロからのスタートでも問題ありません。優しい先輩社員が手厚くサポートしますので、調理の基礎から応用まで、じっくりと学んでいただけます。調理師の資格をお持ちの方や、和食の調理経験をお持ちの方は、さらに活躍の幅が広がります。未経験から調理技術を身につけ、プロを目指せる環境です。残業は月8時間程度と少なめですので、プライベートとの両立がしやすい環境です。

3.安定した給与と充実した待遇

月給18万円から33万円のレンジで、経験やスキルに応じて給与を決定します。年1回の昇給と年2回の賞与(7月・12月)があり、頑張りがしっかりと評価される環境です。交通費も規定に基づき支給されますので、通勤の負担も軽減できます。各種社会保険完備、制服貸与、社員割引など、福利厚生も充実しています。安心して長く働ける環境が整っています。転勤がないため、地元で腰を据えて働きたい方にぴったりです。週休2日制(月8日~9日休み)で、希望休も取得可能です。年末年始休暇もしっかりと取得できます。

求める人材:

Q.資格は必要ですか?

A.特に必須資格はありません。未経験の方も大歓迎です。調理師の資格をお持ちの方や、和食の調理経験をお持ちの方は、さらに活躍の幅が広がります。

Q.未経験でも大丈夫ですか?

A.未経験の方、職種・業種未経験の方も大歓迎です。知識ゼロからのスタートでも問題ありません。優しい先輩社員が手厚くサポートしますので、安心してスタートできます。

Q.どのような方が活躍していますか?

A.食べることが好きな方、人を笑顔にすることが好きな方が活躍しています。自然を感じるリゾート空間を満喫しながら働きたい方、好きなことを仕事に活かしたい方、落ち着いた空間で働きたい方にぴったりです。

Q.求める人物像を教えてください。

A.学歴は不問です。未経験の方も大歓迎で、知識ゼロからのスタートでも問題ありません。調理師の資格をお持ちの方や、和食の調理経験をお持ちの方は、さらに歓迎します。

勤務時間・曜日:

■勤務条件について

シフト制(11:00~22:00の間で実働8時間)による勤務となります。

シフト例:

・12:00~21:00

・13:00~22:00

※勤務時間の希望も考慮します。ご自身のライフスタイルに合わせて働けます。

※残業は月8時間程度と少なめですので、プライベートとの両立がしやすい環境です。

週休2日制による勤務となります。シフト制のため、ご自身の予定に合わせて希望休を取得することも可能です。

休暇・休日:

【休日・休暇】プライベート大切にできる環境です

週休2日制(月8日~9日休み)により、しっかりと休める環境を整えています。希望休も取得可能ですので、事前に申請いただければ、ご自身の予定に合わせて休暇を取得できます。プライベートの予定も立てやすい環境です。

有給休暇は法定通り付与されます。年末年始休暇があり、年末年始はしっかりと休暇を取得できます。年間休日は105日ありますので、ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境です。

勤務地:

栃木県さくら市早乙女2068

アクセス:

【勤務地・待遇】

◆ アクセス抜群:JR宇都宮線「氏家駅」から車で約10分

◆ 通勤が便利:マイカー通勤可(駐車場完備)

◆ 交通費支給:規定に基づき支給されますので、通勤の負担も軽減できます

◆ 転勤なし:地元で腰を据えて働きたい方にぴったりです【勤務地・待遇】

◆ アクセス抜群:JR宇都宮線「氏家駅」から車で約10分

◆ 通勤が便利:マイカー通勤可(駐車場完備)

◆ 交通費支給:規定に基づき支給されますので、通勤の負担も軽減できます

◆ 転勤なし:地元で腰を据えて働きたい方にぴったりです

給与:

【給与詳細】

月給18万円~33万円+諸手当+賞与年2回

※経験やスキルを考慮して、給与金額を決定いたします。

・昇給/年1回

・賞与/年2回(7月・12月)

・交通費支給(規定あり)

待遇・福利厚生:

【待遇・福利厚生】

【成長を後押しする制度が充実】

・各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)

・制服貸与(初期費用の負担なく、すぐに働き始められます)

・社員割引(施設を利用する際にお得な割引が適用されます)

・マイカー通勤可(駐車場完備)

・固定残業代なし(働いた分だけしっかりと給与に反映されます)

【試用期間】

あり(3ヶ月間)

※試用期間中の労働条件に変更はありません。

その他:

【私たちについて】

株式会社MGCマネイジメントが運営する芳賀ファーム&グランピングは、栃木県にある複合型ゴルフリゾート施設グループ「レイワゴルフリゾート」のグループ施設です。紫塚ゴルフ倶楽部に併設している会員制リゾート内の夕食レストラン(クリーク)で、お客様に上質な食体験を提供しています。

社内確認用ID:murasakigc006

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 180,000円 - 330,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間