回転寿司 調理スタッフ

4日前

奈良県 奈良市 東向中町, 株式会社トラストビジョン

仕事内容:

店舗名『回転寿司ととぎん』近鉄奈良駅前店

【主な仕事内容】

お寿司はもちろんですが、調理業務全般をお任せ致します。

王道のお寿司から創作寿司まで様々なお寿司の握りにチャレンジ頂けます。

寿司職人としてご経験をお持ちの方、これから経験を積んで寿司職人を目指されたい方、ご応募お待ち致しております。

【業務内容】

店舗運営に興味をお持ちの方は、調理全般とマネジメント業務全般もお任せ致します。

・調理業務の教育(指導)

・お寿司、魚調理全般

・その他調理業務

培ってきたスキルや感性をそのまま当社で活かしたい方、ご応募お待ち致しております。

ハローワークでも求人掲載しています。

アピールポイント:

前職給与を最大限に考慮致します。ベテランさん大歓迎です。

若手からベテランまで活躍頂ける環境です。

【職人の握りに拘っています】

技に自信あり、シャリはふっくら、プロの技、天下逸品の味を提供します。

【ととぎん5つのこだわり】

鮮度を保ちながらネタをしっかりと管理し、丁寧に1つ1つの素材を仕込んでいくことで、お客様に最も美味しい状態でお出しいたします。

①職人握り 技に自信あり、シャリはふっくら、プロの技、天下逸品の味。

②本マグロ 厳選された本鮪のみ使用。しっかりした身質、脂ののりが絶品。

③四季折々 今が一番美味しい旬のネタを職人が吟味し、選んでいます。

④市場直送 朝締めの新鮮な鮮魚を職人が手間隙かけて仕込み提供します。

⑤シャリ・海苔 高級米「三重県伊賀のこしひかり」を純水で炊き上げ 天然醸造の純米酢とあわせました。味・香りが豊かで歯切れの良い、高級「有明柳川産海苔」を使用。

求める人材:

【キャリアアップ例】

・調理スタッフ (3ヶ月~2年) →調理責任者、調理トレーナー

・店長 (6ヶ月~2年) →トレーナー、マネージャー職

【前職給与を最大限に考慮致します】

・年齢不問、ベテランさんも大歓迎です。若手はもちろん40代50代も活躍中です。

・調理経験をお持ちで和食経験またはお寿司経験者は大歓迎。

・お寿司業態の経験が無くても調理経験をお持ちの方は活躍頂いております。

・勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。

※在職中の方は、引継ぎをきっちりと行い、弊社にご入社頂ければと思います。

勤務時間・曜日:

変形労働時間制(1カ月単位)

10:00~22:00(休憩1時間 シフト制)

1日あたりの実働時間:8時間

【営業時間】11:00~21:00

1日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。

※閉店時間が早い為、終電で帰って頂けますので、ご安心ください。

休暇・休日:

【月6回と月8回の選択が出来ます】

・月間休日6日または8日(シフト制)

・有給休暇(積極消化推進中)

勤務地:

店舗名:回転寿司ととぎん 近鉄奈良駅前店

住所:奈良県奈良市東向中町5-1

原則屋内禁煙

アクセス:

近鉄奈良線「近鉄奈良駅」徒歩約1分

【周辺情報】

回転寿司 ととぎん近鉄奈良駅前店へは、「近鉄奈良駅」下車、徒歩約1分です。

近隣には、ジャンカラ 近鉄奈良東向店さん、柿の葉すし本舗たなか なら本店さん、ローソン 近鉄奈良駅前店さん、和食とお酒 やまと庵 近鉄奈良駅前店さん、とんかつ がんこ 奈良店さん、牛カツ勝牛 近鉄奈良駅前店さん、モスバーガー 近鉄奈良店さん、などがあります。

給与:

固定残業代あり:月給 ¥280,000 〜 ¥330,000は1か月当たりの固定残業代¥66,240(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

【年収例】

調理スタッフ 月額給与:¥280,000~¥330,000

寿司職人の年収例:416万円(入社1年目/(寿司)経験あり)

待遇・福利厚生:

【昇給・賞与】

・昇給有

・半年毎に業績インセンティブ制度有

【福利厚生】

・交通費支給

・食事補助

・制服貸与

・各種社会保険完備

・車通勤可(勤務地による)

・研修期間有

・寮完備

※利用を希望する方は、お申し付けください。

地域密着で地元で働きたい方、新天地で働きたい方、どちらも大歓迎です。

その他:

【企業概要】

企業名: 株式会社ラストビジョン

従業員数: 250名

企業HP:

【応募方法】

1. Indeedから応募

2. 面接1回

【応募お問い合わせ】

担当:中西)まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 - 330,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

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    店舗オペレーション(ホール業務)を覚えて頂き、店舗運営業務を行いながら、お寿司の握りにもチャレンジして頂けます。前職給与を最大限に考慮致します。若手からベテランまで活躍頂ける環境です。 · ...

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    寿司や和食のケータリングを展開する『寿司・割烹 甚八』 · 厳選した食材を活かした料理を販売。 · 「おいしさを届けよう」をコア・バリューに、寿司・幕の内や会席料理など和食を中心としたケータリング事業を手掛けています。 · ...

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