ベーカリーショップでのパンの製造・販売

2ヶ月前

兵庫県 姫路市 野里駅, ペンギンベーカリー

【求人詳細】

【姫路市】\未経験OKのパンの製造・販売スタッフ/経験者は歓迎食事補助や社割など待遇も充実

勤務先はJR「野里」駅から徒歩16分の

《ペンギンベーカリー 姫路野里店》

北海道産の食材で美味しいパンを作っている当店は

「日本カレーパングランプリ」で

2020年から2024年まで連続で最高金賞を受賞

たくさんの方に愛される自慢のパンを

一緒に作ってみませんか?

お任せしたいのはパンの製造と販売です。

全持ち場を担当していただくため、

業務は多岐に渡りますが、その分ヤリガイは満点

パンの種類や値段を覚えるのは大変ですが、

製造で経験を積む中でしっかり身に付きますよ

将来独立をお考えの方もイチから学べる環境です。

「イチからパン作りを学びたい」

「経験を活かしたい」

パンが好きなら経験問わず大歓迎

スキルを磨いて、たくさんのパンで「美味しい笑顔」を咲かせましょう

【募集要項】

【職種】

ベーカリーショップでのパンの製造・販売

【雇用形態】

正社員

【仕事内容】

製造と販売の全持ち場が体験できます。

自分に合った適材適所に配置され、1つずつ技術が磨けます

【パンの成型】

生地の発酵状態を確認し、それぞれの形に成型

午前にお惣菜パン、サンドイッチ系、

その後に菓子パンを成型する流れです。

ベストな発酵状態で焼き場に運びましょう

【焼成】

まずは食パン、次にバケット、惣菜系、菓子パンと

種類ごとにパンを焼いていきます。

厨房には2台のオーブンを完備。

1日80種類以上のパンを焼きます

【キッチン】

カレーパンなどの揚げ物パンを揚げていきます。

グランプリ受賞のカレーパンは朝から数百個揚げることも

揚げ物以外には名物のもちべえドーナツ、バーガー、

サンドイッチの製造、トッピングなど焼き上がったパンを仕上げていきます

【販売】

お会計は現金orPayPayのみ

セルフレジなので簡単です

\あるスタッフの1日の仕事の手順/

7:00 出勤、開店までに一定量のパンを焼きあげる

(11:00までには1日の半分の仕事が終了します)

13:00 販売用のパンを焼きながら翌日焼くパンの成型

16:00 持ち場ごとに分担し翌日の材料を準備

19:00 ごみの分別と除菌掃除、持ち場の衛生管理

【給与】

月給221,951円~350,000円

※月22時間分の固定残業手当29,062円含む

  • 経験者前職給考慮致します

[店長以上]

月給280,000円~350,000円

  • 経験者前職給考慮致します

【勤務地】

兵庫県姫路市野里576-1

<ペンギンベーカリー 姫路野里店>

【交通アクセス】

・国道312号線沿い

・JR「野里」駅より徒歩16分

【勤務時間・曜日】

7:00~17:00/10:00~ラスト(20:00)

(実働8h、シフト制)

一例

・7:00~17:00

・10:00~20:00

※繁忙期残業あり

【期間】

最低勤務期間:1年

【資格・経験】

・学歴不問

・未経験の方も歓迎

・パン製造の経験者歓迎(成型、焼成など)

・販売や接客業の経験者歓迎(リーダー以上の経験あれば尚歓迎)

・ベーカリーや外食店での店長やSV経験者歓

【休日・休暇】

月8日(シフト制)

  • 希望休を元にシフトを組みます

・有給休暇

・育児休暇

・産前産後休暇

【待遇】

  • 交通費月上限1万円まで(公共交通機関利用者)/1日上限500円

※車・バイク通勤の方はガソリン代を支給(会社規定)

  • 車通勤応相談(駐車場完備)
  • 昇給あり
  • 制服貸与

※但し、長パンツ(素材不問、ベージュ系のストレートタイプ)、

工房内専用シューズはご自身のサイズに合わせてご調達お願いします

  • 各種社会保険
  • 賞与年2回(営業利益に準じて夏・冬)
  • まかない・食事補助あり(50%OFF)
  • 社員割引あり(20%OFF)
  • 資格取得支援制度
  • 残業手当
  • 深夜手当
  • 休日手当
  • 受動喫煙対策有(屋内原則禁煙)

【応募方法】

「応募する」ボタンをご利用ください。

こちらより折り返しご連絡いたします。

電話でのご応募もお待ちしております。

面接時には履歴書(写真貼付)をお持ちください。

転職によるご都合・入社日考慮します

  • 面接は店舗にて行います。
  • 内定までの面接は1回です。
  • 面接から内定まで約5日程度です。

【個人情報の取扱いについて】

ご提供いただいた個人情報は、採用選考及び結果等の

通知・連絡の為に利用いたします。

それ以外の利用目的または法令等に基づく要請の範囲を

超えた利用はいたしません。

【連絡先住所】

兵庫県姫路市白国1-5-17

【連絡先TEL】

【採用担当】

牧野・岩田様

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