食品r&d

4週間前

東京都 品川区, 株式会社RUH Remote job

仕事内容:

・役割:食品R&Dとして、自社ブランドおよびOEM/ODMの新商品開発をリード

スコープ:市場ニーズの探索から企画、試作キッチンでのレシピ開発、規格設計、原料選定、評価、工場選定・折衝、量産立ち上げ、品質管理・改善まで

・関係者:社内マーケ・販売チーム、外部サプライヤー、製造委託先、クライアント

・特徴:高速な開発サイクルで年間10商品以上の新規開発。プロフェッショナルが自走する風土で、根拠に基づく商品設計と意思決定を主導

<業務内容>

・市場・消費者インサイトに基づく商品企画(ペルソナ設計、価値仮説、KPI設定)

・大崎オフィスの試作キッチンでのレシピ開発・官能評価・安定性評価

・原料・素材選定、機能性・栄養設計、機能性表示食品対応の検討

・工場選定、製造条件の確立、量産スケールアップ(スケール試験・歩留まり改善)

・品質保証・法規対応(食品表示、栄養成分、規格書、リスクアセスメント)

・OEM/ODMにおけるクライアント折衝、タイムライン管理・コスト設計

・発売後の市場フィードバック収集、リニューアル・派生商品の継続改善

アピールポイント:

株式会社TWOは、「テクノロジー×フード」で食体験の再定義に挑むフードテックカンパニーです。自社ブランド「2foods」を中心に、プラントベース(植物由来)でありながら"ヘルシージャンクフード"という新しい価値を提案。味・健康・サステナビリティの三立を追求し、商品開発からEC・小売・メディア連動まで、独自のエコシステムを構築しています。食品大手との共同プロジェクトや多様なクリエイターとの協業も進め、スケールとスピードを両立した成長フェーズにあります。

求める人材:

<必須スキル>

・食品開発経験5年以上(商品企画、レシピ開発、試作、量産までの一連の経験)

・栄養学・食品科学の基礎知識(加工・保存・物性・微生物・官能評価)

・高速な開発サイクルに対応できるスピード感とプロジェクト推進力

・社内外ステークホルダーとの円滑なコミュニケーション能力

<歓迎スキル>

・健康系食品(機能性グミ、飲料、サプリ、プラントベース)開発経験

・機能性表示食品の知見・運用経験

・OEM/ODM事業における開発リード経験

・栄養士・管理栄養士等の関連資格

・原価設計、量産立ち上げ、品質保証の実務経験

<求める人物像>

・仮説検証を高速で回し、データドリブンで意思決定できる方

・ユーザー価値を最優先に、健康とおいしさの両立を設計できる方

・自走・主体性が高く、曖昧さの中でも前進できるアントレプレナーシップのある方

・ステークホルダーを巻き込み、目的達成へ導くリーダーシップを備える方

勤務時間・曜日:

フレックスタイム制(コアタイム:11:00~16:00)

休暇・休日:

休日:土日祝休み

年間休日:120日

休暇制度:年末年始休暇、夏季休暇

補足情報:【休日】120日 (内訳) 完全週休二日制 土曜 日曜 祝日 夏季3日 年末年始5日 その他(※夏期休暇は7-10月内で自由に取得) 【有給休暇】有(10~20日) (入社時3日、半年後10日付与)

勤務地:

東京都品川区西五反田2-24-4 THE CROSS GOTANDA 5階

アクセス:

東京都品川区西五反田2-24-4 THE CROSS GOTANDA 5階

給与:

【備考】年俸¥4,000,000~ 基本給¥266,233~ 固定残業代¥67,100~を含む/月

【諸手当】通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給)

待遇・福利厚生:

社会保険完備、健康診断

補足情報:・在宅勤務(全従業員利用可) ・リモートワーク可(全従業員利用可) ・時短制度(一部従業員利用可) ・服装自由(一部従業員利用可) ・出産・育児支援制度(一部従業員利用可) ・ストックオプション(一部従業員利用可)

その他:

※こちらの求人は株式会社RUHが委託を受けている求人になります。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 4,000,000円 - 5,000,000円 年俸

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

  • 食品r&d

    4週間前

    東京都 品川区, 株式会社RUH Remote job

    自社ブランドおよびOEM/ODMの新商品開発をリードする食品R＆Dエンジニアが必要です。高速な開発サイクルで年間10商品以上の新規開発を行います。 · ...

  • R&D Chemist – Sealants

    4週間前

    Shinagawa Sika

    We are seeking a highly skilled and innovative R&D Chemist/R&D Project Manager to develop and optimize Sealants for the construction industry.We encourage applications from diverse scientists who are passionate about material science and eager to make an impact in sustainable wat ...

  • Logistics Manager- 食品関連企業

    2ヶ月前

    Tokyo Career Scout Japan K.K. ￥5,000,000 - ￥8,500,000 per year

    This Logistics Manager position offers an opportunity to work in a global environment with English-speaking superiors. · ...

  • R&D Product developer

    1週間前

    〒- 東京都 渋谷区, ベースフード株式会社

    事業拡大に伴い、既存カテゴリ新規カテゴリ問わず、新商品あるいは商品改良を継続的に行っていくため、商品開発リード担当を募集します。 · 商品開発pjt全体のリード · ...

  • Project Manager, R&D

    4週間前

    Minato AbbVie

    As project management experts in Japan Development (JD), Project Managers are responsible for delivering high quality project management, enabling the Japan Asset Strategy Team (JAST) to plan and implement the most competitive asset strategies to bring impactful medicines to pati ...

  • R&D Specialist

    2週間前

    Tokyo cargill Full time

    The R&D Specialist will coordinate, align and innovate through development and implementation of new and existing products. · ...

  • Procurement R&D, Manager

    2ヶ月前

    Akasaka, Tokyo GSK ￥4,000,000 - ￥8,000,000 per year

    Manage relationship with external suppliers for provision of goods and services. Negotiate favourable terms. · ...

  • R&D Specialist

    5日前

    Tokyo, Japan Cargill

    The R&D Specialist will coordinate align and innovate through development and implementation of new and existing products. · ...

  • R&D Specialist

    1週間前

    東京都 区, カーギルジャパン合同会社

    +R&D Specialist · Job Purpose and Impact · The Food Scientist I will coordinate align and innovate through development and implementation of new existing products In this role you will assist other scientists by providing technical guidance to new product development for product ...

  • cps r&d予算システム担当

    4週間前

    Shinagawa-ku, Tokyo Daiichi Sankyo Japan ￥6,000,000 - ￥12,000,000 per year

    R&D予算システム担当 · 募集要項 · SAP刷新およびEPMツール導入プロジェクトに研究開発部門ファイナンスの代表として参画、グローバル研究開発費の予算・見込・実績を管理するITシステムの運用管理と継続的な改善、各部門が予算・見込を立案する際の集計フォームの改善、および各部門長に提供する予算実績報告・要員数レポートの改善 · ...

  • 2020_R&D戦略推進マネージャー/ R&D Strategy Manager

    4週間前

    Tokyo TIER IV ￥333,000 - ￥1,667,000

    ティアフォーでは自動運転の民主化に向けてオープンソースの自動運転ソフトウェアAutowareの開発・運用を行います。この取り組みによって世界中の大企業やスタートアップ等が自动运转技术進展に貢献できる環境整備されました技術革新ペース加速するとともに社会実装進んでいます。 · ...

  • 24-d004【チルド】マーケティング部 チルド食品マーケティングm

    1ヶ月前

    東京都 新宿区 新宿, 日清食品グループ

    チルド麺を中心としたマーケティング業務全般商品の企画開発資材調整、生産、サプライチェーンのマネジメント流通パンフレット、店頭販促物、自社HPのディレクションなど市場分析、消費者調査業務全般市場データの管理、消費者調査の実施及びとりまとめプレゼン資料用データの集計作成など · ...

  • 日清食品hd】事務系オープンポジション(障がい者雇用枠)r

    1ヶ月前

    東京都 新宿区 新宿, 日清食品グループ

    東京本社内の各部門において事務関連業務をお任せする予定です。具体的な業務内容や配属部門を相談させていただいた上で、業務等を決定します。 · 給与は当社規定によるものです。 · ...

  • あなたの未来を創る、ワールドインテックr&dの就活応援ページへようこそ

    8時間前

    Japan ワールドインテック R&D事業部

    企業名:株式会社ワールドインテック · 業種:人材 · 従業員数:18, · 479名(2024年12月現在) · 設立:2014年(平成26年)2月4日 · 本しう（ · ...

  • R&D AI Research Engineer

    4週間前

    東京都 港区 赤坂, 株式会社Splink Remote job￥6,000,000 - ￥9,500,000 per year

    · Splinkは、『すべての人につながりを、その日まで』というビジョンを実現するために、2017年から大学病院や研究機関との共同研究を開始し、その成果をもとに脳疾患の予防および診断を目的としたヘルスケアプログラムや医療機器プログラム(SaMD)を開発してきました。また、この過程で得られた技術は積極的に特許化しており、国連WIPO主催「2022 WIPOグローバル・アワード」でグランプリを受賞するなど、高い評価を受けています。今後はこうした技術の社会実装のため、新たな共同研究プロジェクトや製品開発プロジェクトを複数立ち上げる予定です。そのため、新しいメ ...

  • 技術本部/R&D部/VP of R&D

    3週間前

    東京都 区, 株式会社Senyou

    R&D組織のマネジメント、開発チームの牽引を通じて、プロダクト開発と受託研究開発を推進し、エンジニア組織の構築も担っていただきます。具体的な業務内容 · ・受託開発案件や概念実証(PoC)案件に関する総合的なマネジメント · ・R&Dの成果や最先端のAI技術を駆使した新規プロダクトおよびAIの企画・開発 · ・エンジニアリング組織のアウトプットを最大化するための仕組み設計と実行 · ■開発環境 · プロダクト開発部:TypeScript, Python, Flutter,  ,   ,   Cloud Firestore, AWS, GCP, Azure ...

  • Procurement R&D, Manager

    3週間前

    Tokyo GSK Full time

    Zapewniamy przeprowadzenie procesu rekrutacji do GSK - Globalnej firmy biofarmaceutycznej. · ...

  • 2020_R&D戦略推進マネージャー/ R&D Strategy Manager

    2ヶ月前

    Tokyo TIER IV ￥246,334 - ￥1,125,920 per year

    ティアフォーでは、自動運転の民主化に向けて、Autowareというオープンソースの自動運転ソフトウェアの開発・運用を行い、自動運転に関連するプロダクト、ソリューション、サービスを提供しています。この取り組みによって、世界中の大企業やスタートアップ等が自動運転技術の進化に貢献できる環境が整備され、技術革新のペースが加速するとともに社会実装が進んでいます。 · ...

  • R&D Product Lead

    4週間前

    Greater Tokyo Area Randstad Japan

    +Job summary · R&Dプロジェクトをリードする · +Responsibilities企画段階から製品発売までの製品開発を管理し、規制遵守を確実にする · マーケティング、薬事、グローバルR&Dと密に連携し、消費者インサイトを実現可能な製品コンセプトに変換する · ...

  • r&d(研究開発)

    2ヶ月前

    東京都 大田区 西蒲田, 株式会社SkyHRocket ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    ※本求人は、紹介先企業への応募をエージェント(人材紹介会社)が代行して受け付ける求人です。応募後は、面接日程の調整や条件確認などを含め、専任担当者がサポートいたします。費用は一切かかりません。 · ...

  • 研究開発(r&d)】

    2週間前

    Tokyo (株)大和総研

    ++サービス企画から技術検証まで、ひとりですべて担当するのではなく、それぞれ強みを持った担当がチームを組んで以下のような業務を行っています。 · 入社後はご経験や強みのある分野に応じて担当業務を決定していきます。+++最終学歴大卒以上で、以下いずれかの経験/スキルをお持ちの方+ · 新規事業の構想・企画や立ち上げを行った経験がある方+ · ...