新潟県 新潟市 中央区 弁天, 株式会社DAWN DISH PROJECT

仕事内容:

【飲食店経験者は積極採用】

数々の有名店を運営する会社でステップUP

*調理技術を活かせる

*メニュー提案力を活かせる

*スタッフ育成方法を活かせる

*係数管理を活かせる

*独自の仕入ルートを活かせる

*飲食店のFCオーナーになれる

*独立開業の準備が身に付く

【仕事内容】

本格ナポリのピッツェリアで

キッチン業務をお任せします。

慣れてきたら食材の管理や

スタッフ育成などの業務もお任せします。

優しい先輩が丁寧にサポートします。

FCオーナー制度を活用して、

将来自分のお店を出すことも可能です

<具体的には>

・仕込み

・調理

・盛り付け

・お客様をお席へのご案内

・料理の配膳

・レジ会計

・食器や調理器具の洗浄

・食器や調理器具の片付け

・ドリンク作成

・お客様のお見送り

・客席清掃

・店内清掃 など

アピールポイント:

<株式会社Dawn Dish Projectとは>

「海鮮居酒屋 魚魯こ」や『肉山』新潟、

「練馬 鳥長・新潟」、「ニイガタ ピッツェリア ベントエマーレ」などの有名店を運営しています。

>春の新店舗オープンに向けて増員中<

古町エリアに50席規模の新店舗が誕生予定

幹部候補や店長を目指せるチャンスが

広がっています

お店の雰囲気が知りたい方は

「ダーンディッシュプロジェクト note」で検索

「海鮮居酒屋 魚魯こ」

新潟の港直送の地物鮮魚を中心に

四季折々の旬な食材と新潟の地酒が自慢

独自の仕入れルートを活かした産地直送の新鮮なズワイガニや、

佐渡「マルヨシ鮮魚店」から直送される鮮魚。

地元新潟の港から厳選された魚介類を中心とした料理を楽しるお店です。

また、魚沼産コシヒカリの無農薬無化成肥料栽培米など新潟県産の厳選食材、

地元生産者の熱意がこもった食材を惜しみなく提供

米処新潟の作り出す質の高い酒米と雪国ならではの清らかな水で作り上げる日本酒。

魚魯ここだわりの料理と共にお楽しみいただけます。

実際に働いているスタッフの密着記事はこちら

「魚魯こ アルバイト note」で検索

「練馬鳥長・新潟」

ミシュランガイドでビブグルマンを獲得した

練馬にある予約困難店「鳥長」が全国初となる暖簾分けを認められたお店です。

電話番号非公開ながら月に一度の予約日は電話が鳴り止むことがなく、

「OMAKASE」に掲載後は1時間で1ヶ月の予約が埋まってしまうほど。

数多くのフーディー達からも愛される練馬の名店「鳥長」。

その「鳥長」で修行を積み、店主の川越大将から許しを得て新潟にオープン。

滋賀県産の「淡海地鶏」を中心に全国から厳選した地鶏を使い、

その日捌いた新鮮な地鶏の旨さをとことん楽しめます。

実際に働いているスタッフの密着記事はこちら

「練馬鳥長 アルバイト note」で検索

「『肉山』新潟」

予約は8か月待ち赤身肉の名峰と呼ばれる吉祥寺の名店『肉山』。

その連峰となるのが『肉山』新潟です

吉祥寺にある『肉山』本店は「肉の名峰」と称され、客が訪れ食すことを「登頂」と呼ぶ。

東京の肉好きなら、知らぬ人はいない人気店。

その『肉山』が2016年、新潟にオープン。

『肉山』新潟は本店と同様に、『色んな肉コース』という1メニューのみ。

牛や豚、馬などの赤身肉を塊で、炭火でじっくりと焼き上げて提供しています

実際に働いているスタッフの密着記事はこちら

「肉山 アルバイト note」で検索

求める人材:

【資格】

ホールもしくはキッチンで店長やマネージャー職の経験のある方(チェーン店を除く)

※業種や和食・洋食・中華など料理の種類は問いません

===============

ブランクある方OK

経験者歓迎

有資格者歓迎

長期歓迎

フリーター歓迎

主婦・主夫歓迎

U・Iターン歓迎

<こんな方にオススメです>

人気店でスキルUPしたい方

将来自分のお店を持ちたい方

働きやすい職場で長く働きたい方

飲食店での経験を活かしたい方

勤務時間・曜日:

10:30~22:30のうち実働8時間

※人員不足による出勤や仕事を覚えるための労働時間超過などが

発生しないようにするため、当社では仕込の効率化を徹底的に考え、

既定の人材による役割と内容を明確にすることで勤務時間を明確化しています。

休暇・休日:

週休2日制

月8〜9日

※水曜日定休

※連休取得可能

※長期休暇あり

※休日出勤あり

勤務地:

ニイガタ ピッツェリア ベント エ マーレ

(新潟県新潟市中央区東大通2-3-5)

アクセス:

新潟駅万代口から徒歩6分

給与:

固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥370,000は1か月当たりの固定残業代¥89,627〜¥103,631(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

月給32万円~

待遇・福利厚生:

社会保険完備

昇給

賞与年2回(業績による)

制服貸与

ピアスOK

ひげOK

寮・社宅あり

FCオーナー制度

髪色・髪型自由

転勤なし

友達と応募OK

*研修もしっかり

本部研修2日間+店舗研修3ヶ月

その他:

【応募方法】

応募ボタンより、約1分で簡単応募

<お電話でのご応募>

担当:平田)へ

「求人を見た」とお電話下さい。

ご質問もお気軽にお問い合わせください

【会社ホームページ】

【雇用形態】

正社員

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 320,000円 - 370,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間30分



  • 新潟県 新潟市 中央区 弁天, 株式会社DAWN DISH PROJECT ¥3,800,000 - ¥3,900,000 per year

    王巨 たな · ! 、 · 10:30~22:30, 좋을 8음로의 · %,&,',( · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 株式会社DAWN DISH PROJECT ¥320,000 - ¥370,000 per year

    · 人気の居酒屋でスキルUPしたい方、将来自分のお店を持ちたい方、働きやすい職場で長く働きたい方にオススメです。 · ホールもしくはキッチンでの経験がある方歓迎 · 料理の種類問わず業種問わず歓迎 · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 弁天, 株式会社DAWN DISH PROJECT ¥320,000 - ¥370,000 per year

    海鮮居酒屋 魚魯こ · ・調理技術を身に付く · ・協調性が身に付く · ・礼儀作法や丁寧な言葉使いが身に付く · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 株式会社DAWN DISH PROJECT ¥3,808,000 - ¥4,200,000 per year

    人気焼肉店でのキッチン業務をお任せします。具体的には仕込み、調理、盛り付け、お客様のお席へのご案内、料理の配膳、レジ会計などを担当します。また、食器や調理器具の洗浄と片付けも行います。 · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区, 株式会社DAWN DISH PROJECT ¥320,000 - ¥370,000 per year

    +古町エリアに来春、新店舗が誕生 · オープニングスタッフ募集 · +仕込み · 調理 · 盛り付け · , +Skills ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 株式会社DAWN DISH PROJECT

    大衆向けの寿司店で、キッチン業務をお任せします。店長候補、幹部候補も目指せるチャンスが広がっています · 、食材の管理やスタッフ育成などの業務もお任せします。大衆向け寿司店「魚とシャリ UROKO」が2026年2月中旬NEWオープンです。 · ...

  • 調理

    2週間前


    新潟県 新潟市 中央区, MiK株式会社 ¥191,000 - ¥260,000 per year

    カジュアルイタリアン/キッチンスタッフ · 未経験可経験者優遇年間休日107日 · 、 · 週休2日制でプライベートとの両立OK · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 新潟駅, 薪焼きイタリアンFIREPIT ¥324,000 - ¥342,000 per year

    お客様のご案内やオーダー、配膳、レジ対応など、お店の雰囲気や仕事の流れを掴んでいきましょう。 · ホールに慣れてきたら簡単な調理補助や盛り付け、仕込みなどキッチン業務にも挑戦 · 将来的には売上管理やスタッフの育成メニュー開発、仕入れなど、お店の経営にも携わっていただきます。 · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 新潟駅, 薪焼きイタリアンFIREPIT

    +未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · +正社員 月給25.8万円〜34.2万円 · +昇給あり(年2回/1月・7月) · +賞与あり(年2回/6月・12月) ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 株式会社善丸コーポレーション ¥15,000,000 - ¥45,000,000 per year

    + · 可愛い肉まんに囲まれて働こう正社員募集仕事が楽しくなるお店/ · · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 株式会社善丸コーポレーション ¥3,000,000 - ¥5,400,000 per year

    サービス業界において楽しく働きたい正社員募集 · 未経験活躍中肉まん専門店の販売・調理正社員月給25万円~45万円も可能充実の福利厚生で抜群の働きやすさ髪型・髪色・ヒゲ自由オシャレも楽しもう「常識的ではない、面白い飲食店を『新潟』から全国へ」善丸コーポレーションをさらに盛り上げてくれる仲間を募集します仕事内容/肉まん専門店の中古品お客様対応と、お任せのお料理(肉まん)を作成すること技術要件/未経験者OK! お客様とのコミュニケーションのスキルなど必要なもの · メンバーからのサポートあり! · 非凡なる個性を持つ方がいらっしゃれば大変嬉しいです! · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 東大通, 株式会社善丸コーポレーション ¥280,000 - ¥450,000 per year

    + · 可愛い肉まんを新潟から全国へ/ · · 未経験から自分の店を作り上げようテイクアウト専門店の店長 · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 弁天, 株式会社ぶた家 ¥3,080,000 - ¥4,200,000 per year

    +仕事の内容 · 全店舗9日休み目指して、正社員&アルバイト限定1名増員募集/新潟県内7店舗コロナ禍でも安定の「ぶた家グループ」新店オープンも予定しており、事業はますます拡大中週休2日を目指して、調理の正社員スタッフを増員募集・キッチン業務仕込みや調理全般入社後は仕込みや盛り付けなどから行い、およそ1年ほど経験を積み · ,shop內で多くのメニューを作ることができるため未経験者も安心して働くことができる環境です。+応募資格 · 人柄 · やる気重視の採用 · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 笹口, 株式会社よね蔵 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    き﹄ﺩퟆ장돞세요 일안이주녕 의 문와 먹짨을 · "2024/05" · ! · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 本町通六番町, フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社

    美味しい鰻をリーズナブルな価格で提供し、お客様へ「幸せ」をお届けするうなぎ専門店のオープニングスタッフ第2期生(ホール/アルバイト)を募集します。初バイト&ブランク大歓迎◎メニューが少なく仕事がシンプル髪型・髪色など自由に働ける♪席数が少なくメニューも鰻重のみで仕事がシンプル飲食未経験の方・アルバイトデビューの方・ブランクある方でもスグに活躍できます♪ · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 笹口, 株式会社よね蔵 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · ジェー 東엹백는 세준요 · !! 〆＀＀ · "soft shift for part-time and family life, new business over 30 years, old restaurant in Niigata Prefecture continues to care for food culture. · ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 沼垂東, 株式会社とんかつ政ちゃん

    · 調理経験者優遇、シフトは柔軟に対応します。具体的なお仕事内容キッチンでの調理業務全般をお願いします。食材の仕込み、管理レシピに沿った調理、キレイな盛り付けなどまずは簡単な盛り付けや野菜のカットからスタート丁寧なレシピがあるので、調理経験がない方もご安心ください包丁の正しい使い方から、食材の知識美しい盛り付けのコツまでプロの技術がしっかり身につきます ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 万代, 株式会社アークベル ¥210,000 - ¥300,000 per year

    調理を担当していただくスタッフを募集しています。(新潟市の結婚式場に勤務し、ブライダル関連の調理業務や各種パーティーや宴会などの調理業務を行います。) ...


  • 〒- 新潟県 新潟市 中央区 花園, 株式会社よね蔵 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    仲間と一緒にお店を盛り上げていく楽しさが魅力全国展開の人気串カツチェーンの正社員を募集揚げたての串カツを気軽に楽しめるスタイルと、元気な接客で幅広い世代に愛されるお店です。本場・大阪の味を全国へ。 · ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 万代, 株式会社アークベル ¥210,000 - ¥250,000 per year

    · 新潟市の結婚式場 · 『ブレストン』にて、調理を担当していただくスタッフを募集しております。 · 具体的には... · ・ブライダル関連の調理業務 · ・各種パーティーや宴会などの調理業務です。 · since; ...


  • 新潟県 新潟市 中央区 万代, 株式会社アークベル ¥200,000 - ¥250,000 per year

    · 契約社員 · 正社員登用予定。 · 入社後、9ヶ月間は契約社員にて採用。 · 第2新卒活躍 / 育児・介護休暇あり / シフト勤務 / 長期休暇あり / マイカー通勤OK / 研修・教育制度充実 / 中途入社50%以上 / 新卒採用 / 面接時マスク着用 · ...