仕事内容:

2025年大阪万博開催につき、大阪の飲食業界はさらに活性化そんな活気ある大阪で、未経験から「月給27万円以上」を目指せる正社員の飲食店求人です大阪駅直結の好立地にある『ニューツルマツ』で、あなたの新しいキャリアをスタートさせませんか?

【成長率200%】直近5年で8店舗出店安定基盤で安心して働ける 【評価制度充実】昇給年12回・インセンティブ年12回頑張りが給与に直結 【キャリアパス明確】最年少店長22歳早期昇格で店長・マネージャーも夢じゃない

「肉も魚も出汁もこだわった、リーズナブルに毎日通いたくなる大衆酒場」をコンセプトに、お客様の"ハレの日"を演出するやりがいある仕事です。大阪で正社員の飲食店求人をお探しの方に最適です。

【仕事内容】『ニューツルマツ』の店舗運営業務全般をお任せします。お客様に最高の料理とサービスを提供し、笑顔あふれるお店を一緒に創り上げていきましょう未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧な研修とサポート体制を整えています。大阪万博開催に伴い、さらに多くのお客様にご来店いただけるよう、お店を盛り上げていくやりがいも感じられます

【具体的な業務内容】

• キッチン業務:自慢の海鮮料理(刺身の盛り付け、魚の焼き物など)、こだわりのおでんの仕込み・調理、その他の和食・創作料理の調理、盛り付け、洗い物。

• 店舗運営サポート:食材の仕入れ・発注・在庫管理、売上管理、POP作成やSNS発信などの販促活動、アルバイトスタッフの教育・育成。

• 開店・閉店作業:オープン前の準備(清掃、仕込み確認など)や、クローズ作業(片付け、翌日の準備など)。

◎未経験者大歓迎手厚い研修とサポートで安心スタート◎ 「飲食業界は初めて」「魚を捌いたことがない」「調理に自信がない」という方も心配いりません。イチから丁寧に指導し、できることから徐々にお任せします。気さくなスタッフが多く、質問もしやすい雰囲気なので、安心して飛び込んできてください

◎『ニューツルマツ』が選ばれる7つの理由◎

急成長企業でキャリアを築く成長と学びのチャンスが広がる 成長率200%、直近5年で8店舗出店と、勢いのある当社。安定した基盤で、あなた自身の成長を肌で感じながら働ける環境です。アイデアを形にしながら、「やってみたい」を大切にできる社風です。

正当評価昇給年12回・インセンティブ年12回 月1回の昇給査定チャンスがあり、あなたの頑張りや成長をしっかり評価し、給与に反映します。モチベーションを高く保ちながら、着実に収入アップを目指せます。

早期キャリアアップ最年少店長は22歳の実績 未経験からでも早期にキャリアアップが可能です。

• 一般社員:約3ヶ月で月給270,000円〜
• チーフ(CF):約6ヶ月で月給280,000円〜
• 店長:約1年半で月給340,000円〜 + 積立賞与(実績50万円) まずは店長を目指すサポート体制が整っているので、安心して挑戦してください。
• 部長:月給430,000円〜 + 積立賞与 同じ飲食業界で働くのであれば、当グループであなたの経験やアイディアを活かし、夢を実現しませんか?

駅直結で通勤ラクラク 大阪の中心地からアクセス抜群主要駅から直結の店舗で、通勤ストレスなく通えます。雨の日も安心です。

明るく楽しい職場で居心地抜群 「笑顔溢れる企業」を目指しており、どこの店舗でもスタッフは明るく和気藹々とした雰囲気で働いています困ったことはいつでも相談できる風通しの良い環境です。

アイデアを形にできる「やってみたい」を大切にする環境 あなたの個性や発想を活かして、お店作りに貢献できます。メニュー開発や販促企画など、積極的にアイデアを提案してください。

【海鮮・おでんのプロになれる】季節の味を学び、スキルアップ 新鮮な海鮮の目利きや捌き方、出汁の取り方、おでんの仕込み方など、専門的な調理スキルが身につきます。季節の食材やお酒に詳しくなり、食に関する知識を深めることができます。お客様に料理の魅力を伝えながら、自分自身も成長できる環境です。

アピールポイント:

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当社で働くメリット

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成長と学びのチャンスが広がる

・アイデアを形にしながら、「やってみたい」を大切にできる環境です。月に1回の査定のチャンスもあり、しっかりスタッフを見て、一歩ずつ着実に成長をサポートします。

風通しの良い環境と温かいコミュニケーション

・「笑顔溢れる企業」を目指しているので、どこの店舗でもスタッフは明るく和気藹々とした雰囲気で働いています困ったことはいつでも相談してください

昇給チャンス年12回毎月昇給査定あり

昇格チャンスは年2回1年間でチーフ→店長になれます

店長以上はお店の達成を積立し年2回の賞与で大還元

求める人材:

一つでも当てはまれば大歓迎

• 美味しい料理を提供したい、接客好きな方
• チームワークを大切に、成長したい方
• スタッフ皆で助け合い働く職場だから、仲間と連携を大切にする方にぴったり
• 飲食業界に興味がある方、食を通じて誰かを笑顔にしたい方
• 季節の食べ物やお酒に詳しくなり、知識を深めて成長できます
• 正社員として安定しキャリアを築きたい方
• 未経験から飲食店の仕事に挑戦したい方
• 学歴不問、経験不問
• 人と接することが好きな方、明るく前向きに仕事に取り組める方

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お寿司や天ぷらが大好きという方

ニューツルマツの一員として

あなたの力を発揮してください

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勤務時間・曜日:

10:00〜24:00(LO.22:15)

※シフト制

【シフト例】

出勤9時〜/11時〜/14時〜etc...24時迄

気持ちの良いスタートを切れるように相談しながら決めていきましょう

※勤務時間は店舗により異なります

※月の残業時間45h以内

※22時以降は18歳以上勤務可能

※受動喫煙防止対策しています

休暇・休日:

・週休2日制

・夏季冬季休暇あり

・年間休日104日

・有給休暇

・慶弔休暇

勤務地:

・ジョブローテーションも活発に行なっているので、他店で修行してみたいという場合は相談ください

アクセス:

最寄り駅/JR大阪駅直結 徒歩1分

周辺駅/大阪駅

給与:

・昇給あり

・交通費全額支給(月10,000円まで)

・家族手当(配偶者10,000円)(扶養1人につき5,000円)

待遇・福利厚生:

・社会保険完備

・交通費全額支給

・昇給あり(年12回)

・昇進、昇格(年2回)

・賞与あり(年2回:達成分を毎月積立て)

・制服貸与まかない

・家族手当(月3000円)

・産休

・育休制度研修(入社3ヶ月は研修期間月1回季節の商材を学ぶ)

その他:

【その他】

・髪型自由(長髪の場合バンダナ着用を推奨しています)

・髪色自由(清潔感のある範囲)

・ピアスOK

・タトゥOK(お客様に見えない範囲を推奨)

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 - 330,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間