仕事内容:

求人をご覧いただきありがとうございます。

女性だけで運営する「鉄板焼ステーキレストラン碧heki」にて正社員募集を行っております。

【 仕事内容】

<鉄板焼ステーキレストラン碧>

◇鉄板調理(対面での鉄板調理を行いながらの接客)

◇厨房業務(野菜のカット等、食材の仕込み。営業中は、仕込み済みの商品の準備やコース料理の食材準備。)

◇フロア業務(予約対応・ホール接客、レジ対応)

◇海外のお客様も大勢いらっしゃいますので、語学を活かしたい方も大歓迎です

<業務内容の変更の範囲>

なし

☆☆調理スキルは研修にて習得します☆☆

【研修】

▼4月~6月末までの3ヶ月間▼

◇座学(接客用語、商品の知識など)

◇実技(衛生管理、ワインの注ぎ方など) 

◇調理(道具の使い方、火入れなど)

◇OJT(現場実習)

※入社後の2ヶ月程度はフロア業務を中心に行い、

鉄板調理業務は調理研修を行ったのち調理デビューとなります。

アピールポイント:

【事業内容】

レストラン経営による飲食事業

【店舗数】

<全6店舗>

└沖縄県 5店舗

└東京都 1店舗

◆沖縄県

・鉄板焼ステーキレストラン 碧

東町本店

国際通り松尾店

牧志店

・しゃぶしゃぶ紺kou

東町本店

若狭店

◆東京都

・鉄板焼ステーキレストラン 碧

銀座三越店

「誰もが活躍できる職場」を、本気で実現してきた会社です。

創業26年。地元・沖縄に根ざし、安定した経営と挑戦を両立しながら歩んできました。

見かけ以上に"しっかり者"の企業です。

当社の特徴の一つは、社員の6割が女性というバランスの良さ。

さらに、女性活躍推進企業としての最高評価「えるぼし★★★(三つ星)」を取得。

性別に関係なく、ライフステージに応じた柔軟な働き方とキャリアアップを支援しています。

また、沖縄県の「所得向上応援企業」にも認定。

地元の雇用と給与水準の向上にも、真剣に取り組んでいます。

男女ともに活躍できる環境

長く働ける安心の体制と風土

地域とともに成長する誇り

今、あなたが次のステップを考えているなら、

「自分らしく働ける場所」かどうかが、きっと大切な判断軸になるはずです。

当社には、年齢・性別・経験に関係なく、成長できるフィールドがあります。

あなたの新しいチャレンジを、私たちは心から歓迎します。

\業績好調のため/

≪Point≫

厳選した沖縄食材をお客様に提供しています。

客単価も高く、落ち着いた雰囲気で食事をされたいお客様に選ばれています。

≪先輩スタッフが丁寧に教えます≫

店長も先輩も みんな同じ道を歩んできた仲間。新人の悩みも、 チーム一丸となってフォローする職場です。困ったことなど、何かあったらすぐに相談できます。

求める人材:

未経験でも専任トレーナーの研修があるから安心してチャレンジできます

◆59歳以下(省令1号)

<求める人材像>

☆☆人と接することが好きな方☆☆

お客様や同僚とのコミュニケーションを楽しみ、相手の気持ちを理解しつつ接することができる方。

☆☆チームワークを大切にする方☆☆

周囲と協力しながら、目標達成に向けて一緒に取り組むことを重視できる方。

*既卒・第二新卒も歓迎

<下記経験をお持ちの方は、すぐにご活躍いただけます>

◆ホテルなどのゲスト満足の追求に尽力されたご経験

◆リーダー職などのマネジメントや店舗運営経験(業界不問)

<尚歓迎>

◆普通自動車第一種免許をお持ちの方

勤務時間・曜日:

〈勤務時間〉

08:30~23:00

夜間勤務:

月間平均残業時間:10時間以下

休暇・休日:

〈休日休暇〉

休日:シフト制

年間休日:100日

休暇制度:産休・育休、有給休暇、慶弔休暇、介護休暇

補足情報:◆月7~8日/シフト制※店舗による

◆週休2日制※店舗による

◆年次有給休暇※昨年度取得実績:平均11.0日

◆育児休暇(取得実績あり)

勤務地:

〈勤務地〉

【鉄板焼ステーキレストラン碧 東町本店】

【しゃぶしゃぶ紺kou 東町本店】

沖縄県那覇市東町19-25

<アクセス>

ゆいレール『旭橋駅』より徒歩3分

【鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り松尾店】

沖縄県那覇市松尾1-2-9

<アクセス>

ゆいレール『県庁前駅』より徒歩5分

【鉄板焼ステーキレストラン碧 牧志店】

沖縄県那覇市牧志3-8-32

<アクセス>

ゆいレール『牧志駅』より徒歩7分

転勤の可能性:あり

給与:

<給与>

想定年収:250万円~550万円

月給:21万円~41万円

賞与回数:2回

昨年度賞与実績:2ヶ月分

インセンティブ:

〈年収例〉

【見習い】

勤続1~3年(平均月収23万円)

【シスター~トレーナー等 指導職】

勤続4~13年(平均月収29万円)

【副店長】

勤続8~10年(平均月収38万円/平均年収500万円以上)

【店長】

勤続9~13年(平均月収41万円/平均年収550万円以上)

〈補足情報〉

【鉄板焼ステーキレストラン碧 東町本店】

【鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り松尾店】

【鉄板焼ステーキレストラン碧 牧志店】

◆月給21万円~41万円(諸手当込)

<別途>

・フルタイム手当

・キャリアパス手当

・焼き技能手当(調理研修終了後に支給)

【共通】

◆昇給年1回(4月 ※勤続1年経過後)

◆賞与年2回(8月・12月 ※業績に応ず)※6ヶ月以上勤務対象

⇒前年度実績(14万円~42万円)

※試用期間3ヶ月(同条件)

待遇・福利厚生:

〈福利厚生・諸手当〉

交通費支給、社会保険完備、退職金制度、社員割引制度、役職手当、社宅・寮、健康診断、資格取得制度

補足情報:◆交通費支給(規定あり)

◆駐車場手当

⇒【東町本店】個人契約またはコインパーキング利用時:8000円支給

◆退職金制度(勤続5年以上対象)

◆制服あり

◆年間表彰制度

◆財形貯蓄制度

◆退職金制度(満5年以上)

◆慶弔見舞金制度

◆時間外勤務手当

◆深夜勤務手当

◆語学手当

◆管理職手当

◆寮・社宅(店舗による)

その他:

<選考に関して>

カジュアル面談の有無 :

会社説明会の有無 :あり

適性テストの有無 :

<選考フロー>

【STEP.1】書類選考

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【STEP.1.5】職場見学

▼

【STEP.2】面接(1~2回)

日程調整の上、面接でいろいろお話しましょう

気になること、不安なことなどもお気軽にご相談ください

<補足情報>

※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。

※入社日相談可能です。現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。

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本求人は、株式会社Bremenによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります。

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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 210,000円 - 410,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間