和菓子職人(責任者候補)/食品

1ヶ月前

岐阜県 恵那市, 有限会社良平堂

【和菓子職人(責任者候補)】月給27万円以上U/I/JターンOK

有限会社良平堂

転勤なし/マイカー通勤OK/社員食堂あり/残業月平均6時間

情報更新日:2025/08/08

掲載終了予定日:2026/02/05

この求人のポイント

<将来の責任者候補募集>事業を大きくしていきたい方、キャリアアップを目指されている方におすすめ

当社は岐阜県恵那市にて1946年に創業した老舗の和菓子店です。岐阜の食材や国産原料に拘り、熟練の職人が一つずつ丁寧に製造しています。2019年には日本ギフト大賞を受賞した栗きんとん・栗福柿をはじめ、栗きんとん水まんじゅうなどの商品は、2013年より7年連続で伊勢神宮に奉納されており、縁起の良い贈り物として多くの方に喜ばれています。今回、組織強化を図るため、将来的に責任者として活躍いただける方を募集いたします。

仕事内容

岐阜県恵那市の特産品である栗をはじめ、地域の恵みを活かした和菓子づくりを行います。店頭での接客をすることはございませんのでご安心下さい。

具体的には

製造部門の中核を担う人材を募集しています。

作業は機械による流れ作業ではなく、職人の手仕事による丁寧な製造が中心です。

【具体的な業務内容】

  • 製造スケジュール管理
  • 製造商品の準備
  • 材料発注管理
  • 新商品の提案 など

【雇い入れ直後】上記業務

【変更の範囲】会社の定める業務全般

対象となる方

【学歴不問】和菓子製造・パティシエの実務経験をお持ちの方(生菓子・焼菓子の製造工程を一通り担当できる方)自然の中で働いてみたい方必見

  • 必須条件

・和菓子製造・パティシエの実務経験をお持ちの方

(生菓子・焼菓子の製造工程を一通り担当できる方)

\こんな方に向いています/

・和菓子づくりに情熱を持って取り組める方

・岐阜県恵那市で地域に根ざした仕事をしたい方

・新しいアイデアや改善提案を積極的に発信できる方

・チームワークを大切にし、周囲と協力しながら仕事を進められる方

・将来的にマネージャーとして製造工程の管理やスタッフ育成に携わりたい方

募集要項

雇用形態:正社員

勤務時間:8:00~17:00

所定労働時間:8時間

休憩時間:60分

時間外労働有無:有(月平均6時間)

勤務地:<恵那栗工房 良平堂本店>

岐阜県恵那市大井町

※転勤なし

※マイカー通勤可

【雇い入れ直後】上記事業所

【変更の範囲】会社の定める各事業所

マイナビ転職の勤務地区分では…

岐阜県

交通アクセス:JR・明知鉄道「恵那駅」 より徒歩約15分、車で約5分

給与:月給:270,000円~350,000円

※経験・年齢・資格など考慮し優遇いたします

※試用期間3ヶ月あり(待遇の変更なし)

昇給・賞与:昇給:有

賞与:年2回

※計3.5ヶ月分(前年度実績)

諸手当:通勤手当:実費支給(上限5000円)

  • 住宅手当:規定により支給
  • 引越手当補助あり

休日・休暇:<年間休日110日>

  • 完全週休2日制

※日曜日休み(休日は会社カレンダーによる)

  • 有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

福利厚生:各種社会保険完備

  • 受動喫煙対策:オフィス内禁煙
  • 退職金制度:勤続5年以上
  • 社員食堂:1食300円/回(昼食)
  • 講習費・コンテスト費サポート
  • 社員割引あり

この求人の特徴

急募

業界経験者優遇

学歴不問

U・Iターン歓迎

転勤なし

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

会社情報

この企業の特徴

急募

業界経験者優遇

学歴不問

U・Iターン歓迎

転勤なし

マイカー通勤可

オフィス内禁煙・分煙

食品・化粧品

生活関連

マネージャ採用対象外

設立:1990年1月

代表者:近藤 薫

従業員数:25名

資本金:500万円

事業内容:栗きんとん・栗福柿など栗和菓子製造・販売

本社所在地:岐阜県恵那市大井町

企業ホームページ

応募方法

応募方法:本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。

本求人は、株式会社マイナビが運営する

「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、

応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。

応募受付後の連絡:応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。

採用プロセス:

応募情報による選考

お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。

面接

面接日時などにつきましてはご相談の上、決定いたします。

内定

速やかに結果のご連絡をさせていただきます。合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。

問い合わせ先:転勤なし/マイカー通勤OK/社員食堂あり/残業月平均6時間

住所

〒

東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー

マイナビ転職キャリアパートナー内 有限会社良平堂採用事務局

備考

上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/有限会社良平堂採用事務局の所在地です。

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