募集職種: 本部職(人事、業態・メニュー開発等) 業態: 和食全般,その他 仕事内容: · 仕事内容 営業本部にて、レストランおよび食物販で使用する食材の購買業務を担当していただきます。 食材の選定:品質・コスト・供給の安定性を考慮し、最適な商品を選定 相見積もりの取得:複数の業者から見積もりを取り、コスト管理を実施 仕入れ業務:適正な価格での仕入れ交渉・発注・納品管理 成分表の作成:商品の詳細情報を整理し、成分表の作成・管理 募集背景・求める人物像 事業拡大に伴い、購買部門の体制を強化。食材の品質向上とコスト管理の最適化を目指し、新たなメンバーを募集し ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,和食全般 仕事内容: 創業100年の安定企業で、経験を活かしませんか? 当社は、イタリアン、フレンチ、日本料理、中国料理など、幅広いジャンルのレストランを展開し、今年で創業100年を迎えました。伝統を守りながらも、新しい挑戦を続けています。今回募集するのは、当社が運営する複数業態でのキッチンスタッフ募集です。 仕事内容 キッチンスタッフとして、以下の業務をお任せします。 仕込み、盛り付け ストーブ業務(経験に応じて) ピッツァの調理(店舗による) 発注業務、在庫管理 SNSでの情報発信 ア ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,和食全般 仕事内容: 創業100年の安定企業で、経験を活かしませんか? 当社は、イタリアン、フレンチ、日本料理、中国料理など、幅広いジャンルのレストランを展開し、今年で創業100年を迎えました。伝統を守りながらも、新しい挑戦を続けています。今回募集するのは、当社が運営する複数業態でのキッチンスタッフ募集です。 仕事内容 キッチンスタッフとして、以下の業務をお任せします。 仕込み、盛り付け ストーブ業務(経験に応じて) ピッツァの調理(店舗による) 発注業務、在庫管理 SNSでの情報発信 ア ...

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募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,洋食全般,和食全般 仕事内容: 創業100年の安定企業で、経験を活かしませんか? 当社は、イタリアン、フレンチ、日本料理、中国料理など、幅広いジャンルのレストランを展開し、今年で創業100年を迎えました。伝統を守りながらも、新しい挑戦を続けています。今回募集するのは、当社が運営する複数業態でのキッチンスタッフ募集です。 仕事内容 キッチンスタッフとして、以下の業務をお任せします。 仕込み、盛り付け ストーブ業務(経験に応じて) ピッツァの調理(店舗による) 発注業務、在庫管理 SNSでの情報発信 ア ...

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募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司 仕事内容: 今後の新店舗出店の為大募集 今後も体制強化を図り店舗拡大を計画中 「今の店ではこの先キャリアが望めない」「繁盛店で経営まで学び、独立に備えたい」という方は是非ご応募を 寿司業態で複数のブランドを展開中 「すしの助」は新鮮なネタを使った絶品の鮨と種類豊富な和食をリーズナブルに提供する鮨店。2013年に肥後橋店を創業して以来、当社の屋台骨を支える旗艦ブランドとなっています。また系列店である「鮨 すばる」はカウンターのみの隠れ家的な鮨店。「鮨のかぜ」は黒を基調にしたモダンな鮨店で、どの ...

募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司 仕事内容: 今後の新店舗出店の為大募集 今後も体制強化を図り店舗拡大を計画中 「今の店ではこの先キャリアが望めない」「繁盛店で経営まで学び、独立に備えたい」という方は是非ご応募を 寿司業態で複数のブランドを展開中 「すしの助」は新鮮なネタを使った絶品の鮨と種類豊富な和食をリーズナブルに提供する鮨店。2013年に肥後橋店を創業して以来、当社の屋台骨を支える旗艦ブランドとなっています。また系列店である「鮨 すばる」はカウンターのみの隠れ家的な鮨店。「鮨のかぜ」は黒を基調にしたモダンな鮨店で、どの ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 長年親しまれてきた「須磨海浜水族園」の跡地に、新たなホテルと水族館がオープンしました。私たちは、この魅力的な施設を多くの方に楽しんでいただけるよう、一緒に働くオープニングスタッフを募集しています。新しい「スマスイ」を、あなたの力で盛り上げていきませんか? 希望や適性に応じて、ホテル内レストラン、または水族館のレストラン・フードコートでご活躍いただきます。調理全般をお任せし、仕込みから盛り付けまで幅広いスキルを磨ける環境です。 一流の技術を磨けるホテルレストラン ホテ ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般 仕事内容: · 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけでなく、アパレルやホテルなど、 ...

募集職種: 本部職(人事、業態・メニュー開発等) 業態: 和食全般,その他 仕事内容: 本部職として、店舗運営のバックサポート、PR・広報、販売促進を担当していただきます。 現在は少数精鋭で全業務を担っていますが、今後は「店舗サポート」「PR・広報」「販売促進」の各専任チームとして部門を分けていく予定です。 主な業務内容 (1) レストラン営業部 営業担当 店舗の予算管理 レストラン営業部の部長補佐(未経験可) 飲食店のマネジメント経験が1年以上ある方は尚可 5名以上のチームをまとめた経験がある方歓迎 (2) 広報・PR(ウェブ・SNS担当) 取材対応 ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般 仕事内容: · 当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。 私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけでなく、アパレルやホテルなど、 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 創作・ダイニング,和食全般,焼肉 仕事内容: 幅広い業務に挑戦グローバルな活躍のチャンスも 仕入れや仕込みから調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで、幅広い業務をお任せします。また、希望があれば海外へのブランド展開にも参画でき、グローバルに活躍するチャンスも 充実の研修制度でスキルアップをサポート 日々の業務に加え、研修やセミナーを通じて着実に成長できる環境が整っています。経験を積むことで、店舗運営やマネジメント、企画立案、スタッフ教育、店舗管理など、多岐にわたるスキルを身につけることができます。 ジョブロー ...

募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 昭和20~40年代にあった、活気あふれる日本の酒場を再生すべく誕生した『日本再生酒場』。「あごだし」「鶏だし」2種類の出汁で煮込み、仕上げる創作おでんが名物の『おでん屋たけし』。下処理を丁寧に施し、新鮮で臭みがなくおいしい · を提供する『もつやき処い志井』など、ポテンシャル溢れるブランドを多数展開しています。 当社が運営する各ブランドにて店長候補としてご活躍ください 主な業務内容 キッチンでの調理業務 ホールでの接客業務 アルバイト、社員の教育 FLなど数字 ...

募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 昭和20~40年代にあった、活気あふれる日本の酒場を再生すべく誕生した『日本再生酒場』。「あごだし」「鶏だし」2種類の出汁で煮込み、仕上げる創作おでんが名物の『おでん屋たけし』。下処理を丁寧に施し、新鮮で臭みがなくおいしい · を提供する『もつやき処い志井』など、ポテンシャル溢れるブランドを多数展開しています。 当社が運営する各ブランドにて店長候補としてご活躍ください 主な業務内容 キッチンでの調理業務 ホールでの接客業務 アルバイト、社員の教育 FLなど数字 ...

募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 昭和20~40年代にあった、活気あふれる日本の酒場を再生すべく誕生した『日本再生酒場』。「あごだし」「鶏だし」2種類の出汁で煮込み、仕上げる創作おでんが名物の『おでん屋たけし』。下処理を丁寧に施し、新鮮で臭みがなくおいしい · を提供する『もつやき処い志井』など、ポテンシャル溢れるブランドを多数展開しています。 当社が運営する各ブランドにて店長候補としてご活躍ください 主な業務内容 キッチンでの調理業務 ホールでの接客業務 アルバイト、社員の教育 FLなど数字 ...