東京都 目黒区 青葉台, 株式会社フォンス

仕事内容


仕事内容

・仕込み

・調理

・盛り付け

・食材管理 etc.

業務に慣れたらメニュー開発など調理にかかわる運営業務全般へのチャレンジも可能です。

スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。

働き方は安定×個人店のようなスタイルで料理に向き合える希少求人です

沢村はこんなお店です

沢村は軽井沢発祥で、東京・名古屋へと展開している、人気ベーカリーレストランです。

厳選した素材と技で、「ここでしか味わえない」おいしさを提供するために、日夜努力を重ねています。

また、有名レストラン出身シェフも多数在籍し、プロの料理人として成長していける環境が整っています。

こんな方はきっと「沢村」でご活躍頂けます

  • おもてなしが好きな方

キッチンだからといって黙々と料理をしているだけではありません

時にはお客様にお料理をお届けしたり会話もしたり・・・

そんなマルチに動ける環境だからこそ、お客様の喜ぶ顔をダイレクトに感じられます。

キッチン・ホール・販売・製造の垣根なく、全員でお客様をお迎えするお店作りに興味がある方、大歓迎です

唯一無二のサービスで急成長軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか

FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートしました。

「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案し、そのフィールドを軽井沢・東京・福岡・シンガポールへ広げて来ました。

和食、洋食、カフェに加え、ホテル・ブライダルと枠にはまらない事業展開を進めています。

資格


【必須要件】

調理経験2年以上(ジャンル不問)

【歓迎要件】

・洋食調理経験ある方

・お料理のスキルを広げたい方

・違う業態でチャレンジしてみたい方

勤務時間


実働時間:9時間/日

平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

・勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間:

[1] 06:00~23:00

・最低勤務日数(週):5日

シフトサイクル:2週間

シフト提出期限:シフト開始の15日前

シフト確定時期:シフト開始の5日前

ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます。

1ヶ月の変動労働制(平均173.5時間)

※シフトは実際の営業時間を優先します。

※半月ごとにシフト作成

※シフトは自己申告制です

休日


年間休日112日~148日

月9日(シフト制)

有給休暇制度

リフレッシュ休暇制度(年4日支給)

産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり)

慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)

\\選べる働き方//

・週休3日制

・ノー残業制 etc.

当社では、「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入

大好きな仕事を長く続けるために、さまざまなワークスタイルに合わせた働き方を実現しています

ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴったりの環境です。

勤務地備考


〒 東京都目黒区青葉台1丁目13ー6THE WORKS CROSS 1F

アクセス


中目黒駅徒歩11分、池尻大橋徒歩8分

給与


月給 27万円~40万円

(固定残業代や一律手当を含む)

固定残業代:1ヶ月あたり3万4380円~5万620円(固定残業時間:20時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

試用期間3カ月(給与変動なし)

※経験・能力考慮のうえ決定いたします。

※昇給随時

※超過した時間外労働の残業手当は追加支給

※賞与(2年目より査定対象/業績連動)

  • 未経験・経験の浅い方は月給24.1~27万円スタート

交通費:交通費支給

1日1,000円/月2万上限

待遇・福利厚生


【福利厚生】

【保険制度】

健康保険あり

厚生年金保険あり

雇用保険あり

労災保険あり

【福利厚生】

【福利厚生】

各種社会保険完備

賞与年2回/入社2年目から査定対象(業績による)

交通費支給/社内規程あり

家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円)

超過残業代別途支給

結婚祝い金

出産祝い金

ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)

大入り手当(売り上げ達成時支給)

店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)

社員割引あり

ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用可能

研修制度充実

スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。

身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください

<研修例>

バリスタ研修

パン勉強会

包丁講習

蕎麦打ち講習

日本酒マネージャー/ワインマネージャー養成講座

日本酒酒蔵見学

海外研修 etc.

応募方法


Webまたはお電話でご応募ください。

*Webの場合は、応募シートを入力の上、ご送信ください。

選考プロセス


〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。

〈2.書類選考〉書類選考後、通過者には、面接のご案内をいたします。

〈3.面接〉面接にてあなたのご希望もお聞かせください。(面接2回予定)

〈4.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています

【問合せ先について】

問合せ先:

採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ

仕事内容や職場についてなど、事前に気になることがございましたらやご相談ください。

その他


長期歓迎、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、まかない付き、制服あり、服装自由、髪型自由、駅チカ・駅ナカ、沢村のお仕事

【ブランド名】

沢村

【事業内容】

素材を厳選し、自家製酵母、低温長時間熟成で作るベーカリー パンに合わせたカフェ、レストランの運営



  • 東京都 豊島区 池袋, チムニー株式会社

    We are looking for kitchen staff to work in our restaurant. We offer competitive pay and benefits. · ...


  • 〒- 東京都 渋谷区 道玄坂, 株式会社グッドスパイラル

    調理業務全般を行っていただきます。 · ・洗い物 · ・仕込み · ・調理補助 · ・盛り付け etc、 · ...


  • 〒- 東京都 渋谷区 神宮前, 株式会社ウェルカム ¥2,480,000 - ¥31,280,000 per year

    調理全般を担当。仕込み、盛り付け、掃除など経験レベルに合わせて業務をお願いします。 · 熱量高く新ブランドを一緒に創り上げていく意欲のある方 · モノへのこだわりが強い方 · 活気溢れる店舗を盛り上げる意欲のある方 · ...


  • 〒- 東京都 渋谷区 道玄坂, 本格タイ料理バル 「プアン(puan)」

    本格タイ料理の仕込み~調理をお願いします。本場タイの味を再現したレシピがありますので、初めての方でも安心して調理ができます · また、タイ産のウイスキー・ワインなど本場のドリンクも学ぶことができます。過去には本場タイで現地研修を行ったこともあります · ...


  • 東京都 目黒区 青葉台, 株式会社フォンス

    · 仕込み・調理・盛り付け・食材管理など · 業務に慣れたらメニュー開発など調理にかかわる運営業務全般へのチャレンジも可能です。 · スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方もご安心ください。 · ...


  • 東京都 渋谷区 桜丘町, 株式会社foodinnovation

    ピザーラ運営企業が展開する人気宅配寿司のお店 · 幅広い年代から愛され常連さんからの注文が多かったりメッセージカードを作って喜ばせたりお客さんが美味しく食べてくれるにはまずはスタッフが満足して働くところから弊社ではプライベートが充実する働き方をご用意しております完全週休二日制年間122日休み引っ越しをお考えの方は・社宅、寮あり・引っ越し費用・敷金礼金当社が負担いたします · ...


  • 東京都 渋谷区 神宮前, 株式会社バッファローフードサービス

    当店では、キッチンスタッフ(調理補助・調理スタッフ)として、料理の仕込みから提供準備、盛り付け、清掃まで、キッチン業務全般をお任せします。未経験の方・飲食店デビューの方も大歓迎先輩スタッフが丁寧にサポートするため、アシストできます。具体的な業務内容は次のとおりです。 · ・食材の仕込み · 下ごしらえ · メニューの調理補助 · 盛り付け · 料理の完成チェックおよび提供準備 · 食器や調理器具を洗浄し片付けることなどを行います。また在庫管理で発注サポートを手伝うこともあります。ピークタイムには厳しい時間帯がありますので前向きに取り組める方お願い致します ...


  • 〒- 東京都 渋谷区, 株式会社ディー・ファクター ¥350,000 - ¥550,000 per year

    +「Teppanyaki KOBE Beef Steak EBISU84 · 希少価値の高い黒毛和牛A5牝牛 · 'モンキーポッドの天板'(Counter & Private Room) · で、鉄板の臨場感と居心地のよさを感じながらお食事をお楽しみ頂いております。 · + · +Jubinbori to labor insurance · , Social insurance complete · , Renewal period available · , Makanai and food assistance available · , ,  C ...


  • 東京都 渋谷区, MERCEROFFICE株式会社

    海外のレストランのような洗練された空間で、刺激を受けながら一緒に働きませんか? · 仕込み・お皿洗い · 調理補助 · 調理 など · ...


  • 東京都 渋谷区 神宮前, 株式会社WDI JAPAN ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    台湾料理×シャンパンの融合。 · 伝統的な台湾料理を現代的にアレンジし、シャンパンとのペアリングを楽しむ食体験を提供するレストラン。洗練された空間で活躍しませんか? · 交通費全額支給 社保完備 · 昇給年1回 賞与年2回 · ...


  • 〒- 東京都 目黒区, 株式会社DREAM ON ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · まるでパンの楽園/ · 「flour+water(フラワーアンドウォーター)中目黒」 · 点 · 週休2日制 · 賞与年間2回 · 駅チカ · 海外視察・海外旅行 · ================= · *仕込み · *盛り付け · *食材の管理 · *調理場での作業全般 · など、キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 · 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております · ...


  • 〒- 東京都 渋谷区 恵比寿西, オルニ株式会社 ¥24,960,000 - ¥28,800,000 per year

    飲食未経験の方でも大丈夫です。まかない付き 美味しいしじみラーメンで健康に 深夜勤務あり ガッツリ働きたい方にピッタリ オープニングならではの一体感 一緒にお店を作っていく楽しさがあります · ...


  • 〒- 東京都 港区 西麻布, 西麻布博多もつ衛門

    営業時間中の調理業務や仕込み作業を中心にお任せいたします · 今まで別の業種で働かれていた方や飲食店未経験の方でもお気軽にご応募ください。 · ...


  • 〒- 東京都 世田谷区 北沢, 有限会社ビゲスト

    下北沢駅すぐ/月176時間勤務/賞与約4か月分|油そば 東京油組総本店 · 働きやすい環境です · ************************** · 月労働176時間を基本とした · 「仕事内容」Kitchen staff duties overall are entrusted.「お仕事内容」视啊を分右 · ...


  • 〒- 東京都 港区 西麻布, 西麻布博多もつ衛門 ¥3,600,000 - ¥4,680,000 per year

    キッチンスタッフの仕事内容は、もつ鍋や馬刺しなどの九州料理を中心としたキッチン内の業務です。未経験の方でも先ずは簡単な作業から取り組んでいただき、徐々にスキルアップが目指せます。 · ...


  • Japan IHG Part time¥332,800 per year

    We are currently seeking Part-Time Kitchen Staff to join our culinary team across multiple outlets: All-Day Dining (Casual French), Specialty Kappo Restaurant, Club Lounge, or Pastry Kitchen. · A separate Job description for each position is available. · ...


  • Japan IHG Part time¥1,660,000 per year

    We are seeking Part-Time Kitchen Staff to join our culinary team across multiple outlets: All-Day Dining (Casual French), Specialty Kappo Restaurant, Club Lounge, or Pastry Kitchen. · A separate Job description for each position is available. · Your Day-to-day Responsibilities Ma ...


  • 〒- 東京都 新宿区, SHINAGA-WAHAIZEN

    Trabajando en la cocina para ganar un buen sueldo. · ...


  • 〒- 東京都 港区, TANPAC株式会社

    あなたには、筋肉食堂での調理スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内の清掃など。経験がない方には、調理のやり方など丁寧に教えていきますので、ご安心ください。 · ...


  • 東京都 港区 赤坂, 株式会社SAKURA

    【未経験でも可能】赤坂3号店オープン予定/完全週休2日制/終業後はスタッフ全員送りあり · キッチンスタッフ · ...


  • 〒- 東京都 新宿区, 株式会社エムリー ¥13,000 - ¥16,450 per year

    やきとり家すみれは笑顔=SMILEがモットー · なので、一緒に働く仲間たちは笑顔を絶やさない人たちばかり · やきとり家すみれの仲間は家族のような存在です。 · ...