入社祝金30万《週休2日店長は平均年収600万以上》未経験でも月給30万~可若手が活躍中

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給40万円〜50万円

\週休2日制×月収30万円以上スタート/

経験豊富な方は月収40万円スタートも可能

※給与は経験や能力を考慮して決定します

• 昇給(年に2回)
• 賞与(年に1回)
• 入社祝い金30万円支給
• 交通費全額支給
• インセンティブ制度あり

\\各種手当が充実//

• 業績連動手当
• 役職別手当(店長は毎月)
• 住宅手当
• 勤続手当
• 子ども手当

家族手当/インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給/交通費支給

応募資格

\ 人柄重視未経験からの挑戦も大歓迎 /

• 資格・経験は一切不要(未経験歓迎)
• 性別・年齢は一切不問(お人柄重視)

「飲食業界に興味がある」

「喜ばれる仕事がしたい」

そんな気持ちがあれば、経験やスキルがなくても大丈夫経験を活かしてキャリアアップしたい方も大歓迎です

<以下に当てはまる方は楽しく働けます>

• お客様に喜ばれるのが好きな方
• 一人ひとりのお客様を大切に働きたい方
• 美味しい料理をつくる技術を学びたい方
• 飲食でスキル・キャリアアップしたい方
• 頑張りが評価される職場で働きたい方
• 新しい環境でチャレンジしたい方
• 接客や対人スキルを磨きたい方
• 楽しく働きながら安定した収入を得たい方

勤務時間

14:00〜24:00の間でシフト制

• 実働8h・休憩あり
• 終電前帰宅可能
• 勤務時間は応相談

終電考慮

休日・休暇

• 月8日休み
• 有給休暇あり
• 連休取得可能
• 夏季休暇あり
• 冬季休暇あり
• 慶弔休暇あり
• GW休暇
• 特別休暇

お誕生日・ご親戚の集まり・ご友人結婚式など、プライベートの大事なご予定は、休日シフトを調整いたします希望休も他スタッフと調整しながら反映していきます

※全店で休日消化率100%しっかり休める環境です

産休・育休/夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• まかないあり
• 制服貸与あり
• 研修制度あり
• 独立支援制度あり
• 社員旅行あり
• 髪型・ピアス自由
• 資格支援制度あり
• 防火管理責任者取得費用負担
• 食品衛生責任者取得費用負担

資格取得支援/バイク・車通勤OK/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

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2025年ニューオープンのお店

しっかり休んで(週休2日制/月8休み)

ガッツリ稼ぐ(月収35万以上でスタート)

あなたの"人間性"や"可能性"を最大限に活かし、

月50万以上稼げる舞台をご用意しています

マネジメントや独立ノウハウを学びたい人も

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【 仕事内容 】

接客や調理などの基本業務に加え、お店の運営・管理面をお任せしたいと考えています。店舗運営の経験がある方はもちろん、これから経営に携わりたい方でもOKしっかりノウハウを教えていきます。

1店舗の責任者として活躍していくのはもちろん、もっと稼ぎたい方には裁量の大きい仕事も順を追ってお任せしますので、やり甲斐も十分

当社は、まだまだ成長途中のフェーズですので、

あなたの"スキル"や"経験"を活かして、ワクワクする未来を一緒に創っていきませんか?

\\ ここがポイント //

• 20~30代の若手が早期キャリアUP

経験が浅い方でも、頑張りしだいですぐにキャリアアップできる環境を整えています

これまでの経験やスキルを活かした最高のお店を作るためのアドバイスも大歓迎一緒にお店を盛り上げていきましょう

• 幅広い世代のメンバーが活躍中

当社は、20〜50代のスタッフが多く在籍しています

和気あいあいとしながらも、お互いを高めあえる仲間達です。

「人間力を武器に若いうちから活躍したい」「今までのスキルを活かして裁量権がある仕事がしたい」そんな方にもピッタリな環境です

• お店の立ち上げから携われる大チャンス

今後さらに事業を拡大していきますので、活躍できるポジションが多数あります

「自分の力を発揮して活躍してみたい」そんな意欲的な方は大歓迎将来性抜群の会社ですので、安心して腰を据えて働けます

• スケールメリットが活かせる仕事

当社は都内に12店舗/鹿児島に2店舗を運営していますので、1つの価値ある仕事が大きな成果に繋がります

• 例えば、サービス職の方...

お客様をファンにするための取り組みが全店舗にナレッジ共有されることで、大きな成果に繋がります。

• 例えば、料理人の方...

開発したメニューや新業態をグループ内に広げていくことで、大きな成果に繋がります。

• 独立のための支援制度あり

社内での独立実績多数資格取得を費用面でバックアップするほか、開業のためのノウハウ・しっかり利益が出せる繁盛店を創るノウハウもしっかり学べます。

独立希望者はしっかりサポートしますので、何でもご相談ください

• 休日充実でしっかりとリフレッシュ

月8日休み&実働8時間のほか、季節の休暇もしっかりと確保

有給休暇の消化率は"100%"を誇ります

お休みをしっかり取得できるため、プライベートとの両立がしやすいのがポイント。

誕生日・親戚の集まり・友人の結婚式なども、スタッフ同士で協力し合ってお休みを取得できる環境をご用意しています

プライベートも充実するから、仕事に対するモチベーションも維持できます

【 求める人物像 】

• 飲食が好きな方
• 人を喜ばせるのが好きな方
• チームワークを大切に働ける方
• 仲間を大切にできる方
• 運営スキルに身につけたい方

将来自分のお店を持ちたい方はもちろん、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたいという方は大歓迎です一緒に繁盛店を創っていきましょう

皆様のご応募を心からお待ちしております

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/高級食材の知識/英会話/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/食器の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:和バル 寿司とおでん モナリザ 秋葉原店(スシトオデン モナリザ アキハバラテン)

客単価:4000円〜5000円

席数:50席〜75席

喫煙:屋内禁煙

定休日:休暇充実&週休2日制でしっかり休めます

運営:株式会社集Enterprise

オープン日:2025年06月

個人経営/シニア・ミドル活躍/駅チカ(徒歩5分以内)

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\\2025年オープンした新店舗//

お店をさらに盛り上げてくれるメンバーを募集します

しっかり休んでガッツリ稼げる

外食企業の新しいモデルを

私達と一緒に創りませんか??

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当店のコンセプト

東京メトロ日比谷線・秋葉原駅から徒歩約2分の好立地に位置する、大人のカジュアルダイニング「寿司とおでん モナリザ 秋葉原店」。当店では、職人が握る本格寿司と、出汁の香り豊かなおでんを中心に、旬の食材を活かした創作和食をご提供しております。落ち着いた雰囲気の店内は、デートや接待、友人との集まりなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。

店内は優しい照明が灯る、しっとりとした和モダンな雰囲気。

少人数から大人数まで柔軟に対応できるよう、様々なタイプの個室をご用意し、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごせる空間を用意することで、比較的に賃料が安い空中階に賑わいを創出し、盤石な店舗運営をすることで、働く社員さんの高待遇を実現しています

\どんな方でも活躍できる環境あなたはどっち派?/

理想の働き方って人によって違いますよね。

当社では、【チャレンジ志向の方】【安定志向の方】それぞれ大歓迎

「自分のキャリア・これからの人生を飛躍させたい」

「これまでの経験を活かしつつ、腰を据えて働きたい」etc...

あなたの理想の働き方を叶えてみませんか?

\働き手ファーストな環境を第一に考えています/

多くの飲食店は拘束時間が長く休みを取り辛いため、「家族との時間が取れない」「プライベートを確保できない」という理由で退職される方が多くいらっしゃいますが、当社では働き手ファーストな環境の整備に力を入れており、今後もより良い環境を整備することで、働き甲斐のある会社を目指していきます。

\出店計画多数拡大フェーズだから広がる可能性/

成長企業だから新しいポストが生まれる好循環

今は、九州料理居酒屋や牛タン専門店を中心に店舗展開をしていますが、これから出会うメンバーの"スキル"や"可能性"に合わせて、新しいことに積極的にチャレンジしていきたいと思っています

調理スキルやお酒の知識が広がるのはもちろん、繁盛店を作るためのノウハウも学べますよ

\年齢&経験不問20代~40代が活躍中/

男女問わず、幅広い年代の方が活躍中

〈経験豊富な方はスキルを活かして〉

〈20代の方は元気と成長意欲を活かして〉 etc...

あなたの長所を活かした働き方が実現できます

\入社から2年以内で3人の先輩が独立を実現/

当店では独立支援制度が充実しており、将来独立を考えている方は、店舗運営ノウハウも学べる環境です

直近1~2年の間に、なんと3人の先輩社員が独立に成功しています

その他にも3年~5年、当店で学んだ後に、自分のお店を開いた先輩がたくさんいます(勤続3.5年/26歳で独立。勤続5年/30歳で独立など、今までに6人が独立して成功しています)

面接では、これまでのキャリアや今後の目標・理想の働き方について、カジュアルにお話しできればと思っていますので、少しでもご興味をお持ちいただけましたら、気軽にご応募頂けたら幸いです

【 運営会社:株式会社集エンタープライズ 】

「トライ&エラー。悩んで立ち止まるくらいならやってみる」というのが当社のスタンス。正直、失敗もたくさんあります。でも、この自由な発想と軽すぎるほどのフットワークの良さこそ、当社の強みなんです。

会社もお店もみんなでつくり上げるもの。新メニューの提案はもちろん歓迎しています。「明日から出してみようか」と即決することは日常茶飯事。役員が中心に行なってきた業態開発も、今後はスタッフ全員参加で進めていくつもりです。「この物件の新業態、アイデア大募集」なんて呼びかけも、していきたいと考えています。

ポジションは関係ありません。「こんなコンセプトで、インテリアで、メニューは…」自分のお店をつくるようなワクワクを、味わいながら働いてみませんか?

\\採用担当者からのメッセージ//

皆様、はじめまして

集エンタープライズの採用担当 薗田(そのだ)です。

この度は当社の求人にご興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます

当社は設立から10年が経ち、都内に12店舗/鹿児島に2店舗を展開する規模まで成長してきましたが、まだまだ発展途上です。

発展途上だからこそ、可能性と魅力が溢れる皆様と一緒に働いていけたらと思っております。

一緒に働くメンバーの可能性を最大限に活かして、これから更に成長していきますので、少しでも興味がありましたら、お気軽にご応募ください

求人ページだけでは伝えきれない当社の魅力は一杯ありますので、是非とも一度お話し出来たら幸いです

皆さまのご応募を心からお待ちしております