球場内ワイナリーでのキッチン・料理長候補

1日前

〒- 北海道 北広島市, 株式会社ケイオス

アピールメッセージ


ワイナリー併設のレストラン。

将来の料理長候補として、経験を活かして働きませんか。

京都で醸造所とレストランを運営している会社。

第二期は球場内に新しいレストランを、第三期は醸造所もオープン予定

当社は京都にて「京都ワイナリー 四条河原町醸造」を運営している会社。

ここで扱っているワインは日常使いできるくらいのワインです。

第一期として、現店舗がオープン。

第二期として、2026年3月頃には、隣のイートインスペースを新しいレストランとしてオープンする予定です。

第三期はレジ裏のスペースにワイン醸造所の開設も目指しています

球場内ワイン醸造所の試みは「世界初」

どんどん成長していく過程に関われる面白さが必ずあるはず

副店長候補として、北海道と京都で醸造されたこだわりのワインと料理で一緒に新しいものを創っていきませんか?

ジャンルは問いません飲食店のマネジメント経験があればぜひご応募ください。

勤務先


〒

北海道北広島市Fビレッジ1番地

北海道ボールパークFビレッジ内

The Fifty Fifty Club

※2025年8月5日に新オープンしました。

最寄り駅


JR北広島駅徒歩19分程度

(1)JR北広島駅西口専用乗り場より約5分

(2)JR新札幌駅交通広場専用乗り場より約25分

(3)JR野幌駅より約25分

(4)新千歳空港より約55分

勤務先の変更


なし

受動喫煙防止措置


敷地内禁煙、喫煙所あり

期間の定め


なし

勤務開始日


即日勤務OK

※在職中の方は勤務開始のご相談ももちろんOKです

仕事内容


フードの盛り付けや調理などのキッチン業務をお願いします。

ご希望があれば、将来的に料理長としてご活躍いただきたいと思っています。

※シーズンオフの間は飲食店や酒屋に自社ワインのBtoB営業を行っていただく可能性があります。

シーズンオフも安定して雇用があります。シーズンオフでも店舗は営業しています。

仕事内容の変更


なし

求める人物像


経験者(飲食店や居酒屋、イタリアンでの調理経験)、ブランクOK

ソムリエなどの経験をお持ちの方は活かすこともできます

業界問わず、調理師としての経験なども活かすことができます

経験を活かして、中高年・40代で入社した社員もいます

年齢


18歳以上(例外2)

22時以降の勤務があるため

(例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため

時間


9:00〜23:00の間で実働8時間のシフト制(休憩1時間)

休日


週休2日制

※シーズン中の試合日はなかなか難しいですが、希望休ももちろんOK・シーズンオフは連休もOK

休暇


年末年始、有給休暇、慶弔休暇

給与


月給300,000〜350,000円(固定残業代20時間・46,875〜54,680円分含む。超過分は別途支給)

※飲食店経験により優遇します。

入社時の想定年収


360万円(月給300,000円)+別途手当

420万円(月給350,000円)+別途手当

諸手当


交通費規定支給

福利厚生


各種社会保険完備、社員割引制度、食事(まかない)あり、スタッフ限定ワインテイスティング研修あり

昇給・賞与


昇給有

賞与は業績により有

試用期間


試用期間3カ月(同条件)

関連リンク


現在活躍中のスタッフのインタビューや写真はこちらでも多数公開中[採用サイト](https://hp-)

補足情報

    • あなたの経験を活かして、正社員/料理長候補として活躍してみませんか?

事業内容


飲食業(ワインと料理の提供、物販の一部あり)

応募方法


Web応募フォームより、必須項目のみ入力でご応募ください。面接時は履歴書不要ですので、採用時に提出ください。

応募後の流れ


オンライン面接も対応可能です。Zoom、TEAMS、webex、GoogleMeet等は希望に合わせて対応致します。

電話


<緊急時のみ/採用担当 佐藤>

住所


<本社> 大阪市中央区北浜2-1-21 北浜ゲイトビル3F

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