Tokyo, Japan (On-site)
Experience: 10–12 years
Packaging Function: 6–8 years hands-on experience in beverage packaging
People & Operations Management:
Minimum 2–4 years managing packaging teams, lines, or units
Role Overview
The Senior Manager – Packaging Operations will be responsible for end-to-end ownership of the packaging function within the beverage manufacturing unit.
This role oversees packaging line operations, materials, quality, compliance, cost optimization, and continuous improvement, while ensuring alignment with Japanese regulatory standards, safety norms, and global manufacturing best practices.
The position plays a critical role in production efficiency, product integrity, cost control, sustainability initiatives, and cross-functional coordination with Production, Quality, Supply Chain, Engineering, and Procurement.
Key Responsibilities- Packaging Operations & Line Management
Ensure optimal line efficiency, uptime, and throughput while minimizing wastage and downtime.
Monitor and improve OEE (Overall Equipment Effectiveness) across packaging lines.
Oversee line changeovers, format changes, and SKU transitions with minimal loss of productivity.
Coordinate closely with Production Planning to ensure packaging schedules align with manufacturing output.
- Packaging Material & Technology Management
Collaborate with R&D and Marketing on new packaging development, redesigns, and innovations.
Ensure packaging integrity for product safety, shelf life, and brand presentation.
Drive adoption of automation, smart packaging technologies, and equipment upgrades where applicable.
- Quality, Compliance & Regulatory Adherence
Maintain adherence to HACCP, ISO, GMP, FSSC 22000, and internal quality benchmarks.
Implement robust in-process and final packaging quality checks.
Lead investigations into packaging-related quality issues, recalls, or customer complaints, and drive corrective/preventive actions.
- Cost Control & Operational Excellence
Drive cost-reduction initiatives through material optimization, waste reduction, and process improvements.
Monitor and control scrap, rework, breakage, and yield losses.
Support annual budgeting and forecasting for the packaging function.
- People Leadership & Team Development
- Maintenance & Engineering Collaboration
Support installation, commissioning, and qualification of new packaging lines or machinery.
Identify recurring mechanical issues and drive root cause analysis and permanent fixes.
Key Skills & Competencies
Technical Skills
Strong knowledge of beverage packaging processes and machinery
Experience with high-speed bottling / canning / PET lines
Understanding of packaging materials, specifications, and supplier management
Familiarity with lean manufacturing, Six Sigma, Kaizen, TPM
Education
Bachelor's degree in Mechanical Engineering, Industrial Engineering, Packaging Technology, Food Technology, or related discipline
Postgraduate qualification is an advantage but not mandatory
Technical Skills
Strong knowledge of beverage packaging processes and machinery
Experience with high-speed bottling / canning / PET lines
Understanding of packaging materials, specifications, and supplier management
Familiarity with lean manufacturing, Six Sigma, Kaizen, TPM
Language Requirements
Japanese:
Business-level proficiency (mandatory)
English:
Working proficiency for documentation and cross-border collaboration
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