ホテルの調理師

7日前

新潟県 南魚沼市 小栗山, 合同会社RI

仕事内容:

ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。

・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど)

・食材の仕込み・下処理・加熱調理

・盛り付け・提供基準の遵守

・衛生管理・清掃

・食材管理(発注・在庫・ロス削減)

・調理補助スタッフへの指導(経験者の場合)

・メニュー開発への参加

COZ-4466(調理師・調理スタッフ)

アピールポイント:

残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能

マイカー通勤可能最寄り駅から徒歩圏内

求める人材:

調理師

~~~~~~~~

【歓迎スキル】

ホテル・レストランでの調理経験者は歓迎

和洋中のいずれか専門分野がある方は優遇

チームワークを大切にし、協調性のある方

清潔感・衛生意識のある方

※未経験の方もお気軽にご相談ください。

勤務時間・曜日:

変形労働時間制

(1)7時00分~16時00分

(2)11時00分~20時00分

【休憩】:80分

【残業時間】:月平均10時間

休暇・休日:

シフトにより月8日程度 予約状況により休日勤務あり(振替休日)

6ヶ月後の有給休暇10日

【年間休日】:96日

勤務地:

新潟県南魚沼市小栗山

アクセス:

マイカー通勤可能

六日町駅 徒歩10分

給与:

基本給:200,000円~220,000円

固定残業代:なし

【給与締め支払日】

毎月25日締め翌月5日払い

【賞与】

なし(前年度実績)

【昇給】

なし(前年度実績)

【交通費】

なし

待遇・福利厚生:

雇用期間の定めなし

定年:あり(一律60歳)

再雇用制度:あり(上限65歳まで)

勤務延長:なし

退職金制度:あり(勤続 5年以上)

育児休業実績:なし

介護休業実績:なし

利用可能な住居:なし

利用可能な託児所:なし

受動喫煙対策:あり(屋内禁煙)

その他:

求人をご覧いただき、ありがとうございました。

ご興味がある方は、まずはお気軽に「応募」ボタンを押してください。

■直接応募では無いのでご安心ください■

(お問い合わせのみでも結構です)

★今回の応募先以外の求人のご提案も可能です。

【応募後の流れ】

①電話面談

応募先の選考のため、ご経験やご希望をお伺いします。

ご応募より1営業日(平日)以内に担当者よりご連絡いたします。

ご不明点やご質問などございましたら、その際にお申し付けください。

②書類選考

1日~3日ほど必要です。

③面接日の調整・面接実施

面接回数:1~2回

④合否

合否結果:3日~5日程度

合同会社RI

<経験者歓迎>

\こんな方にもオススメ/

病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者

高齢者施設・児童施設での調理経験者

ホテル・飲食店での調理経験者

調理師での勤務経験者優遇

Uターン・Iターン希望の方

子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方

調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方

産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方

\以下での勤務経験者は優遇いたします/

総合病院

ケアミックス病院

療養型病院

特別養護老人ホーム(特養)

介護老人保健施設(老健)

有料老人ホーム

ホテル・旅館

結婚式場・ウェディング

居酒屋・飲食店

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 200,000円 - 220,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

  • ホテルの調理師

    7日前

    新潟県 南魚沼市 小栗山, 合同会社RI

    ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 · ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) · ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 · 盛り付け · 提供基準的遵守 · 衛生管理 · 清掃 · 食材管理(発注 · 在庫 · ロス削減) · 調理補助スタッフへの指導 (経験者の場合) · 線을일의설 입력안. · ...

  • ホテルの調理師

    7日前

    新潟県 十日町市 馬場, 合同会社RI

    ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 · ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) · ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 · ・マイカー通勤可能 · ...

  • ホテルの調理師

    7日前

    新潟県 南魚沼郡 湯沢町, 合同会社RI

    提供します。・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) · ・食材の仕込み 下処理 · ~加熱調理 · ~盛り付け · ...

  • リゾートホテルの調理スタッフ(料理長候補)

    1ヶ月前

    〒- 新潟県 南魚沼市 小栗山, 株式会社ホスピタリティオペレーションズ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 料理長として、「食」のすべてを統括していただきます。地元の旬な食材を活かしたバイキングメニューの企画・調理、原価管理、既存スタッフの育成・シフト管理など厨房運営をお任せします。 · ...

  • 介護施設の調理師

    7日前

    新潟県 南魚沼市 六日町, 合同会社RI

    介護施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 · 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理 · ...

  • ホテルの調理師

    7日前

    新潟県 十日町市 松之山湯本, 合同会社RI

    ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能マイカー通勤可能 · ...

  • リゾートホテルでの調理スタッフt832

    1ヶ月前

    新潟県 南魚沼市 樺野沢, 株式会社ストライプ ￥1,680,000 - ￥2,800,000 per year

    スキー場併設のホテル内にある複数のレストランで、調理業務全般をお任せします。 これまでの経験を活かし、チームの一員としてお客様に美味しい食事を提供してください。 · ...

  • 介護施設の調理師

    7日前

    新潟県 南魚沼市 長森, 合同会社RI

    介護施設で栄養士が作成した献立に合わせた食事を提供します。主な業務内容は調理業務全般、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け、および特別な食事制限への対応です。 · ...

  • リゾートホテル調理師、調理補助、洋食、和食

    2週間前

    新潟県 南魚沼郡 湯沢町, 有限会社ギャザー・ミスティック ￥22,800 - ￥24,200 per year

    簡単な調理、盛り付け担当レシピによる調理野菜のカット肉や魚の処理調味料やソースの準備出し汁やスープの仕込み業務委託 · ...

  • 舞子高原ホテルの洗い場・調理補助スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 新潟県 南魚沼市 舞子, 株式会社ホスピタリティオペレーションズ ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · お客様が使用された食器や調理器具などの洗浄、片付けなどの業務をお任せします。 具体的には、食洗機を使った洗浄、手洗い、洗浄後の食器の仕分け・収納、および窓際でコツコツと作業したい方にピッタリです。簡単な料理の盛り付けや時々畑での収穫作業といった調理補助をお願いすることもあります。 · ...

  • 特別養護老人ホームの調理師

    7日前

    新潟県 十日町市, 合同会社RI

    特別養護老人ホームで栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 · ...

  • リゾートホテルの調理補助・ライブキッチンスタッフt959

    7日前

    新潟県 十日町市, 株式会社ストライプ

    大型リゾートホテル内での調理補助業務をお任せします。 お客様との距離が近いライブキッチンでの業務もあり、やりがいを感じられる環境です。 · ...

  • ホテルの調理スタッフ

    1ヶ月前

    群馬県 利根郡 みなかみ町 藤原, ブランズ・ビジョン株式会社 ￥240,000 - ￥330,000 per year

    水上高原ホテル200にて、調理スタッフとして活躍していただきます。料理ジャンル:和食(寿司含む)・中華・イタリアン・フレンチ・パティシエ · ...

  • 介護施設の調理師

    7日前

    新潟県 十日町市 高原田, 合同会社RI ￥174,500 - ￥248,000 per year

    介護施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 · ◆ 主な業務内容 · 調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け · 刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な食事制限(糖尿病食、減塩食品、アレルギー対応など)への配慮 · 配膳  下膳の管理、.food  器具's洗浄消毒厨房内の衛生管理清掃 · food材料的在庫管理発注補助食品数確認帳票記録作成 · ◆ 対応するfood形態的例常food普通food軟菜j food噛みやすい柔らかさにadjust ...

  • スキー場 ホテルスタッフ(調理師) k0168

    2週間前

    長野県 下高井郡 木島平村, 株式会社ストライプ ￥1,500,000 per year

    ホテルでのビュッフェ料理の調理業務です。地産地消の食材を活かした和洋バラエティ豊かな料理を提供し、お客様に笑顔を届けます。 · ウインタースポーツ好きに最高の特典を楽しめます。「リフト券」や「スキー・スノーボード用品のレンタル」がすべて無料です。 · 疲れた体を癒す「温泉利用」が可能です。 · 高時給で効率よく稼げる環境で働くことができます。 · ...

  • 介護施設の調理師

    7日前

    新潟県 南魚沼郡 湯沢町, 合同会社RI

    介護施設で栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。調理業務全般(朝・昼・夕の3食およびおやつの調理)、食材の下処理・仕込み・加熱調理・盛り付け刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応特別な食事制限(糖尿病 食、アレルギー対応など)への配慮配膳 · ~ · 下膳の管理、食器 · ~ · 厨房内の衛生管理清掃とエンジュー食品と品質保証 · ...

  • 特別養護老人ホームの調理師

    7日前

    新潟県 十日町市 上山, 合同会社RI

    特別養護老人ホームで栄養士が作成した献立に沿って利用者さまの状態に合わせた食事を提供します。 · ...

  • ホテルの調理スタッフ(経験者)t917

    4週間前

    新潟県 南魚沼郡 湯沢町, 株式会社ストライプ

    料理人として、和食・洋食・中華など様々なジャンルの調理業務を担当していただきます。宿泊客向けレストランや宴会場など、大規模な施設ならではの活気ある厨房で腕を振るってください。 · ...

  • ホテルの調理スタッフ(経験者)t954

    1週間前

    新潟県 南魚沼郡 湯沢町, 株式会社ストライプ

    標高1,800mに位置する「パウダースノーの聖地」と呼ばれるスキー場内レストランでの調理業務です。 · ...

  • ホテルひがしだて 調理スタッフ

    2週間前

    〒- 長野県 下高井郡 山ノ内町, 株式会社ホワイト・ベアーホテルズ

    主にホテルにある調理場での業務全般をお任せ · キッチンでの夕朝食の調理、キッチンの片づけや清掃、食材の在庫管理・発注業務などを行います。最初は簡単な補助作業からスタートいただき、一つ一つ指導していきますのでご安心ください。 · ...

  • 老人ケア施設での生活サポートスタッフ/夜勤専従車・バイク通勤可(hk)_scng_2_yk

    1ヶ月前

    新潟県 南魚沼市 坂戸, 株式会社キャリア ￥29,160 - ￥32,760 per year

    夜勤16:00~翌11:00 · 食事介助・入浴介助・排泄介助を含め、 · お仕事は見回りが中心。 · 夕食や朝食などのサポートはありますが、 · レクリエーションなどはナシ◎ · ...