洋食メニューの調理担当スタッフ

2日前

長野県 北佐久郡 立科町, 株式会社池の平ホテル&リゾーツ

求人詳細


洋食メニューの調理担当スタッフ(正社員)/2023年にリニューアルメニュー開発などにも携われるテーマは信州五感のショーケース

【給与】

月給25万円 ~ 40万円

【シフト】

週5日以上、1日8時間以上

【勤務地】

北佐久郡立科町

【最寄り駅】

ライブキッチンを備えた開放的な厨房で、

お客様の様子を間近に感じながら調理できる環境です

笑顔に囲まれた臨場感あふれる空間で、料理を仕上げる楽しさを味わえます

ここが魅力

・洋食調理のスキルを存分に発揮できる職場です

・コース料理からバイキング、宴会まで幅広いメニューに挑戦できます

・メニュー開発など、アイデアを活かせるクリエイティブな業務もあります

・2023年にリニューアルした最新設備の厨房で働けます

お仕事内容


2023年にリニューアルした白樺リゾート 池の平ホテルでは、

コース料理・バイキング・宴会料理を手掛ける洋食調理スタッフを募集しています

信州の旬の食材を活かし、レストランや宴会場で多彩な料理を提供するお仕事です

白樺リゾート内のレストランや宴会場で、洋食メニューの調理全般を担当していただきます

・洋食メニューの仕込み・調理・盛り付け

・コース料理、パーティー料理、バイキング料理の調理

・食材の発注・在庫管理・新メニューの提案

・後輩スタッフの指導や調理体制のサポート

給与


月給25万円 ~ 40万円

  • 昇給あり

※賞与年2回

※家族手当(配偶者:月1万2000円、子ども1名につき:月1万円)

※慶弔見舞金

※資格手当

※時間外手当

※役職手当

※出張手当

【年収例】

入社3年・社員:年収330万円以上

入社8年・チーフ職:年収400万円以上

入社10年・料理長補佐:年収500万円以上

※あくまで一例です

  • 支払い方法: 月1回

  • 交通費: 全額支給

試用期間詳細


最初の3ヶ月は試用期間となります。通常と条件はかわりません。

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

所在地


長野県 北佐久郡立科町 芦田八ケ野1596

勤務期間


長期(3ヶ月以上)

勤務形態


シフト制

シフト・勤務時間


週5日以上、1日8時間以上

朝~昼/昼~夕/夕~夜

6:00~21:00の間でシフト制

実働は8時間。

残業は月平均20~30時間程度となります。

総労働時間は1ヶ月あたり160時間~ 173時間程度

【休日・休暇】

・年間休日108日

・月9日休み(シフト制)

・年次有給休暇(半日単位で取得可能)

・産前産後休暇(取得・復職実績あり)

・育児休暇(取得・復職実績あり)

・介護休暇

・慶弔休暇

勤務できる曜日


月/火/水/木/金/土/日

応募資格


洋食調理の実務経験をお持ちの方(年数は問いません)

経験者優遇/高校卒業以上

特徴・メリット


語学活用

社会保険


健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険

待遇・福利厚生


寮・社宅あり/社保完備/社員登用あり/制服貸与/まかない(食事)あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

待遇福利厚生(備考)


・昇給年1回

・賞与年2回

・交通費全額支給

・退職金制度

・全館禁煙

・マイカー通勤OK(駐車場完備)

・制服貸与

・健康診断

・懇親会、忘年会

・定年後の再雇用制度あり

・独身寮あり(8,000円/月)

・社員食堂完備(1食350円)

・自社託児所(利用条件あり)

・家族手当(配偶者:月1万2000円、子ども1名につき:月1万円)

・慶弔見舞金

・資格手当

・資格取得サポート

(サービス接遇検定、日本の宿 おもてなし検定)

・時間外手当

・役職手当

・出張手当

・自社施設の割引制度

・宿泊施設利用OK(年2回無料)

・ウインタースポーツ用具の貸し出し

応募方法


応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。

応募後のプロセス


エントリー後弊社からご連絡差し上げます。

応募先電話番号


応募後の流れ


書類選考

面接2回(1次はWEBでも可)

内定

*応募から内定まで最短4週間。

*面接日・入社日の相談可能です。

*UIターンの方もぜひご応募ください

  • 洋食メニューの調理担当スタッフ

    2日前

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    2日前

    長野県 北佐久郡 立科町, 株式会社池の平ホテル&リゾーツ

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    山梨県 北杜市 長坂町小荒間, アイコニア・ホスピタリティ株式会社

    +リゾートホテルの洋食調理スタッフ【正社員】 · +宿泊のお客様へ提供する朝・夕食の調理業務をお任せします。 · ...

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    レストランで、調理スタッフをサポートするポジションを募集しています 主な仕事は盛り付けや皿洗いなどで、未経験の方でも安心して始められます。 料理に興味がある方は、シェフたちから技術を学べるチャンスもあります。 興味のある方はぜひご応募ください。 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理、仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け · ...

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