〒- 愛知県名古屋市中区栄の魚料理店の調理スタッフジョブ

魚料理店の調理スタッフ

4週間前

〒- 愛知県名古屋市中区栄, 魚めし竹亭

会社名・店舗名

魚めし竹亭

募集職種名

魚料理店の調理スタッフ

メッセージ

「和食の技術・魚の捌く技術を学びたい」

「魚料理を学びたい」

そんな方大歓迎です

\調理師の資格・経験が活かせる/

食べログランキングの魚介・海鮮料理部門(名古屋市)

ナンバーワンを獲得した『魚めし竹亭』で

【調理スタッフ】の募集です

【知識や技術が身に付く】

充実の研修あり
勉強会(日本料理店での食事会)あり

魚料理や和食の経験がない方も学べる環境を用意しています。

各地の日本料理店での勉強会(食事会)もあるので、経験者の方も更に成長可能です

【働く環境】

日曜定休+隔週1日

(週毎にシフト調整)

長期休暇あり
昇給・賞与あり
無料まかないあり
伏見駅から徒歩3分

和食はもちろん、洋食・中華からの転職も大歓迎です

体験入店もOK

入社日は相談に応じます。

来年からの勤務もOK

洋食、中華からの転職もOK和食の技術を学びたい方歓迎日曜定休長期休暇あり

魚料理店

給与

月給27万円以上※給与詳細参照

月給27万円以上

経験能力により随時昇給
賞与あり

アクセス

東山線「伏見」駅~徒歩3分名古屋市営地下鉄東山線/伏見駅

名古屋市営地下鉄鶴舞線/大須観音駅

名古屋市営地下鉄桜通線/丸の内駅

名古屋市営地下鉄名城線/栄駅

カテゴリー

正社員 | シフト制 | 駅チカ・駅ナカ | 食事補助あり

仕事内容

調理師として、魚料理店での調理をお任せします。

<具体的には…>

・調理全般

・メニュー開発(調理長昇格後)など

まずは年間の旬の魚の調理方法を学んでいただきながら、あなたの技術を存分に発揮してください。

<入社後の習得の流れ>

1年目

旬の魚の水洗い・捌き方などを学んでいただきます。

2年目

実際に調理場に立って焼き魚・煮魚・天ぷら・お造り等の調理をします。

3年目

今まで学んだことを活かしながら、自分のオリジナルメニューを考えたり、

技術を深めたりします。

充実の研修あり

食べログランキングの魚介・海鮮料理部門(名古屋市)でナンバーワンを獲得。

『本当に旨い魚料理』の知識や技術が学べます。

和食の調理経験がない方も大歓迎。

研修制度もあるので安心してください。

勤務地

愛知県名古屋市中区栄1-10-9

時間・勤務日詳細

11:00~23:00

実働8時間/休憩あり

就業形態

正社員

勤務期間

入社日は相談に応じます。

来年からの勤務もOK

休日・休暇

隔週休2日制(日曜定休+隔週1日)

※週毎にシフト調整あり

長期休暇あり

年末年始(15日)/GW(9日)/お盆(7日)

※日数は今年度実績

休みにくいイメージがある飲食店ですが、当店は長くしっかり休めます

資格

【調理師免許をお持ちの方】

経験者歓迎

和食はもちろん、洋食・中華からの転職も大歓迎です

※22時以降勤務もあるため18歳以上

待遇

各種社会保険完備
交通費全額支給
無料まかないあり
制服貸与
昇給あり
賞与あり
自転車通勤OK
全席禁煙
研修制度あり
勉強会あり(名古屋、京都、大阪などの日本料理店での食事会)

その他

【魚めし竹亭って、どんなお店?】

名古屋で本当においしい魚料理を食べられるお店として平成16年、伏見に開業しました。

食べログランキングでは、名古屋市の魚介・海鮮料理部門でナンバーワンを獲得

『本当に旨い魚料理』を学べるお店です。

応募方法

Indeedエントリーおよび、WEBの「応募する」ボタンまたはお電話にてご応募ください。

ご不明な点・ご質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。

「応募する」ボタンよりWEB応募も受付しています。

確認後、こちらよりご連絡します。

※WEB応募は24H受付しております。

お電話からもお気軽にご応募ください。

応募後のプロセス

(1)応募

…電話orWEB応募にてご応募下さい。

(2)面接

…時間・曜日など何でも気軽にご相談下さい。

(3)内定

…勤務スタート日などお気軽にご相談下さい。

担当者名

磯貝(いそがい)

応募先電話番号

応募先住所