成長はここから未経験スタートも大歓迎\地域に愛されるカジュアルイタリアン/日曜定休・まかないあり

特徴

未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜35万円

• 賞与あり
• 昇給あり
• 交通費規定支給
• 残業代別途支給

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費支給

応募資格

未経験スタートの方・経験が浅い方・経験がある方…みなさん大歓迎

勤務時間

【ランチ】10:30〜14:30

【ディナー】17:00〜21:00

上記内でシフト制・休憩あり

ランチのお仕事

休日・休暇

月6日/日曜日定休

• 有給休暇
• 夏季休暇
• 年末年始休暇
• GW休暇
• 特別休暇

夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇/有給休暇

待遇

• まかないあり
• 制服貸与
• 社会保険完備
• バイク・車通勤OK
• ヘアスタイル自由

バイク・車通勤OK/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

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\あなたを育てて、活かします/

経験不問・全レベル歓迎

「将来自分のお店をもちたい」方の、独立への通過点にも

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仕事内容】

料理長候補として、調理業務全般をお願いします。

*食材の仕込み(カットなど)

*調理(ピザ・パスタなど)

*盛り付け など

道具の使い方はもちろん、包丁の研ぎ方などの扱いについてもお教えします。

基本を丁寧に習得しながら、調理法や原価計算なども少しずつ学んでいきましょう。

料理のプロとなり、独立開業も目指すことができる環境です。

… 未経験スタートも大歓迎ここで育ってください …

実は、当店のオーナーシェフはまったくの未経験でこの仕事をスタートしたんです。

最初は焼き鳥店で修業し、その後和食店にうつり、イタリアンの道へ。

これまでの人との出会いが、今のお店に繋がっています。

オーナーになってみて思うのは、自分がしてもらったようにスタッフを大事に育てたいということ。

未経験の方も経験が浅い方も大丈夫、基本からわかりやすく丁寧にお教えします。

安心して飛び込んできてもらえると嬉しいです

… 日曜日休みまわりと予定を合わせてリフレッシュも …

月によって日曜日のディナータイム営業の場合もありますが、基本、毎週日曜日は定休としています。

ご家族やお友達と同じタイミングで休めるため、レジャーなどの予定もスムーズ。

「次の休みはどこで何をしようか」と、週末を楽しみな気持ちで迎えることができますよ。

…飲食業界他ジャンルからの"攻めの転職"も歓迎 …

「飲食の仕事が好き」という気持ちで、経験を積んできた方からのご応募もお待ちしています

複数のジャンルでスキルを磨くことは、専門性や経験値を高める成長のチャンス。

ポジティブな姿勢で、キャリアを前進させていきましょう

【ここまでお読みいただいた方へ】

当店の求人を最後までお読みいただき、ありがとうございます。

このたび、より充実したおもてなしの実現のため、新しい仲間をお迎えすることになりました。

未経験スタートの方も大歓迎です

簡単な作業から少しずつ覚えればいいですし、まずはお店に慣れてもらえると嬉しいです。

お客さまの「おいしい」という声や笑顔から元気をもらいながら、楽しくお店を盛りあげていきましょう

素敵なご縁と出会えますことを、心より楽しみにしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/洋菓子の知識/食器の知識/婚礼料理・パーティーメニュー/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:イタリアンバル バンビーノ センター南店(イタリアンバル バンビーノ センターミナミテン)

客単価:4000円〜5000円

席数:30席〜40席

喫煙:屋内禁煙

定休日:日曜日

運営:合同会社Bambino

オープン日:2017年03月01日

日曜定休/個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)

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「おいしい」笑顔が集う幸せな場所

本格的な味を、カジュアルスタイルでご提供

心からのおもてなしで、お客さまの日常や特別な瞬間をより豊かに…

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『イタリアンバル バンビーノ センター南店』があるのは、横浜市営地下鉄「センター南」駅から歩いて2分ほどの場所。

テラス席や店頭ディスプレイが目印の、可愛らしい外観のお店です。

ランチ・ディナーともに、おいしいお料理をご用意して、お客様をお迎えしています。

~~~~いつでも、誰でも居心地よく過ごせるように~~~~

お一人さまから女子会、ご家族でのご利用など、どんなシーンでも対応できるよう、落ち着いた雰囲気づくりを大切にしています。

ナチュラルな風合いを感じる店内は、まるでおしゃれな隠れ家のよう。

テーブル席のほか、プロジェクターも使える半個室や、自然と会話が弾むカウンター席もご用意しています。

~~~~本格的なイタリアンを、カジュアルに楽しんでほしい~~~~

『大きな海老とマッシュルームのアヒージョ』や『鮮魚丸一匹煮込みアクアパッツァ』は、一度食べると忘れられないと大変好評です。

見た目・食感・うまみ、そのすべてに自信をもって提供したいという思いから、食材はオーナーが自らお店に出向いて仕入れています。

味わい深いお料理と相性のいいワインのラインナップも充実。

歓送迎会や女子会など、予算に合わせて内容をセレクトできる"宴会プラン"も人気です。

~~~~地域に愛され続けるお店へ~~~~

地域に根ざした営業で、地道にファンを増やしてきました。

今では常連さんも多く、転勤してこの地を離れたにも関わらずお店に遊びに来てくださる方も。

お客さまと長く続く関係を感じられるのは、この仕事ならではの醍醐味。

これからも、お客さまに寄り添ったおもてなしを大切に、丁寧な仕事を続けていきます。

【メッセージ】

アットホーム、というと月並みな言い方ですが、オープンであたたかい雰囲気のお店です。

スタッフとお客さまとの距離も比較的近く、最初は緊張するかもしれませんが、慣れると楽しく働けると思います。

今回の募集は、人を育てたいという思いもあり、未経験の方も大歓迎とさせていただきました。

ゆっくりで構いません、ここで、一緒に成長しませんか??

あなたからのご応募を、お待ちしています