仕事内容:

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経験を活かして、素材本来のおいしさを追求できる環境

和懐石、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きなど、多彩なメニューを手掛けられる

スキルアップできる環境で、調理技術をさらに磨ける

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【ポジション】

紫塚ゴルフ倶楽部のゴルフ場内にある夕食施設(クリーク)にて、調理業務を担当していただきます。会員制リゾート「レイワゴルフリゾート」に併設しているレストランで、お客様に上質な食体験を提供するやりがいのある仕事です。

【主なお仕事について】

・和懐石料理の調理業務:季節の食材を活かし、繊細な味わいを表現していただきます。日本料理の伝統を大切にしながら、お客様に感動を届けます。

・しゃぶしゃぶの調理業務:厳選された素材を使い、お客様に上質な食体験を提供します。素材の味を最大限に引き出す技術が求められます。

・個室で提供する鉄板焼きの調理業務:目の前で調理するライブ感を大切にしながら、お客様とのコミュニケーションも楽しめます。パフォーマンス性も重視した調理を行います。

・食材の管理や仕込み作業:新鮮な食材を使い、丁寧な下処理を行います。素材本来の味を引き出すための準備が重要です。

・厨房の清掃や衛生管理:お客様に安心して召し上がっていただくため、衛生面にも細心の注意を払います。

【研修・サポート体制】

調理実務経験をお持ちの方を対象としており、これまでの経験やスキルを存分に発揮していただける環境です。調理師の資格をお持ちの方は、さらに活躍の幅が広がります。経験者として、あなたらしくじっくりと活躍できる環境を整えています。

【職場環境】

芳賀ファーム&グランピングは、栃木県にある複合型ゴルフリゾート施設グループ「レイワゴルフリゾート」のグループ施設です。自然豊かなロケーションの中で、質の高いサービスを提供することを大切にしています。落ち着いた雰囲気の中で、調理技術をさらに磨いていただけます。

アピールポイント:

経験を活かして、リゾート空間で調理のプロとして活躍

◇紫塚ゴルフ倶楽部のゴルフ場内にある夕食施設(クリーク)は、会員制リゾート「レイワゴルフリゾート」に併設しています。自然に囲まれた落ち着いた雰囲気の中で、素材本来のおいしさを活かした料理を手掛けていただけます。和懐石、しゃぶしゃぶ、個室で提供する鉄板焼きなど、多彩なメニューを通じて、お客様に上質な食体験を提供するやりがいのある環境です。

◇調理実務経験をお持ちの方を対象としており、これまでの経験やスキルを存分に発揮していただける環境です。調理師の資格をお持ちの方は、さらに活躍の幅が広がります。経験者として、あなたらしくじっくりと活躍できる環境を整えています。スキルアップできる環境で、調理技術をさらに磨いていただけます。

◇月給25万円から35万円のレンジで、経験やスキルに応じて給与を決定します。年1回の昇給と年2回の賞与(7月・12月)があり、頑張りがしっかりと評価される環境です。交通費も規定に基づき支給されますので、通勤の負担も軽減できます。固定残業代はありませんので、働いた分だけしっかりと給与に反映されます。

◇週休2日制(月8日~9日休み)で、しっかりと休める環境です。希望休も取得可能ですので、プライベートの予定も立てやすい環境です。有給休暇は法定通り付与され、年末年始休暇もしっかりと取得できます。年間休日は105日ありますので、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。

◇JR宇都宮線「氏家駅」から車で約10分という好立地で、マイカー通勤も可能です。駐車場も完備しておりますので、通勤のストレスもありません。転勤がないため、地元で腰を据えて働きたい方にぴったりです。

◇各種社会保険完備、制服貸与、社員割引など、福利厚生も充実しています。安心して長く働ける環境が整っています。残業は月8時間程度と少なめですので、プライベートとの両立がしやすい環境です。

求める人材:

<求める人材>

・調理実務経験をお持ちの方

・食べることが好きな方

・人を笑顔にすることが好きな方

<特徴>

学歴は不問です。経験者として、これまでのスキルを存分に発揮していただける環境です。

<歓迎>

調理師の資格をお持ちの方は、さらに活躍の幅が広がります。自然を感じるリゾート空間を満喫しながら働きたい方、好きなことを仕事に活かしたい方、落ち着いた空間で働きたい方を歓迎します。

勤務時間・曜日:

【勤務曜日】

シフト制による勤務となります。週休2日制を採用しておりますので、月8日~9日の休みを確保しています。

【勤務時間】

11:00~22:00の間で実働8時間

シフト例:

・12:00~21:00

・13:00~22:00

※勤務時間の希望も考慮します。

【休憩】

実働8時間の中で、適宜休憩時間を設けています。

※残業は月8時間程度と少なめですので、プライベートとの両立がしやすい環境です。シフト制のため、ご自身の予定に合わせて希望休を取得することも可能です。

休暇・休日:

【休日・休暇制度】ワークライフバランス重視

基本休日:週休2日制(月8日~9日休み)により、しっかりと休める環境を整えています。希望休も取得可能ですので、事前に申請いただければ、ご自身の予定に合わせて休暇を取得できます。プライベートの予定も立てやすい環境です。

長期休暇:年末年始休暇があり、年末年始はしっかりと休暇を取得できます。

有給休暇:法定通り付与されます。年間休日は105日ありますので、ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境です。

勤務地:

栃木県さくら市早乙女2068

アクセス:

\車通勤OK駅チカ/

栃木県さくら市早乙女2068

紫塚ゴルフ倶楽部に併設している夕食レストラン「クリーク」

・JR宇都宮線「氏家駅」から車で約10分

・マイカー通勤可(駐車場完備)

・交通費支給(規定あり)

・転勤なし

給与:

<給与条件>

月給25万円~35万円+諸手当+賞与年2回

※経験やスキルを考慮して、給与金額を決定いたします。

・昇給/年1回

・賞与/年2回(7月・12月)

・交通費支給(規定あり)

待遇・福利厚生:

<待遇・福利厚生>

・各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)

・制服貸与(初期費用の負担なく、すぐに働き始められます)

・社員割引(施設を利用する際にお得な割引が適用されます)

・マイカー通勤可(駐車場完備)

<試用期間>

あり(3ヶ月間)

※試用期間中の労働条件に変更はありません。

<年収実績>

経験やスキルに応じて、年収300万円~420万円のレンジとなります。賞与や昇給により、さらなる収入アップも目指せます。

その他:

【採用担当者からのメッセージ】

紫塚ゴルフ倶楽部のゴルフ場内にある夕食施設(クリーク)で、一緒に働いていただける方を募集しています。自然豊かなリゾート空間で、調理実務経験を活かしながら、素材本来のおいしさを追求していただけます。経験者として、あなたらしくじっくりと活躍できる環境を整えています。食べることが好きな方、人を笑顔にすることが好きな方のご応募をお待ちしております。

【応募について】

ご応募をお待ちしております。詳細については、面接時にご説明いたします。

社内確認用ID:murasakigc005

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

職歴:

• 調理実務: 1年 (必須)