調理スタッフ

17時間前

神奈川県 足柄下郡 箱根町 二ノ平, 株式会社旅館王

仕事内容:

正社員として箱根の高級温泉旅館の調理部門で、懐石料理の調理業務全般を担当していただきます。

◆こんなお仕事です◆

Q. どんな施設ですか?

A. 客室10室の高級温泉旅館で、30~50代の国内外富裕層が中心のお客様です。リピーター率が高く、毎年同じ時期に来られる方も多くいます。

Q. 具体的に何をするの?

A. 弓庵懐石の調理全般を担当します。お出汁を基本とした繊細な加減、気温・湿度に応じた温度調整、地産ブランド牛や近海物などの厳選食材の調理、季節感溢れる献立と盛付演出が主な業務です。

Q. 未経験でも大丈夫ですか?

A. 3年以上の和食調理経験が必須です。旅館経験は不問ですが、懐石料理店や和食料理店での実務経験が前提となります。

Q. どんな方が活躍していますか?

A. 調理人としてスキルアップしたい方、調理経験を活かしたい方、食事を通じて至福の時間を提供したいと考えている方が活躍しています。

アピールポイント:

1.【懐石料理の奥深さを習得できる職場】

お出汁の加減、気温・湿度への対応、季節感溢れる盛付など、懸石料理の全てを学べます。調理経験3年以上をお持ちであれば、さらに高い技術へのステップアップが実現します。

2.【ありがとうの言葉が直接聞ける仕事】

リピーター率が高く、「美味しかった」「ありがとう、また来るね」という言葉が何よりもの励みになります。調理の成果が実感できる充実した職場です。

3.【安定した正社員雇用と給与】

月給25~50万円の正社員で、経験・能力を評価した給与設定、年1回昇給、年1回賞与により長期的安定が得られます。

4.【充実した休暇と待遇】

週1日以上の休日確保(月7日程度)、有給休暇・慶弔休暇・特別休暇・リフレッシュ休暇制度完備。年末年始等繁忙期には手当も支給されます。

5.【生活サポートが整った環境】

住宅手当月2万円、寮・社宅あり(引っ越しサポート付き)、マイカー通勤可で駐車場完備、毎日のまかない2食付きで生活の心配がありません。

求める人材:

和食の調理経験3年以上

旅館での経験は不問です。

懐石料理店や和食料理店で料理人としての経験がある方を想定しています

【下記いずれかに当てはまる方は歓迎です】

・料理人としてスキルアップをしたい方

・今までの調理経験を活かしたい方

・お食事を通じて至福の時間を提供したいと考えている方

勤務時間・曜日:

7:00~22:00の間で実働8時間 ※シフト制

休憩あり

休暇・休日:

各店舗におけるシフト制

※1か月単位の変形労働時間制を導入

※休日休暇/週1日以上(月7日程度)

・慶弔休暇

・有給休暇

・特別休暇

・リフレッシュ休暇制度あり

勤務地:

神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平

アクセス:

箱根登山鉄道「彫刻の森」駅より車で5分

箱根料理宿 弓庵

給与:

【固定残業代】

なし

【給与詳細】

月給25万円~50万円

※経験・能力を考慮します

※昇給あり

賞与:年1回(業績による)

待遇・福利厚生:

【待遇・福利厚生】

■昇給年1回

■住宅手当:月2万あり

※引っ越しを伴う場合は物件をご紹介などサポートいたします

■年末年始等繁忙期手当

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

■寮・社宅あり

■マイカー通勤可 (駐車場完備)

■館内禁煙

■交通費規定内支給

■まかないあり ※一日2食付き (正社員)

■社内表彰制度

■社員旅行(2015年ハワイ、2016・17・18・19年沖縄)

■制服貸与

■育児・介護休暇あり

その他:

【応募について】

(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###ryokanou002###

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 500,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

  • 調理スタッフ

    17時間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 二ノ平, 株式会社旅館王 ￥500,000 - ￥2,500,000 per year

    箱根の高級温泉旅館で調理業務全般を担当する職です。懐石料理のお出汁を基本とした繊細な加減や季節感溢れる献立が主な業務です。 · 月給25~50万円、安定した正社員雇用と給与、充実した休暇と待遇などが魅力です。 · ...

  • 調理補助

    5日前

    神奈川県 鎌倉市 大船駅, 医療法人社団 幸寿会

    · 時間帯選べます · Đề nghị ứng viên đáp ứng các yêu cầu sau: · ...

  • ホテルの調理補助スタッフ

    2週間前

    〒- 神奈川県 足柄下郡 箱根町 強羅, ホテル箱根my強羅 ￥1,300 per year

    箱根の人気リゾートホテルでお仕事/ · 朝・夕の短時間でサクッと働ける · 未経験でも安心 · ...

  • 和食・洋食調理スタッフ/ac

    1週間前

    〒- 神奈川県 足柄下郡 箱根町, 株式会社デルタサービス

    + · ホテルでの調理業務(和食または洋食) · 仕込み・調理・盛り付け(カウンターでの調理含む) · 清掃 など · ...

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    4週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 宮ノ下, 富士屋ホテル株式会社

    箱根の歴史ある富士屋ホテルでの洋食調理のお仕事です。代々受け継がれてきた伝統の味を守るお仕事です。 · 調理業務:洋食料理およびフランス料理の調理全般を担当 · 補助作業:食材の仕込みや盛り付けなどの調理サポート · ...

  • 旅館スタッフ(和食調理) k0225

    2週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 強羅, 株式会社ストライプ

    · 箱根の旬の食材を贅沢に使用した、本格和食を提供する調理スタッフの募集です。 · 旬の食材を用いた仕込み、調理全般 · お部屋食に向けた、温度管理と美しさを両立させた盛り付け · 厨房内の衛生管理、清掃、器具のメンテナンス · 食材の在庫管理、検品、発注サポートなど ...

  • 調剤事務スタッフ

    2週間前

    神奈川県 相模原市 中央区 番田駅, 有限会社 ことぶき薬局

    Se busca una persona para trabajar en una farmacia como ayudante administrativo. · ...

  • フランス料理・洋食の調理スタッフ独身寮完備

    4週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 宮ノ下, 富士屋ホテル株式会社

    日本を代表するクラシックホテルでの勤務 · 伝統のフランス料理・洋食技術を習得 · 「至誠」の心で一流のおもてなしを学習 · ...

  • 清掃・調理補助・ホールサービススタッフ

    2週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 元箱根, 株式会社NECライベックス

    · NECGroup, · ﾕ.ﾅ. · ﾕ · NECGroup, · ﾕ.ﾅ. · NECHASERONAL CHAKURAYA, · ...

  • 老人ホームの給食業務 調理スタッフ

    4週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 仙石原, 東京中央食品株式会社 ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    箱根町の有料老人ホーム内の給食業務の調理スタッフ、正社員を募集いたします。給食業界ご経験者はもちろん、ホテル、旅館業界の調理経験者、外食産業などの調理経験者など、他業界からの転職者も積極的に採用いたします。お食事から入所者さまの健康を支える、とてもやりがいのあるお仕事です資格を活かして新たなスタッフとして私たちと一緒に働いてみませんか? · ...

  • 箱根ホテル小涌園 |ホテル従業員食堂|調理スタッフ

    6日前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 二ノ平, 株式会社 センダン

    ０ · .......................................................................................................... · １ · ...

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    神奈川県 足柄下郡 箱根町 仙石原, 株式会社フォンテーヌ・ブロー

    仕事内容: · 1日13組限定だから叶う、お客様の為の料理 · 調理の経験を活かし、さらにスキルを磨く · ここでの仕事を通して、一歩先のキャリアを描けます。 ...

  • 清掃・調理補助・ホールサービススタッフ

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    神奈川県 足柄下郡 箱根町 元箱根, 株式会社NECライベックス ￥262,400 - ￥337,600 per year

    保養所での調理補助・ホールサービスのお仕事です。お客様はNECグループの従業員やご家族限定なので、安心してお仕事ができます。経験がなくてもOKなので、初心者の方もお気軽にご応募ください · ...

  • 箱根の高級旅館にて調理専門スタッフ 寮・食事完備のリゾートバイト

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    〒- 神奈川県 足柄下郡 箱根町 宮ノ下, 株式会社ジェネラルプランニング ￥284,000 - ￥25,920,000 per year

    未 · 핯는🏼주제! · 短期もOKリゾート観光地で働こう · 【リゾート地で働く住み込みバイト】 · ...

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    神奈川県 足柄下郡 箱根町 仙石原, 株式会社ストライプ ￥154,000 - ￥216,000 per year

    箱根・仙石原の自然に佇む料亭で懐石料理を提供する和食調理スタッフを募集します。地元の旬の食材を活かした料理の仕込み、盛り付け、調理補助などを行い、高品質な調理スキルを習得できる環境です。 · ...

  • ホテルスタッフ(和食調理) k0102

    1週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 仙石原, 株式会社ストライプ

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    2週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町 仙石原, 株式会社ストライプ

    箱根・仙石原の静寂に包まれた高級宿にて、料理長のサポートを中心とした調理補助業務をお任せします。 · ,,, · ...

  • 調理スタッフ

    4週間前

    〒- 神奈川県 小田原市, 株式会社Starlit sky

    居酒屋を中心に全国30店舗30業態展開中の企業 · 今後も出店計画を多数予定しています · 【桜木 -小田原本店-・離れ】は業績も好調の為第二期メンバーを大募集です · 電歌 no きりふ の き﹄제 · ...

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    神奈川県 足柄下郡 箱根町 元箱根, ダイヤモンド箱根ソサエティ ￥960,000 - ￥1,200,000 per year

    露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルにて和食調理業務全般をお願いします。具体的には、 · ​・和食の会席料理の調理業務全般 · ・発注業務 · ・献立作成 · ...

  • 老人ホームの給食業務 調理スタッフ

    4週間前

    神奈川県 足柄下郡 箱根町, 株式会社セントラルフーズ ￥2,400,000 - ￥2,800,000 per year

    箱根町の有料老人ホーム内の給食業務の調理スタッフ、正社員を募集します。資格不問で、お食事から入所者さまの健康を支える、とてもやりがいのあるお仕事です. · 社員寮完備で安心してご勤務頂けます. · 有料老人ホームの給食業務、集団調理全般のお仕事をお任せいたします。 · ...

  • 調理スタッフ

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    静岡県 御殿場市 二枚橋, 株式会社パンプキンズコーポレーション ￥2,400,000 per year

    調理師免許取得お祝金制度や子育て支援制度あり〇お仕事しながらスキルアップが可能です · 生まれたての赤ちゃんに癒されながらのお仕事料理の腕活かせます · ...