ラーメン店の正社員

2ヶ月前

新潟県 長岡市 堺東町, 株式会社ラーメンたいち

仕事内容:

お任せするのは、長岡のソウルフード「生姜醤油ラーメン」専門店の運営全般です。まずは厨房とホールの基本からスタート。・スープや具材の仕込み・麺上げ、盛り付け・配膳、洗い物、片付け券売機を導入しているため、レジ対応や現金管理はありません。目の前のお客様に、ラーメンづくりと接客に集中できます。慣れてきたら、食材発注や在庫管理、スタッフの動き方など、お店を回す側の仕事も少しずつお任せします。

1日の流れ(例)

出勤 → 仕込み・開店準備 → ランチ営業 → 片付け・発注 → 退勤※シンプルなメニュー構成なので、流れも覚えやすいです。

未経験の方へ

「ラーメンが好き」「飲食の仕事に興味がある」それだけでOK。包丁の持ち方や盛り付けの基本から、順を追って教えます。未経験スタートのスタッフも活躍しています。

経験者の方へ

調理・飲食経験を活かして、店長候補としてステップアップできます。将来自分の店を持ちたい方には、店舗運営の考え方まで丁寧に共有します。

アピールポイント:

長岡のソウルフード、生姜醤油ラーメンと餃子のみを提供するシンプルな営業スタイルで、県内外のお客様や各種メディアにもご評価いただいているお店です。

・メニューはラーメンと餃子のみ。だから仕事が複雑にならない

・地元で長く愛され、メディアにも取り上げられるラーメン店

・「また来たよ」と言ってもらえる距離感の接客

・作る側として、長岡の食文化を支えるやりがい

求める人材:

食べることが好きたいちのラーメンが好きという方。調理経験者、将来独立希望の方も即戦力として歓迎いたします。

勤務時間・曜日:

シフト制(実働8時間程度)例)7:00〜16:00/8:00〜17:00/11:00〜20:00 など

休暇・休日:

勤務表による週休二日制

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日

勤務地:

堺東町店、蓮潟店(長岡市蓮潟1丁目17番地24号)のいずれか

アクセス:

長岡駅から車で15分 従業員駐車場完備

給与:

固定残業代あり:月給 ¥257,430 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥36,630(23時間相当分)を含む。23時間を超える残業代は追加で支給する。

賞与あり

昇給あり

通勤手当・・・一律5000円

家族手当・・・3000円×扶養親族数

住宅手当・・・15000円(単身者賃貸補助)

時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、23時間を超える時間外労働は追加で支給。

待遇・福利厚生:

制服貸与

健康診断(会社全額負担)

資格取得補助あり

永年勤続表彰あり

賄い補助あり

その他:

面接1回(面接日7日以内に結果通知)

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 257,430円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間45分

通勤の可否:

  • 新潟県 長岡市 堺東町 (必須)

  • ラーメン店の正社員

    2ヶ月前

    新潟県 長岡市 堺東町, 株式会社ラーメンたいち

    +お任せするのは、長岡のソウルフード「生姜醤油ラーメン」専門店の運営全般です。まずは厨房とホールの基本からスタートです。 · +制服貸与 · 健康診断(会社全額負担) · ...

  • ラーメン店 社員

    2ヶ月前

    〒- 新潟県 長岡市, 壱真 ￥190,000 - ￥280,000 per year

    まずは現場の仕事覚えていただきます。 · 【ホール】 · 案内、提供、片付けが主な業務になります。 · 変更範囲:会社の定める業務 · ...

  • ラーメン 正社員

    3週間前

    新潟県 長岡市, 壱真

    ラーメン店での業務全般を行っていただきます。食券の為、複雑な業務はありません。基本的な調理マニュアルなどがあるため、それに沿って行っていただきます。 · ...

  • ラーメン店 ホール社員

    3週間前

    新潟県 長岡市, 壱真

    開店前のホール掃除 · 営業中客席案内 お冷提供商品提供片付け閉店作業食券為複雑業務なしホールのみなので未経験歓迎 · ...

  • ラーメン店の接客スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 新潟県 長岡市 喜多町, 株式会社ぶしや

    高校生・大学生が多く活躍しているお店です/ · ラーメン店ぶしやでは、ホールスタッフを募集しています。 · 時給1,050円〜1,200円 · 土日祝は時給が50円アップでしっかり稼げます · ...

  • ラーメン店スタッフ

    4週間前

    新潟県 長岡市 宮内, (株)喜do愛楽

    ラーメン店スタッフの仕事内容はホールや厨房での作業を含みます。未経験者歓迎で、シフト制で働くことができます。給与は時給1,100円以上です。 · ...

  • ラーメン店(運営全般)

    3週間前

    新潟県 長岡市 左近, 有限会社ショップふくまつ

    ラーメン店の運営全般に関わるお仕事です。質の高いラーメンと快適なサービスを提供するために、あなたの経験とスキルを活かしていただきます。 · ...

  • ラーメン店のホール・接客

    3週間前

    新潟県 長岡市 左近, 有限会社ショップふくまつ

    ラーメン店のホール・盛り付けなどのお仕事です。質の高いラーメンと快適なサービスを提供するために、あなたの経験とスキルを活かしていただきます。 · ...

  • ラーメン店 ランチスタッフ

    3日前

    新潟県 長岡市, 壱真

    ラーメン店での働きは主に厨房で行います。調理補助が業務の大部分です麺を茹で、スープを入れ、盛り付けをする女性スタッフも活躍しています勤務時間は平日の10時~14時or11時~14時のいずれかのシフトです休みは希望制度なので個人の休みに合わせた出勤が可能です · ...

  • ラーメン店 店長候補

    2ヶ月前

    新潟県 長岡市, 壱真

    最初は店舗運営の現場をお任せします。ホール キッチンに分かれており、1年を目安に覚え頂きます。食券機なので、注文を聞いたり、レジといった複雑な業務はありません。慣れてきたら、発注で在庫管理を覚えて頂きます。その後、シフト作成、スタッフ管理、その後、現金や帳票類の管理をお願いします。 · ...

  • ラーメン店のホール・キッチン補助/ランチタイム

    2ヶ月前

    新潟県 長岡市 三ツ郷屋町, 博多拉麺 KAZU ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ラーメン店のホール・キッチン補助のお仕事です。未経験者大歓迎で、シフトは週毎、固定も相談可です。 · ...

  • ラーメン店の調理(時短社員)

    2ヶ月前

    新潟県 新潟市 秋葉区 中野, 株式会社ぶた家 ￥1,400,000 - ￥1,800,000 per year

    · ine months a year work for us and earn good money. We are looking for new team members to join our restaurant in the city of Niigata. · ...

  • ラーメン店の店長候補(調理・接客・店舗運営)

    2ヶ月前

    新潟県 長岡市 堺東町, 株式会社ラーメンたいち ￥257,430 - ￥400,000 per year

    ||お任せするのは、長岡のソウルフード「生姜醤油ラーメン」専門店の運営全般です。まずは厨房とホールの基本からスタート。・スープや具材の仕込み・麺上げ、盛り付け・配膳、洗い物、片付け券売機を導入しているため、レジ対応や現金管理はありません。目の前のお客様に、ラーメンづくりと接客に集中できます。 · 制服貸与 · 健康診断(会社全額負担) · 資格取得補助あり · ...

  • ラーメン店スタッフ

    2週間前

    新潟県 新潟市 秋葉区, 株式会社 野々屋

    ++ラーメン店でのお仕事です。未経験の方も安心して働くことができます。通勤手当 · ++9:00~22:00 の間 · 1日3時間、週1日から勤務から可能 · 平日のみ、休日のみの勤務OK · ...

  • ラーメン店スタッフ

    3週間前

    新潟県 三条市, 株式会社野々屋

    お客様のご案内、食券預かり、配膳、片付け、洗い物から始めていただき、慣れてきたらサイドメニュー、盛り付けの補助等お任せします。 · ...

  • ラーメン店での店長候補

    2ヶ月前

    Niigata (株)フードコネクション

    大手ラーメン店・店長候補/週休2日制/店長になれば年収600万円以上◎ · 未経験大歓迎頑張り次第で成長・キャリアアップでき、店長になれば年収600万円以上◎ · 直営店とプロデュース店合わせて400店舗以上の家系ラーメン店を運営しています。 · ...

  • ラーメン店での店長候補

    2ヶ月前

    Niigata (株)フードコネクション

    大手ラーメン店の店長候補です。週休2日制で、固定残業あり、固定残業代41,400円/月。年収600万円以上+インセンティブとなります。 · ...

  • ラーメン店での店長候補

    2ヶ月前

    Niigata (株)フードコネクション

    本都 年 6000 万円 （医 ） · 全） · ...

  • ラーメン店での店長候補

    2ヶ月前

    Niigata (株)フードコネクション

    · 本 ﾑﾒ · ﾑﾒ ﾕ3,ﾓ , · ...

  • 店舗スタッフ(正社員)

    1ヶ月前

    新潟県 長岡市 古正寺町, 株式会社ALLWIN

    アサイーボウル中心としたスイーツ系の専門店です。最近流行りのアサイーを一緒に販売してみませんか? · ...

  • 正社員/薬剤師】ファーマライズ薬局 学校町(ガッコウチョウ)店

    4週間前

    新潟県 長岡市 学校町, ファーマライズホールディングス株式会社

    ファーマライズ薬局 学校町(ガッコウチョウ)店での薬剮師業務全般。調剤、監査、服藥指導ほか店舗業務 · ...