愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社ひと紬

仕事内容


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この求人のPoint

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大名古屋ビルヂングに2026年3月にNEWOPEN

系列店も含めて50店舗以上の飲食店を手掛ける企業

初めての定食業態店舗のオープニング大募集

今後も業態を問わずさらに店舗拡大を計画中

2026年にはプロデュース店の出店を含めグループ全体で100店舗を目指します

経験者から未経験者まで幅広く募集

当社ではラーメン店をはじめ鰻料理など、

多彩な業態で展開をしています

あらゆるキャリアアップが可能です

人事評価制度を再度細かく見直し

頑張りはしっかり評価し、給与にも還元できるようになりました

手厚い福利厚生もご用意。

誕生日休暇やアニバーサリー休暇の他、推し活休暇などユニークなお休みもあります

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勢いのある急成長企業

初めての定食業態のお店の貴重なオープニング大募集

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  • 今、全国の飲食業界でも注目を

集めている当社

海外にも系列店舗を手掛けているため、今後のキャリアアップの可能性も無限大です

  • 店長経験をお持ちの方は、

即戦力として採用 ふさわしい

給与・待遇でお迎えします。

  • また、飲食業での経験がなくても

「やる気」や「給料をもっと稼ぎたい」と

いう気持ちがあれば大歓迎

ぜひチャレンジしてくだそい

  • オープニングスタッフですので、まずは新店を盛り上げていただき、

ゆくゆくはエリアマネージャー等にステップアップしていただくことも可能です

  • 当社は、あなたの

より一層の活躍と、

プライベートも充実した人生の

実現を応援します

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先輩からのメッセージ

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当社として第一号店となる定食業態を盛り上げていただける

情熱ある人材を公募します。

たとえば、こんな方と出会いたい

と願います。

「年功序列ではなく、実力と成果を

公正かつ最大限に評価されたい」

「成長企業で経験を積んで、

ビジネスを学びたい」

「キャリアアップを続けて

ゆくゆくは経営の一翼を担いたい」

現場での店舗運営をお任せします。

・調理/料理の調理、仕込み等

・ホール接客/オーダー、料理運び等

・スタッフ教育

・売上管理 など

ホール業務やキッチン業務はもちろんのこと、スタッフのシフト管理、スタッフの教育、食材や備品の納入業者への発注・受取り、オープン作業・閉店作業など、店舗運営に関わることをトータルにお任せします。また、売上管理も順次お任せします。

当社は堅苦しいマニュアルなどはございません。美味しい料理を提供し、お客様に喜んで欲しいという思いさえあれば店長として成長できます。

*独立支援もいたします。店長として店舗運営のイロハを学び、新店オープンに向けたフォローも全力でいたします。

【ゆくゆくは海外勤務も可能です】

当社は系列店を海外でも展開しています

日本の食文化を広めていってくれる方も大歓迎

<3つのスタイルの独立支援制度を完備>

入社半年から1年経過後、独立をめざすことができます

1:FC店として独立

2:当社と業務委託契約を結び、自己資金0で独立

3:社内独立

【食堂 灯ルについて】

朝8時からはじまり、夜は22時30分まで営業。

それぞれの時間帯に合わせた豊富なメニューをご用意。

他の店舗では経験できないような多様な料理の調理に携わることも可能です。

店内は盆栽など和の文化を感じていただけるようなオシャレな空間で、

生き生きと働くことが可能です。

繁盛店にするために一緒に働いてみませんか?

求めている人材


【学歴不問】未経験・フリーター・初転職・初就職・既卒・第二新卒・高卒・中卒・中退、大歓迎

<こんな方にオススメ>

・地元で働きたい

・未経験から飲食にチャレンジしたい

・将来独立したい

【こんな経験が活かせます】

居酒屋・カフェ・和食・洋食・焼肉・フレンチ・イタリアン・焼き鳥・中華料理・デリバリーなど飲食店での接客・調理・マネジメント経験

勤務時間詳細


総労働時間:1週あたり40時間

7時~23時30分のうち実働時間8時間(シフト制)

休日休暇


週休2日制(シフト制)

月8日休み

冬季休暇(MAX4連休可)

夏季休暇(MAX3連休可)

プラス1日休暇(7日/年)

慶弔休暇(1~5日)

バースデー休暇1日/年

推し活休暇1日/年

アニバーサリー休暇1日/年

勤務地


地下鉄東山線コンコースから、大名古屋ビル連絡通路(ダイナード)が直結しており、

雨に濡れずにお越しいただけます。

交通・アクセス


名古屋駅スグ

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 19万8000円 〜 46万5000円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり7万2000円 〜 8万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・賞与年2回

・交通費規定支給

・家族手当3000円/人

・住宅手当1万円

・社員紹介手当24万円/人

・結婚祝い1万円/回

・出産祝い1万円/回

・推し活休暇手当3000円/回

・アニバーサリー休暇手当3000円/回

給与例


・執行役員の場合

年収852万円(月給70万円+手当)

・部長職の場合

年収660万円(月給55万円+賞与+手当)

・課長職(店長)の場合

年収460万円(月給34万円+賞与+手当)

待遇・福利厚生


【福利厚生】

【充実の福利厚生】

・交通費規定支給

・家族手当3000円/人

・住宅手当1万円

・社員紹介手当24万円/人

・結婚祝い1万円/回

・出産祝い1万円/回

・推し活休暇手当3000円/回

・アニバーサリー休暇手当3000円/回

・幹部研修年1回 1泊2日

・社員総会 年1回のアワード 毎年11月開催

・昇格発表会 年4回

・PA卒業式 年1回

・新入社員研修

・競合店リサーチ 2000円/回

・資格取得補助

・査定フィードバック面談 年4回

・従業員割引制度 10~50%オフ

・まかない補助200円/回

・健康診断補助 年1回

【カンリー制度を新たに導入】

全国で使える割引優待、美容院や映画、もちろんお食事にも使用可能

また自社サービスと連携した特典を従業員に還元できる"カンリー"制度を導入。プライベートもお得に楽しめます。

職場環境


社員もアルバイトの方も分け隔てなく、楽しい職場です

常に笑顔溢れる明るい雰囲気です。

他の店舗の店長や代表とも定期的に意見交換ができるので、不安なことや、うまくいかないことがあれば気軽に相談できます。

選考プロセス


あなたのご応募を確認

日程希望日についてメールをお送り

しますので、ご返信ください。

面接1回

面接から1週間以内に

結果をご連絡します。

内定・入社

  • 入社日は相談に応じます。


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  • Kasugai (株)フードコネクション

    、、18 前 叜 挍北 · 英し()321 · ! · ユ웍호는를안세요 · (안세요) · ! · 20,00.20. · ...


  • Ichinomiya (株)フードコネクション

    全国展開する大手飲食グループのいずれかのブランドにて店舗運営の中核を担う店長候補をお願いします · 現場の裁量が大きく各店舗の店長が経営者感覚を持って運営しています · 「どうしたらもっとお客様が来てくれるか?」を自分のアイデアで実行できる環境です · ...


  • 愛知県 名古屋市 緑区, カレーハウスCoCo壱番屋(株式会社エストコーポレーション) Full time, InternshipSHIP

    「雇われない生き方」を目指しませんか? · 給与:月給 22万1576円 ~ 65万円 · 勤務地:愛知県名古屋市緑区鳴海町京田17番地 · 職種:飲食店の店長・店長候補 · 【お仕事詳細】 · [仕事内容] · 当社はカレー専門店を全国展開する株式会社壱番屋のフランチャイジーカンパニーです。まずは、当社運営の「カレーハウスCoCo壱番屋」(現在4店舗)もしくは「パスタデココ」(現在3店舗)において接客・調理の基礎を学んでいただき、実力がついたら店長として店舗の運営全般をお任せします。平均5年ほどの修業を経て、店長としての実績を残し、人間性においても評価 ...


  • Ogaki (株)フードコネクション

    18ブランド・630店舗展開の飲食グループから、全国展開を舞台に活躍できる店長候補募集 · 調理・接客全般 · 売上・原価・人件費などの数値管理 · スタッフ採用・教育・育成 · ...


  • Ōgaki (株)フードコネクション

    18ブランド・630店舗展開の飲食グループが店長候補を募集しています。経験豊富な人材に、全国展開中の各店舗で働く機会を提供します。 · ...


  • Chiryu (株)フードコネクション

    全国展開する大手飲食グループのいずれかのブランドで、店舗運営の中核を担う店長候補をお願いします。 · ...


  • Kakamigahara (株)フードコネクション ¥3,075,000 - ¥44,600,000 per year

    全国の店舗を舞台に活躍できる"店長候補"募集です。経験を「経営力」に変えることができます。 · 調理・接客全般 · 売上・原価・人件費などの数値管理 · スタッフ採用・教育・育成 · 商品・販促企画提案 · ...


  • Chiryu (株)フードコネクション

    全国展開する大手飲食グループのいずれかのブランドにて、店舗運営の中核を担う店長候補をお願いします · ■調理・接客全般 · ■売上・原価・人件費などの数値管理 · ■スタッフ採用・教育・育成 · ■商品・販促企画提案 · ■店舗運営改善・品質管理など ...


  • Ogaki (株)フードコネクション ¥3,065,000 - ¥4,680,000 per year

    全国の店舗を舞台に活躍できる · 「どうしたらもっとお客様が来てくれるか?」を自分のアイデアで実行できる環境です · 飲食店での店長経験 · ...


  • 愛知県 名古屋市 中村区 名駅, 株式会社Uliveto ¥1,080,000 - ¥1,440,000 per year

    公式求人限定・入社特典有 本格イタリアン&厳選ワインのお店での店長候補/前給考慮/年3店舗ペースで出店/週休2日制 · ...


  • 愛知県 名古屋市 緑区, カレーハウスCoCo壱番屋(株式会社エストコーポレーション) Full time, InternshipSHIP¥2,215,760 - ¥6,500,000 per year

    「雇われない生き方」を目指しませんか? · 給与:月給 22万1576円 ~ 65万円 · 勤務地:愛知県名古屋市緑区鳴海町京田17番地 · 職種:飲食店の店長・店長候補 · 【お仕事詳細】 · [仕事内容] · 当社はカレー専門店を全国展開する株式会社壱番屋のフランチャイジーカンパニーです。まずは、当社運営の「カレーハウスCoCo壱番屋」(現在4店舗)もしくは「パスタデココ」(現在3店舗)において接客・調理の基礎を学んでいただき、実力がついたら店長として店舗の運営全般をお任せします。平均5年ほどの修業を経て、店長としての実績を残し、人間性に ...


  • 愛知県 名古屋市 中区 金山, 株式会社Uliveto ¥340,000 - ¥4,400,000 per year

    薪焼き料理&和×イタリアンのお店での店長候補/前給考慮/年3店舗ペースで出店/週休2日制 · 笑顔でオーダー取りをお願いします。 · 提供時には、より一層お楽しみ頂けるような料理説明を添えて提供できると尚良し。 · ...


  • 愛知県 安城市 東栄町, タニザワフーズ株式会社 ¥3,500,000 - ¥4,000,000 per year

    吉野家1号線安城店での店長候補のお仕事です。ライフステージに合わせた働き方が可能、急募案件でスピード入社可能、職種未経験・業界未経験歓迎、学歴不問など。 · ...


  • 〒- 愛知県 岡崎市 東明大寺町, 株式会社物語コーポレーション

    · Anstabil基盤と急成長を両立する東証プライム上場企業として · 2030年に向けて、グループ売上3,000億円を目指し、わずか5年で約1.7倍の成長を計画しています。 · 飲食業界に新しい価値を創造しませんか? · その豊富な経験と熱意を活かし、幹部候補として私たちと共に会社の未来を創っていきましょう。 · ...


  • 愛知県 西尾市, タニザワフーズ株式会社 ¥2,500,000 - ¥3,200,000 per year

    飲食店スタッフから店長候補へのキャリアアップが目指せるお仕事です · まずはフランチャイズ加盟店舗にて接客、調理などの業務に携わっていただき当社の業務フローを把握していただきます。就業時間中に当社が運営するタニザワ大学にてマネジメントスキルを習得していただき仕事を円滑に遂行し、組織内(店舗、本社)で成果が上げるためのサポートとして、社会人基礎力(コミュニケーション能力、問題解決能力、チームビルディング、プレゼンテーションスキル)を学びチェーンストアパーソンとして専門スペシャリスト領域のカリキュラムを学び目標管理カリキュラム(目標設定・時間管理・自己管理) ...


  • 岐阜県 岐阜市 名鉄岐阜駅, 株式会社ライブグラウンド ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    逆엘 3 씜세을 호름요 · 좋래 채잫 10-23 , , , · 逆엘 3 · 씜세 · ...


  • 愛知県 西尾市, タニザワフーズ株式会社 ¥2,760,000 - ¥3,120,000 per year

    ※注:下記の情報を参考に作成したものであり、正確性は保証できません · katsuyaのフランチャイズ店舗で、将来の店長候補として活躍していただきます。接客業務、調理業務、店舗運営管理を通じて飲食店について全般的な業務を学んでいただきます。 · 「つきよびて():当座:゜*0*1*2* · 更し · 野 · *3*/4/ · ...


  • Nagoya Danaher Corporation Full time¥5,270,000 - ¥7,310,000

    Bring more to life. Are you ready to accelerate your potential and make a real difference within life sciences, diagnostics and biotechnology? · Customer issues resolution · Proposal of total solutions · Management of assigned area and development of new customers · Support of pr ...