仕事内容

【年収420万円】経験を活かしながら、負担を抑えて高収入

《飲食経験者歓迎》※ジャンル不問

深夜でも多くのお客様にご来店いただく山岡家。

「飲食店経験」や「接客スキル」を活かしながら、

生活リズムを整えて働きたい方にもオススメ

• らーめん店の経験がなくても大歓迎です

<夜勤専従で高収入>

入社1年目で、年収例420万円可能

家族との時間も自分時間も

圧倒的に増える働き方で、転職直後から高収入

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成長加速&エリア拡大中に伴い、

正社員を"積極採用中"(2024年実績:180名以上)

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SNSやメディアで日々話題になる山岡家のラーメン。

―でも、選ばれているのはラーメンだけではありません

実は「働く場所」としても多くの人に支持され、

30~40代で転職した男性社員も多数活躍中

現在は、西日本エリアで幅広く出店が加速中

2026年も成長スピードはさらにアップします

\ 四国初進出 /

4月3日、香川県に「高松中央インター店」がオープン予定

\ 博多区にも出店 /

4月22日、九州福岡に「福岡月隈店」がオープン予定

福岡市内2店舗目、博多区初出店です

【スムーズに業務を始めていただくために…】

入社後は、茨城県つくば市にある自社の

トレーニングセンターで研修を実施(3泊4日)

※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担

※研修中もしっかり給与支給で安心スタート

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【週休2日制へのキャリアチェンジも可】

まずは週休3日制でプライベートと両立。

「もっと働きたい」「キャリアを積みたい」と

思ったら、週休2日制へ転換もできます

実際に、働き方を変えながら

キャリアアップを叶えた社員も在籍中

<社員の声>※入社3年目・店長・30代

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まずは家庭と両立できる範囲での異動など、

負担を抑えた働き方ができる「週休3日制」で入社。

前職と比べて"サービス残業なし"などクリアに

働けることや、福利厚生も充実して安心でした。

環境に慣れていく中で、山岡家の仕事が

どんどん面白くなり「週休2日制」へ転換。

評価制度がわかりやすく、スキルが認定される

たびに昇格し、今では店長として働いています。

*店長職の収入例

年収580万円(月給43万円+賞与年2回+各種手当)

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「週休3日制の正社員」のオススメPOINT

【1】22時~出勤、週休3日×年間休日156日

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働き方改革の一環として導入した、

「週休3日制・夜勤専任」の正社員制度。

転居を伴う転勤がなく、地元でライフスタイルに

合わせた働き方が可能になりました

<30~40代で入社した男性活躍中>

家庭を持った方にも選ばれている山岡家。

住み慣れた場所で長く働きたい方や、

家族との時間をゆったり取りたい方にも

【2】東証スタンダード上場企業の安定基盤

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• 残業代は1分単位で全額支給(みなし残業なし)
• 昇給・賞与は年2回
• プライベートの都合に考慮したシフト希望休、

有給の取得も可能(土日・連休の取得もOK)

• 男性社員の育休取得実績もあり

【お仕事について】

まずはホール業務からスタートし、

店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。

その後、キッチン業務や洗い物、

仕込みなども担当していただきます。

<将来的には…>

接客・調理だけでなく、

衛生管理・設備管理など、店長不在の

時間帯の店舗運営も含めてお任せをします。

\\ 中途社員も段階的に学べます //

• 冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも

視聴できる動画教材などをご用意。何を・

どの順番で覚えればいいかが明確で安心

• 全店舗、食券制&設備が整った店内。

丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー

すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の

スタイルに集中して技術を身につけられる

※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。

※また、衛生記録なども日本語で記入します。

【丸千代山岡家について】

全国に190店舗以上のラーメン店を運営中。

売上好調前年比平均10%以上の成長率

47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。

セントラルキッチンを設けず

全店直営&店内手作りにこだわる姿勢で、

根強いファンもたくさんいます

リピート率はなんと75%超え(自社調べ)

<売上高>

186億7600万円(2023年1月期)

264億9400万円(2024年1月期)

345億8500万円(2025年1月期)*前年比130.5%

《HP》

《採用HP》

資格

飲食業界経験者歓迎(年数不問)

• ジャンル不問らーめん店はもちろん、

居酒屋・カフェ・FC展開など

経験ジャンル問わず、幅広く歓迎します

<中途入社50%以上>

• 中途社員の8割が30代・40代で入社しました

(学歴不問・年齢不問の募集です)

【こんな方にピッタリ】

・経験を活かしながら、負担を抑えて働きたい方

・無理のない働き方で長くしっかり続けたい方

・プライベートの時間も安定収入も得たい方

・家族や友人との時間を大切にしたい方 など

【活かせる経験】

飲食店スタッフ(アルバイト/パート/正社員)

• らーめん店、居酒屋、調理補助、

キッチンスタッフ、ホールスタッフなど

• 店長/副店長など店舗運営の経験者も歓迎

*調理師免許などの資格をお持ちの方も歓迎します

勤務時間

実働時間:10時間/日

平均勤務日数:1ヶ月あたり16日

・勤務時間:

[1] 22:00~09:00

所定労働8h、1日2h残業あり

*月残業平均30時間程度

(残業代は1分単位で全額支給)

休日

週休3日制(シフト制)

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\年間休日156日/

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*有給休暇あり(10日)

*産休育休制度、介護休業制度あり

(女性社員の産休・育休取得率100%)

<特別休暇制度>

*誕生日休暇(1日)

*シーズン休暇(最大5日)

*健康診断休暇

勤務地備考

〒 山口県下関市長府印内町11ー5

アクセス

JR山陽本線 長府北口徒歩約27分、JR山陽新幹線/JR東海道新幹線 新下関東口徒歩約54分、JR山陽本線 新下関東口徒歩約54分

※JR「長府駅」より車で4分

給与

月給 32万108円以上

(一律手当を含む)

※月30時間分の残業時間と月120時間分の一律深夜手当を含んだ想定給与です。

[基本給]21万3000円以上(経験を考慮し、初任給を決定)

[深夜手当]4万5960円(一律支給、超過分は別途支給)

[残業手当]6万1148円程度~(月30時間想定)

※実際の支給額は残業時間および超過分の深夜勤務時間に応じて変動します。

(いずれも1分単位で支給)

交通費:交通費支給

※自宅から勤務地までの距離に応じ、

規定内で交通費を支給。

給与例

【年収420万円】*一般社員/入社スグ

=月給25万8690円(一律深夜手当含む)+賞与年2回+各種手当(残業手当など)

<昇給制度について>

年2回の定期昇給の他、

社員教育用のオリジナル冊子(教科書)に沿って

スキルを習得するたび、基本給UP

例えば…

・入社~半年:基本給5000円UP(教科書1冊目完了)

・社内試験(実技・筆記):基本給8000円UP

…など、頑張りに応じてベース給UPが可能です

待遇・福利厚生

【福利厚生】

*社会保険完備

*昇給年2回

*賞与年2回(3月・9月)

*制服貸与

*交通費支給(規定)

*退職金制度あり(企業型DC)

*財形貯蓄制度あり

*社員特株

*永年勤続表彰

*資格取得支援制度あり

*研修制度あり

*健康診断(年1~2回)

<各種手当>

*残業手当

*休日手当

*誕生日手当(誕生月に1万円支給)

*出張手当

\ここがポイント/

• 無料の健康診断あり(条件を満たせば年2回)
• DC制度や自社株制度なども充実

※退職金制度として確定拠出年金(企業型DC)を導入。

2025年4月から会社拠出額を2倍に増額しました

職場環境

【従業員構成】

\\ 男性スタッフ多数活躍中 //

30代・40代を中心に、

幅広い年代の方が活躍中です

<社員定着率>

20年以上活躍する社員も在籍中

【職場の雰囲気】

立ち仕事

アットホーム

お客様との対話は多い

長く働ける

知識、経験必要

応募方法

「応募ページに進む」ボタンより

必須事項を入力の上、応募ください。

*入社は毎月「第1月曜日」となります。

*入社月のご相談もOK

在職中の方もお気軽にご応募ください。

選考プロセス

【応募面接(1回のみ)採用】

※面接前に、電話面談を行います。

電話面談後に履歴書(写貼)を送付いただき、

確認でき次第、面接へ進みます。

\電話面談の調整はWEBから/

応募後、メールより

面接予約サイトのURLをお送りします。

クリックして面接日時を選択し、確定

ご都合に合わせてスムーズに日程調整できます。

【問合せ先について】

問合せ先:

ご不明点などございましたら、

お気軽にお電話でお問い合わせください。

その他

面接1回

【ブランド名】

ラーメン山岡家

【事業内容】

ラーメン店の運営