安定感抜群の『サッポログループ』で仕事も家族も諦めない《平均勤続年数16.4年》の優良企業。

雇用形態・給与

正社員 月給27万円〜30万円

※経験・能力を考慮して給与を決定しします

※試用期間3か月…本採用時と同額の給与

※残業は1分単位での支給です(みなし残業制度はありません)

• 残業は月15~35時間程度です

• 残業手当(1分単位で支給)

• 深夜手当(1分単位で支給)
• 休日出勤手当(1分単位で支給)
• 役職手当
• 賞与あり(年2回/6・12月)
• 昇給・給与改定あり(年1回/7月)
• 男性独身寮あり(首都圏・名古屋地区)
• 交通費全額支給
• 退職金制度

【年収例】

• 店長・調理長/40代入社9年目(残業25Hの場合)

年収570万円(月給32万円+増業手当+役職手当+賞与)

• サブマネージャー/30代中途入社5年目(残業25Hの場合)

年収460万円(月給28万円+増業手当+賞与)

• 調理スタッフ/20代中途入社2年目(残業25Hの場合)

年収430万円(月給26万円+増業手当+賞与)

【役職によるモデル給与】

*サブマネージャー…月給28万円(増業手当+各種手当含む)

*店長・副支配人…月給40万円(増業手当+各種手当含む)

*支配人…月給46万円(各種手当含む)

資格手当・スキル手当/退職金/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給

応募資格

経験者歓迎

• 正社員デビューも歓迎
• ブランクからの復帰もOK
• 飲食店での勤務経験者は優遇
• Iターン・Uターン歓迎

勤務時間

10:00~22:00(シフト制)

※所定労働時間8時間、休憩あり

※店舗によって勤務時間が異なる場合があります

※月間所定労働時間172時間を基準とした変形労働時間制

• 夜勤・深夜営業なし

終電考慮

休日・休暇

公休:月9日(2月は月8日)

※年間休日107日

• 希望休はしっかり考慮します
• ご家族の行事などに合わせて土日休みや連休取得も調整可能
• 慶弔休暇
• 有給休暇
• 産前・産後休暇(取得・復帰実績あり)
• 2024年の取得率は100%
• 育児休暇(取得・復帰実績あり)
• 2024年の男性育休取得率は71.4%
• ABC休暇
• アニバーサリー休暇・バースデー休暇・ケア休暇

\\プライベートを大切に//

ご家族の行事や冠婚葬祭などは、事前に調整すればきちんとお休みが取得可能

スタッフのプライベートを最大限尊重します

また、土日休みや連休も取得OK

「オフィス街の店舗は土日祝が休みやすい」「繁華街の店舗は平日が休みやすい」など、店舗特色もあるので希望に合わせて対応します。

産休・育休/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇

• 福利厚生

・制服貸与

・食事補助

• 1食330円にて提供

・社保完備

• 健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険/労災付加給付制度

・財産形成支援制度

• 退職金/従業員持株会/確定拠出年金(企業型DC/株式付与型ESOP信託)

・生活/余暇支援制度

• 従業員割引制度/物品購入割引制度(家電食料品/消耗品などを社販価格で購入可)

・ライフイベント支援制度

• 産前産後/育児/介護休暇および補助金制度、託児所(都内に提携託児所有)

・健康支援制度

• 定期健康診断/健康&メンタル相談サービス

・独身寮

• 首都圏/名古屋地区に男性用独身寮あり

・その他制度

• 慶弔金/見舞金制度

• 研修・自己啓発

・各種研修制度

• 入社時研修/入社後フォローアップ研修/階層別研修/職種別研修/メニュー研修 等

・自己啓発支援制度

• 業務に関する資格の取得支援制度/無料eラーニング約2,000講座/通信教育支援制度

資格取得支援/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

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「ビールが好き」「食が好き」

そんなスタッフがのびのびと働ける会社づくり――。

それが『株式会社サッポロライオン』の使命です

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*厚生労働省「SAFEアワードエイジフレンドリー部門」で最高評価のGOLD受賞

*経済産業省「健康経営優良法人」に8年連続で認定

など、名実ともに働きやすい企業づくりをおこなっています。

そのため、なんと\平均勤続年数は16.4年/

当社では、さまざまな面でスタッフをサポートしております。

今回は、特に力を入れている3つの取り組みをご紹介します。

その1)お休みの希望はみんなで通します

アニバーサリー休暇・バースデー休暇・ケア休暇など、当社独自のABC休暇も完備。

エリアごとで人員状況を共有しているので、極力お休みの希望は叶っています

連休や希望休・土日休みも取得しやすい環境を整えています。

その2)今も、将来も…人生を助ける福利厚生あり

賞与や昇給・各種手当に加え、退職金や個人積立年金もご用意。

長期的にみて〈安定した資産形成ができるようなお手伝い〉もおこなっています。

「ご縁があって働いてくれたスタッフが、幸せな人生を過ごせますように」

そんな想いのもと、今後もさらなる制度を整えていきたいと考えています。

その3)2024年の男性育休取得率は71.4%

産休・産後休暇や育休休暇など、子育て世代のフォロー体制も充実。

パパ・ママも嬉しい制度も多数取りそろえております。

また、提携託児所など、復帰のためのサポートもバッチリ

家族行事のための希望休や急な体調不良の際のシフト変更にも柔軟に対応しています

《こんな方は、ぜひ『株式会社サッポロライオン』へ》

*家族や友人との時間を大切にしたい

*安定した環境で長期的にキャリアを築いていきたい

*将来のことも考えた転職活動をしている

*自己成長していきたい

*マニュアルよりも目の前のこと・人に向き合いたい

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少しでも気になった方は、まずは一度お話ししませんか?

仕事への考え・夢・目標・働き方…。

あなたの想いをぜひ私たちにぶつけてください。

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【実際のお仕事内容について】

・調理業務全般(オーダー調理/仕込み)

・食材仕入/在庫管理

・衛生管理

・メニュー開発・企画(経験に応じて)

・スタッフの教育・指導(段階的に)

・慣れてきたら原価・人件費などの計数管理もお任せします。

多彩なジャンルのお料理に触れることができるので、調理技術も向上しますよ。

• 後々は…

意欲・スキルがある方は、さらにやりがいあるポジションをご用意

料理長候補として、店舗の中心に立ってご活躍いただけます。

原価管理や人件費管理・スタッフ教育・企画立案など…さまざまな業務に挑戦できますよ

ぜひ、向上心をもって仕事に取り組んでください

【勤務地について】

勤務地は希望や経験・居住地を考慮して決定します。

キャリアプランによって選択できますが、基本的に転居を伴う転勤はありません。

身につくスキル・学べる知識

ワインの知識/店舗運営

お店の特徴:ワイン食堂 ブルマーレ 新宿店(ワインショクドウ ブルマーレ シンジュクテン)

客単価:未設定

席数:100席以上

喫煙:屋内禁煙

運営:株式会社サッポロライオン

駅チカ(徒歩5分以内)

ビールを愛するすべての人のために――。

私たちは、1世紀以上もの間、この想いを胸に抱いて運営をおこなっていました。

『ワイン食堂 ブルマーレ 新宿店』では、階層ごとにさまざまなブランドを展開。

お客様の好みやシチュエーションに合わせて使い分けていただいています。

そんな当店はこの度、次の1世紀も愛されるブランドであり続けるためにスタッフを募集

ビールが、人が、飲食業が大好きな方を探しています

――・日本の銘柄から世界各地の名品まで。厳選ワインをご用意

日本の銘柄『グランポレール』をはじめ、イタリア・フランス・チリなど世界各地から20種類以上のワインをご用意。

厳選ワインとともに気軽に味わえるイタリアンです。

またビール好きなら誰もが口にしたことがある〈サッポロ黒ラベル〉〈ヱビスビール〉をはじめ、さまざまなビールが味わえる当ブランド。

人気の定番銘柄から、一部地域でしか販売していないもの・ビアカクテルまで取りそろえています。

プロフェッショナルが注ぐといつもの味が異なる発見に

徹底した温度管理やこだわりのオペレーションで、最高峰のビール体験を提供しています。

――・さまざまなジャンルの「お酒に合う」を提供

本格的な窯焼きピッツァをメインに、パスタやリゾット、肉料理・魚料理などさまざまなジャンルのお料理を提供

どのお料理もお酒との相性を考えた味付け・調理方法をおこなっていますよ

ガッツリしたお食事メニューから、軽めのおつまみまで豊富なラインナップ

友人との飲み会や仕事終わりの1杯・買い物途中の休憩まで、幅広いシチュエーションでご利用いただいています。

【運営企業『株式会社サッポロライオン』】

1949年創業の当社

ビヤホールやカフェ・レストランなど、個性あふれる店舗運営をおこなっています。

親子三代で通うお客様もいらっしゃるほど、長く愛される店舗を多く展開しています。

今後も『株式会社サッポロライオン』らしさを大切に、時代に合わせた経営をおこなっていくことが目標

スタッフも、お客様も、スタッフの家族も…関わるすべての人を幸せにできる企業を目指しています。

:-経済産業省「健康経営優良法人」に8年連続で認定-:

社員がイキイキと働けるよう、さまざまな福利厚生を完備している当社。

*経済産業省「健康経営優良法人」に8年連続で認定

*厚生労働省「SAFEアワードエイジフレンドリー部門」で最高評価のGOLD受賞

など、名実ともに働きやすさはお墨付きです

働く上で、不安や要望があれば気兼ねなくご相談を

誰もが自分らしく働けるよう、労働環境を整えています。

++遠慮なくやればいい、徹底的に楽しめ++

社会情勢や時代の流れに合わせて変化を続けてきた当社。

常に新しいことに挑戦し続けてきたからこそ、歴史ある企業に成長できたと考えています。

だからこそ、堅苦しいマニュアルはなし

スタッフの自主性やアイデアを尊重し、店舗づくりは現場にお任せしています。

その上で、良いアイデアは会社全体にシェア

自由に、あなたらしい働き方をしてほしいを思っています。

++過去のキャリアは気にしません++

現在は、20~40代のスタッフが活躍中。

中途入社した社員も多く在籍しています。

入社に際し、経験は一切不問。

意欲や将来性を重視しているので、正社員デビューの方や経験の浅い方も、さまざまな方からのご応募をお待ちしております。

もちろん、経験豊富な方にはスキルをいかせるポストをご用意。

一人ひとりがスキルを遺憾なく発揮できるような環境づくりをおこなっています。

++学びをサポートする研修制度++

階層別研修や職種別研修など、スキルアップのための制度も多数。

資格取得支援制度や自己啓発支援もあるので、飲食人として成長できる環境です。

頑張るスタッフには会社をあげて全力でサポート

興味があることはどんどんチャレンジしてくださいね