【静岡県の温泉リゾートホテルのレストランマネージャーの転職求人】2026年6月1日OPEN温泉旅館新ブランド開業『源泉一途 南伊豆』「ホテルのレストラン料飲支配人」のお仕事です。

【2026年6月OPEN】オープニングスタッフとしてホテルづくりから関われます

2026年6月、コアグローバルマネジメント株式会社が新たに立ち上げる温泉ホテルブランド『源泉一途』が、静岡県の南伊豆にオープンします。このホテルブランドは、源泉の力を最大限に引き出すことを目的とし、訪れた人々に心身ともに癒やしの体験を提供することを目指しています。『源泉一途』が提供するのは、ただの宿泊施設ではありません。温泉に対する真摯なこだわりが垣間見える"源泉力特化型ホテル"として、各地の豊かな湯を存分に楽しむことができます。また、『源泉一途』のレストランでは、地元の食材を使った料理が提供され、源泉蒸しなどのユニークな調理法を使って、季節ごとに異なる味わいをお楽しみいただけます。これにより、ただの食事ではなく、その土地に根付いた文化を体感できる貴重な時間を味わうことができる特別な場所となることでしょう。『源泉一途 南伊豆』は、地域の美しさを取り込みながら、独自の特徴を持つ宿泊施設として設計されています。総客室数を抑え、隠れ家的な雰囲気を大切にした落ち着いた空間を提供いたします。そんな地域の美しさを感じることのできる「源泉一途 南伊豆」のレストランマネージャーとしてご活躍いただける方を募集しています

【ホテルやレストランでサービス経験のある方優遇】【店長・マネージャー経験者優遇】

職場の雰囲気

• 【やりがい】施設の運営全般を統括するやりがいのあるお仕事です。
• ホテルや結婚式場、レストランなどでの接客サービス経験、フロント・受付経験のある方は優遇いたします。

詳細情報

雇用形態

正社員

職種

ホテルのレストラン料飲支配人

仕事の内容

【温泉リゾートホテルのレストランマネージャー】

フロント業務、レストランサービス業務のどちらも携わっていただき、「旅館スタッフ」として運営業務全般をお願い致します。併せて、施設の管理・マネジメント業務もお願い致します。

<主な仕事内容>

【フロント】

• チェックイン・チェックアウトの受付
• 予約受付や問い合わせ対応
• 観光、周辺施設のご案内 等

【レストランサービス】

• 予約対応
• 料理やドリンクのサービス
• オーダー、レジ業務
• 料理と食器の補充 等

上記に加えて、スタッフ管理(シフト管理、教育指導、人事評価 等)や業績管理(売上分析、マーケティング戦略、イベント計画 等)など、施設の運営全般を統括するやりがいのあるお仕事です。

スタッフ同士のチームワークはもちろん、他部署との連携も豊富です。

仲間と力を合わせて仕事に取り組むやりがいも魅力のひとつです。

給与

【月給】300,000円〜350,000円

・基本給30万円以上 ※残業代別途全額支給

※経験・年齢・能力・前職の給与を考慮のうえ、決定致します

※試用期間3ヶ月(期間中の待遇に変動はありません)

※賞与あり(業績による ※前年度実績あり)

【モデル年収例】

初年度想定年収:380万円~500万円

年収380万円/23歳 経験1年/月給26万円+賞与+時間外手当

応募条件

• 経験 管理職としての実務経験(ジャンル問わず)1年以上
• 学歴不問
• 経験者優遇

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地・アクセス詳細

【住所】

〒 静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂130-1

(転勤はなし)

【最寄駅からのアクセス】

JR伊豆急 下田駅より車で15分

勤務時間・シフト

1ヵ月単位の変形労働時間制を適用(月内の期間を平均して週40時間以内)

シフト制 中抜けシフトもあり

• 5:00~22:00内8時間勤務

シフト例

①5:00~14:00 1時間休憩

②12:00~22:00 2時間休憩

③6:00~10:00 中抜け休憩 17:00~21:00

など

※上記はあくまでも一つの事例になります。

休日・休暇・勤務日

・年間休日:105日

・シフト制(月8~9日)

・リフレッシュ休暇最大10日/年

・年次有給休暇初年度10日(※法定通り)

・産前産後休暇、育児休暇(※取得・復職実績あり)

・慶弔休暇

交通費

交通費規定支給(月額3万円迄)

待遇・福利厚生

• 健康
• 厚生
• 雇用
• 研修制度あり
• 社員割引あり
• バイク通勤可
• ボーナスあり
• 受動喫煙防止阻止は屋外喫煙
• グループホテル割引利用制度
  
  社宅あり(借上げ社宅入居の場合、家賃の半額相当の会社負担あり)
  
  赴任交通費支給(引越し費用の会社負担あり ※社内規定による)
  
  自動車・バイク通勤OK(駐車場完備)

こんな人を求めています

【コアグローバルマネジメント株式会社より】

・地域の文化に興味があり、地域に根差したサービスを通じて貢献したい方

・国内外のお客様へのサービスに関心のある方

・人とのコミュニケーションが好きな方

・「自分事」として日々の仕事に取り組める方

・色々な状況に対して、「どうすればできるか?」と発想し行動できる方

・常識にとらわれず、新しい事業やサービスの在り方を考えたい方

コアグローバルマネジメントは、やる気のある人はいくらでも上を目指せる環境です。

観光の仕事は本当に楽しい仕事、魅力に溢れた仕事だと思います。

旅は一生の思い出。それに携わり、お手伝いができることは働く者にとっても大きな喜びをもたらします。

更新日:

企業情報

勤務先企業名

源泉一途 南伊豆/コアグローバルマネジメント株式会社

事業内容

・シティホテル、リゾートホテル、ビジネスホテル、観光ホテル、旅館の運営・管理

・客室および共有部清掃業務

・ウエディング業務の運営業務受託及びコンサルティング業務

特徴

当社は全国で24の多彩なホテルの運営をしている会社です。コロナ禍においても様々な事業を行うとともに、函館・那覇にリゾートホテルをオープンさせるなど、常に前進し続けてきた当社。地域特性や各土地の魅力を最大限に引き出す「空間」「食」そして「体験」をプロデュースし、「1ホテル1コンセプト」をテーマに、個性的なホテルづくりをしていることに大きな強みを持つ企業です。その努力が実り、現在はコロナ禍前以上の売上高を実現しています。一つ一つのホテルの個性を表現していくことにより、日本の、そして世界のお客様に「選んでいただける」ホテルを創っていくことをモットーに、100年成長し続けられる企業を目指していきます。

設立

2007年7月

資本金

20百円

売上高

従業員数

グループ従業員数 1,163人(2023年3月末現在)

募集情報提供

KITSERVICE | HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先 KITSERVICE